Adora la serie SpongeBob Squarepants ed è spesso tentato di assaggiare Mr. Krabby Patty. I famosi Krab? Se è così, prova a seguire i passaggi elencati nella ricetta qui sotto per portare un delizioso piatto di Krabby Patty sulla tua tavola!
ingredienti
Krabby Patty di Crab
- 2 cucchiai. cipolla e sedano tritati
- 4-6 cucchiai. olio vegetale
- 1 cucchiaino. foglie di timo
- 450 grammi di finta polpa di granchio congelata, scongelata e schiacciata con un robot da cucina
- 100 grammi di farina di pane condita
- 1 cucchiaio. senape di Digione
- 2 cucchiai. maionese (aggiungere 75 grammi di maionese per intingere la salsa)
- 2 uova, sbattute
- Sale e pepe a piacere
- 3 cucchiai. salsa di pomodoro (per intingere la salsa)
- 1 cucchiaio. zucchero
Krabby Patty di Manzo
- Carne di manzo macinata
- Condimento speciale per hamburger (facoltativo)
- Cipolle tritate
- Fette di pomodoro
- Foglio di formaggio (preferibilmente cheddar o formaggio all'arancia americano)
- Panini speciali per hamburger, scegli la superficie cosparsa di sesamo nero
- Maionese
- Salsa di pomodoro
- Mostarda
- Pezzi di sottaceti
- Lattuga romana o lattuga iceberg
Fare un passo
Metodo 1 di 2: Preparare un Krabby Patty con polpa di granchio
Passaggio 1. Scalda 1 cucchiaio di olio in una padella, usalo per soffriggere la cipolla e il sedano tritati
Passaggio 2. Aggiungi le foglie di timo
Ridurre il fuoco e saltare di nuovo finché la cipolla non diventa traslucida. Non friggere troppo a lungo per evitare il rischio di scottature!
Passaggio 3. Unire la polpa di granchio, le cipolle e il sedano saltati in padella, il pangrattato, la senape di Digione, la maionese, l'uovo, il sale e il pepe in una ciotola
Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati uniformemente.
Passaggio 4. Preparare la carne dell'hamburger dalla miscela
Con uno stampo rotondo modellare la carne e tamponare la superficie con le mani o con il dorso di una forchetta per evitare che la carne diventi troppo densa.
Passaggio 5. Riscaldare 3 cucchiai di olio in una padella
Successivamente, friggi 2-3 pezzi di carne contemporaneamente; Cuocere ogni lato della carne per 2 minuti o finché non diventa marrone e la carne è cotta. Non dimenticare di aggiungere altro olio per cuocere i prossimi tagli di carne.
Passaggio 6. Impostare il forno a 200ºC
Mettere il Krabby Patty fritto nel forno preriscaldato, cuocere per 10 minuti.
Passaggio 7. Rimuovere la carne dal forno
Servire caldo con una salsa composta da un impasto di 75 grammi di maionese e 3 cucchiai. salsa di pomodoro; La salsa può essere applicata sulla superficie della carne o servita separatamente come salsa.
Metodo 2 di 2: Prepara un Krabby Patty con il manzo
Passaggio 1. Posizionare la carne macinata su un tagliere, compattandola allo spessore desiderato
Passaggio 2. Stampa la carne in modo che sia rotonda
Passaggio 3. Posizionare le cotolette sulla superficie della padella o della griglia
Cuocere ogni lato della carne per 5-10 minuti o fino a quando la carne è completamente cotta.
Passaggio 4. Mettere un foglio di formaggio su ogni cotoletta, sciogliere per 2 minuti
Passaggio 5. Rimuovere la carne dalla griglia, posizionarla sulla superficie del pane
Passaggio 6. Aggiungi i condimenti elencati nella ricetta
Per fare una salsa deliziosa, mescola insieme ketchup, maionese e un goccio di salsa chili; mescolare bene e applicare sulla superficie del Krabby Patty
Passaggio 7. Servi e goditi il tuo delizioso Krabby Patty
