5 modi per fare bevande

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5 modi per fare bevande
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Video: 5 modi per fare bevande

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Anonim

La prossima volta che inviti i tuoi amici, stupiscili con la tua conoscenza dei drink. Che tu voglia servire bevande fredde, cocktail, cocktail ghiacciati o analcolici (una bevanda analcolica a base di succo di frutta o bibita analcolica), wikiHow ha ricette e suggerimenti per rendere memorabile la serata.

Fare un passo

Metodo 1 di 5: Preparare una bevanda alcolica mista

Una bevanda mista è una bevanda alcolica che richiede solo due ingredienti (e forse qualche guarnizione).

Preparare le bevande Passaggio 1
Preparare le bevande Passaggio 1

Passaggio 1. Prepara Gin e Soda

Gin and Soda è una delle bevande più famose per la sua natura semplice ma rinfrescante. Per fare Gin and Soda, avrai bisogno di un bicchiere da whisky, un cubetto di ghiaccio, uno spicchio di lime, una bottiglia di soda fredda e il gin della migliore qualità possibile. Passaggi di servizio:

  • Arrotolare uno spicchio di lime sotto il palmo per ottenere il succo, quindi tagliarlo al centro. Tagliare in 4 parti uguali.
  • Spremere gli spicchi di lime e mettere le fette in un bicchiere. Versare 2 misure di Gin (45 ml) in un bicchiere. Se non hai un misurino, usa un tappo di bottiglia come misura. 3 tappi di bottiglia e un piccolo extra è appropriato.
  • Aggiungere il ghiaccio il più possibile, mescolare qualche istante. Versa 105 ml di Tonic in un bicchiere, quindi mescola per mescolare uniformemente il Gin, la soda e il succo di lime.
  • Se necessario, aggiungi ghiaccio a 1 centimetro (0,4 pollici) dal bordo del bicchiere, non aggiungere soda. Metti lo spicchio di lime come guarnizione. Fornisci una cannuccia se lo desideri.
Preparare le bevande Passaggio 2
Preparare le bevande Passaggio 2

Passaggio 2. Prepara il Rum & Cola

Rum & Cola è un'altra bevanda classica con sapori che variano a seconda del rum utilizzato: puoi usare Dark Rum, Spiced Rum, Coconut Rum o quello che preferisci. Il tradizionale Rum & Cola utilizza il Light Rum. Se guarnita con uno spicchio di lime, questa bevanda è anche conosciuta come Cuba Libre. Passaggi di servizio:

  • Riempi il bicchiere di ghiaccio, quindi versa 60 ml del tuo Rum preferito.
  • Versare 120 ml di cola mescolando.
  • Guarnire con uno spicchio di limone per un Cuba Libre, o con Ciliegia al Maraschino se si utilizza Rum Speziato o Rum al Cocco.
Preparare le bevande Passaggio 3
Preparare le bevande Passaggio 3

Passaggio 3. Preparare vodka e mirtilli rossi

Vodka & Cranberry è una bevanda preferita in tutto il mondo per il suo gusto e il colore brillante. Sebbene molte persone lo facciano con solo questi 2 ingredienti, la ricetta tradizionale prevede anche un po' di succo di limone e succo d'arancia da aggiungere al sapore dei mirtilli rossi. Passaggi di servizio:

  • Aggiungere mezza tazza di ghiaccio, quindi versare 30 ml (o 60 ml se si desidera una bevanda più forte) Vodka.
  • Aggiungi 135 ml di succo di mirtillo rosso e, se lo usi, un po' di succo di limone e di arancia.
  • Servire con una cannuccia o due, guarnendo con uno spicchio di lime.
Preparare le bevande Passaggio 4
Preparare le bevande Passaggio 4

Passaggio 4. Prepara Whisky & Ginger Ale

Mentre i fan del whisky generalmente non mescolano il whisky con nient'altro che ghiaccio, questa bevanda sta guadagnando popolarità per il suo gusto salato. La Whisky & Ginger Ale è generalmente prodotta con Jameson Irish, ma possono essere utilizzati anche Bourbon e Rye. Fasi di produzione:

  • Riempire il bicchiere di ghiaccio, quindi versare 45 ml di whisky.
  • Versare la Ginger Ale fino a circa 1 centimetro (0,4 pollici) dal bordo del bicchiere.
  • Aggiungere lo spicchio di lime e spremere alla bevanda. Mescolare e servire.

Metodo 2 di 5: servire alcolici

A volte l'alcol deve essere servito così com'è per comprenderne veramente il gusto e le caratteristiche. Nessuna miscela richiesta.

