Coltivare piante di banana deliziose e sane può essere eccitante, se prepari la giusta stagione di semina. Se vivi in un clima caldo o disponi di un luogo adatto per la coltivazione indoor, continua a leggere questo articolo per suggerimenti su come coltivare le banane per un anno.
Fare un passo
Parte 1 di 4: scelta di un luogo di semina
Passaggio 1. Presta attenzione alla temperatura e all'umidità nella tua zona
L'umidità deve essere almeno del 50% e costante. La temperatura diurna ideale è tra 26-30ºC (78-86ºF) e la temperatura notturna non è inferiore a 20ºC (67ºF). Le temperature accettabili sono calde e molto raramente inferiori a 14ºC (57ºF) o superiori a 34ºC (93ºF).
La produzione di banane può richiedere fino a un anno, quindi è importante conoscere l'