Preparare le bevande Passaggio 5
Preparare le bevande Passaggio 5

Passaggio 1. Servire il gin

Il gin può essere una bevanda difficile da bere liscio, a meno che non sia di altissima qualità. Tuttavia, il Gin è un'ottima bevanda servita fredda in una giornata calda. Riempi il bicchiere di ghiaccio, versa il tuo Gin migliore (Bombay Sapphire e Tanqueray sono due ottime scelte), aggiungi qualche goccia di lime se vuoi.

Preparare le bevande Passaggio 6
Preparare le bevande Passaggio 6

Passaggio 2. Servire il whisky

Il modo in cui ti godrai il tuo whisky dipenderà dalla gradazione alcolica e dai gusti individuali. Il whisky con una gradazione alcolica superiore al 50% viene generalmente servito con ghiaccio o con aggiunta di un po' d'acqua per abbassarne il livello in modo che il gusto del whisky possa essere più pronunciato. I whisky con una gradazione alcolica tra il 45% e il 50% possono essere diluiti con un po' d'acqua o ghiaccio, oppure serviti lisci, a seconda delle preferenze e dei gusti individuali.

Il whisky con una gradazione alcolica inferiore al 40% va bevuto liscio (senza acqua né ghiaccio e senza refrigerazione) perché il livello è stato abbassato con la distillazione e non necessita di essere nuovamente diluito

Preparare le bevande Passaggio 7
Preparare le bevande Passaggio 7

Passaggio 3. Vodka dal vivo

La vodka deve essere conservata in frigorifero durante la notte o almeno qualche ora prima di servirla. Raffreddare la Vodka farà emergere il gusto e la consistenza ideali. Dovresti anche conservare in frigorifero il bicchiere che utilizzerai (60 – 90 ml è il migliore) per circa un'ora. Quando tutto sarà pronto, versare 45 ml di Vodka in un bicchiere raffreddato, non aggiungere ghiaccio. Riscalda il bicchiere in mano per un minuto o due prima di bere per ottenere la giusta temperatura.

Preparare le bevande Passaggio 8
Preparare le bevande Passaggio 8

Passaggio 4. Servire il rum

Il rum di alta qualità è una bevanda deliziosa servita come cena di chiusura. Come il whisky, il rum può essere servito liscio, con un po' d'acqua (5-6 gocce) o ghiacciato, a seconda delle preferenze. Il miglior bicchiere per il rum è un bicchierino (tazza dal manico corto con una base larga e la superficie del bicchiere delle dimensioni del palmo della tua mano): la piccola bocca del bicchiere amplificherà l'aroma e i vapori del rum.

Preparare le bevande Passaggio 9
Preparare le bevande Passaggio 9

Passaggio 5. Servi la tequilla

La tequila viene solitamente servita con un bicchierino, ma una tequila di buona qualità dovrebbe essere servita con un bicchierino o un bicchiere simile. Si consiglia di "preparare" la bocca prima di bere Tequila, perché se la bevi subito, la Tequila avrà un sapore pungente e non potrai goderne il gusto. Assaggia prima in modo che lingua, gengive e guance si abituino. Dopodiché, potrai davvero assaporare il gusto sottile della Tequila.

Metodo 3 di 5: preparare cocktail

I cocktail sono una bevanda alcolica più complicata da preparare: i cocktail richiedono più di due ingredienti e hanno i propri strumenti di servizio per rendere il processo più semplice.

Preparare le bevande Passaggio 10
Preparare le bevande Passaggio 10

Passaggio 1. Crea un cosmopolita

La bevanda perfetta per una festa serale. Questo cocktail dai colori vivaci è diventato famoso negli anni '90 come drink preferito da Carrie Bradshaw e dal resto del cast nel telecinema Sex in the City.

Preparare le bevande Passaggio 11
Preparare le bevande Passaggio 11

Passaggio 2. Prepara il Martini sporco

Sebbene il Dirty Martini che conosciamo oggi (Gin o Vodka, Vermouth duro e succo d'oliva) sia in circolazione dai primi anni '90, questa bevanda è conosciuta in tutto il mondo a causa di una persona: il suo nome è Bond-James Bond. Questo agente segreto era solito ordinare Dirty Martini (agitare, non mescolare) in vari libri e film. Diventa un agente 007 con questa bevanda.

Preparare le bevande Passaggio 12
Preparare le bevande Passaggio 12

Passaggio 3. Preparare la Tequila Sunrise

Questa bevanda prende il nome dal colore dell'alba (alba) prodotta da una miscela di succo d'arancia e granatina (sciroppo di melograno). La tequila Sunrise è molto facile da preparare, ma fa sicuramente un'ottima impressione a una festa.

Preparare le bevande Passaggio 13
Preparare le bevande Passaggio 13

Passaggio 4. Prepara il tè freddo di Long Island

Questa bevanda è un cocktail ad alto contenuto alcolico che esiste dal 1970. Si dice che sia stato inventato da un barista a Long Island, New York. Da qualunque parte provenga, il Long Island Iced Tea è uno dei cinque cocktail più ordinati oggi.

Preparare le bevande Passaggio 14
Preparare le bevande Passaggio 14

Passaggio 5. Fare sesso sulla spiaggia

Questa bevanda è un cocktail dolce dal gusto fruttato e dal nome impegnativo.

Preparare le bevande Passaggio 15
Preparare le bevande Passaggio 15

Passaggio 6. Creazione di vecchio stile

Questa bevanda è indicata come l'originale cocktail americano, servito fin dal 1800 in varie tipologie. Questa bevanda è di nuovo conosciuta di recente come la bevanda preferita da Don Draper (il personaggio principale della serie Mad Men). Old Fashioned ha molte varianti, molte delle quali aggiungono troppa frutta e altri additivi, ma la versione originale di questa bevanda si distingue per semplicità e stile.

Preparare le bevande Passaggio 16
Preparare le bevande Passaggio 16

Passaggio 7. Prepara il Mojito

Questa bevanda è originaria di Cuba e si dice che sia una delle bevande preferite di Ernest Hemingway. Il mojito è la bevanda perfetta per l'estate grazie alla sua rinfrescante combinazione di mentolo e foglie di lime. Perfetto per un barbecue durante il giorno o per una festa da ballo di notte.

Preparare le bevande Passaggio 17
Preparare le bevande Passaggio 17

Passaggio 8. Prepara i Margarita

Margarita è una bevanda rinfrescante a base di Tequila, originaria del Messico, famosa in tutto il mondo. Il margarita è il cocktail numero uno d'America e nessuna cena messicana è completa senza questa bevanda.

Preparare le bevande Passaggio 18
Preparare le bevande Passaggio 18

Passaggio 9. Crea un russo bianco

White Russian è una bevanda dal gusto cremoso e simile al caffè, a base di Vodka, perfetta da servire dopo cena. Se servita senza panna, questa bevanda si chiama Black Russian con una gradazione alcolica inferiore.

Preparare le bevande Passaggio 19
Preparare le bevande Passaggio 19

Passaggio 10. Realizza la Singapore Sling

Fin dalla sua creazione nel 1915, questa bevanda è sempre stata circondata da mistero e dibattito. Il Raffles Hotel di Singapore ha il merito di aver inventato questa bevanda, ma l'hotel stesso non è nemmeno sicuro della ricetta originale, a parte il fatto che è una miscela di Gin e un'altra aggiunta, un ingrediente misterioso che è stato perso nel tempo. Attualmente, questa bevanda è composta da più ingredienti con un gusto ancora delizioso.

Prepara bevande Step 20
Prepara bevande Step 20

Passaggio 11. Creazione della goccia di limone

Come il mix di lime in esso contenuto, la storia di questa bevanda è un po' confusa. Alcuni dicono che la bevanda abbia guadagnato la sua popolarità a San Francisco quando Lemon Drop è stata commercializzata come "bevanda femminile". "Femminili" o meno, uomini e donne concordano sul fatto che Lemon Drop sia assolutamente delizioso.

Preparare le bevande Passo 21
Preparare le bevande Passo 21

Passaggio 12. Creazione di Tom Collins

Ci sono diverse storie sul nome di questo cocktail. Una cosa è assolutamente certa: Tom Collins ha una poesia sul suo creatore. La poesia recita più o meno così: "Mi chiamo John Collins, maggiordomo di Limmer's / dietro l'angolo di Conduit Street, Hanover Square, / Il mio lavoro principale è riempire i bicchieri / Per tutti i giovani clienti maschili." Ma aspetta, potresti pensa, questa bevanda si chiama Tom Collins- -non John!Questo perché dopo alcuni secoli, i baristi hanno iniziato a usare Old Tom per farlo, quindi nel tempo questa bevanda è stata chiamata Tom Collins.

Preparare le bevande Passaggio 22
Preparare le bevande Passaggio 22

Passaggio 13. Fare Daiquiri. La storia del Daiquiri risale a un luogo pieno di sigari, balli e rum cubano. Si dice che una notte, un uomo di nome Jenning Cox abbia finito il Gin mentre intratteneva i suoi ospiti, così lo sostituì con del rum. Prova la sensazione della sabbia bianca delle spiagge cubane con questa bevanda.

Metodo 4 di 5: preparare cocktail ghiacciati

Il frozen cocktail è un cocktail tradizionale mescolato con ghiaccio. Hanno l'aspetto e la consistenza di uno Slurpee ma sono molto più gustosi.

Preparare le bevande Passaggio 23
Preparare le bevande Passaggio 23

Passaggio 1. Prepara la Pina Colada

Probabilmente hai sentito la canzone di Jimmy Buffett su un uomo che risponde a un'offerta su un giornale che risulta essere di sua moglie. Uno dei suoi testi più famosi è "Se ti piacciono le pina colada e ti becchi sotto la pioggia". Ora puoi goderti questa bevanda con il tuo partner.

Prepara bevande Step 24
Prepara bevande Step 24

Passo 2. Preparare Miscele Daiquiri. Un altro tipo di Daiquiri è una bevanda ottima da gustare a bordo piscina, soprattutto se ti piace una bevanda più dolce.

Prepara bevande Step 25
Prepara bevande Step 25

Passaggio 3. Prepara i margarita congelati

Questa bevanda è stata creata per la prima volta da Mariano Martinez, 26 anni, residente a Dallas, nel 1971. Ovviamente non è necessario andare a Dallas per gustare questa bevanda, puoi provare a prepararla tu stesso a casa!

Prepara bevande Step 26
Prepara bevande Step 26

Passaggio 4. Crea le frane di fango congelate

Se ti piacciono il gelato, l'alcol o entrambi, prova Frozen Mudslide. Frozen Mudslide è chiamato il "trio" perché combina 3 tipi di alcol in una bevanda: Rum Malibu, Kahlua e Bailey's Irish Cream. Tuttavia, di recente, i baristi preferiscono la vodka al rum.

Metodo 5 di 5: fare mocktail

I cocktail analcolici sono generalmente versioni analcoliche dei cocktail tradizionali. Tuttavia, alcuni mocktail hanno la loro ricetta oltre alla versione analcolica del cocktail.

Prepara bevande Step 27
Prepara bevande Step 27

Passaggio 1. Considera alcune cose prima di provare a creare un mocktail

La natura analcolica del Mocktail è sostituita da un gusto e un aspetto attraenti. Solo perché stai preparando una bevanda analcolica non significa che puoi ridurre gli ingredienti o la guarnizione. Infatti, nella preparazione dei mocktail, è molto importante utilizzare succhi e frutta fresca come base della propria bevanda.

  • Usa succhi e frutta fresca. Per dare il miglior gusto, usa i migliori ingredienti.
  • Conoscere l'importanza della decorazione. Gli abbellimenti sono accattivanti - nessuno può discuterne. Aggiustare la guarnizione con il gusto o il tipo di bevanda. Impazzisci – Impazzisci – tutti invidieranno la tua Ciliegia al Maraschino decorata con ombrellini e pezzetti di ananas.
Fare bevande Step 28
Fare bevande Step 28

Passaggio 2. Effettuare una misura di base per il Mocktail

Se stai creando una nuova ricetta, inizia prendendo le misure giuste. I cocktail analcolici troppo dolci maschereranno il gusto, quindi una buona dose per la maggior parte dei cocktail analcolici è 30 ml di succo di lime o limone mescolato con 22,5 ml di sciroppo. Successivamente, puoi aggiungere altri ingredienti a tuo piacimento.

Fare bevande Step 29
Fare bevande Step 29

Passaggio 3. Prova alcune versioni analcoliche dei cocktail tradizionali

Se sei a corto di idee e preferisci una versione analcolica del cocktail che conosci, ci sono molte ricette là fuori. I cocktail a base di vodka possono essere facilmente trasformati in mocktail. Non cambierai troppo il gusto del mocktail omettendo la Vodka perché ha un gusto neutro.

  • Fai un mocktail di sesso sicuro sulla spiaggia. Goditi tutti i sapori della bevanda originale senza rischi.
  • Prova il mocktail Mojito. Min, lime, soda… a chi non piace?
  • Prepara un margarita alla fragola senza tequila. Goditi bevande deliziose in modo più sicuro.
Prepara bevande Step 30
Prepara bevande Step 30

Passaggio 4. Prepara una pina colada senza alcol

Non c'è bevanda più adatta per accompagnarti a trascorrere del tempo a bordo piscina di una pina colada, e senza alcool, anche i bambini possono gustarla.

Suggerimenti

  • Quando si frulla il ghiaccio con un frullatore elettrico, frullare prima il ghiaccio e poi inserire gli altri ingredienti attraverso il foro nel coperchio del frullatore. Puoi aggiungere del ghiaccio per ottenere la consistenza che desideri.
  • Quando si mescolano le bevande, aggiungere prima il ghiaccio, poi l'alcol (vodka, tequila), quindi la miscela (arancia, succo di lime).

Avvertimento

Non bere alcolici prima di guidare

cose necessarie

  • Tazza shaker
  • Colino da cocktail
  • Miscelatore per bevande
  • Miscelatore
  • Coppa Lowball
  • Coppa Highball
  • Bicchiere da Martini
  • Vetro di uragano
  • Margarita
  • Il bicchiere di Collin
  • Ghiaccio
  • Cannuccia
  • Bevi il bastoncino per mescolare

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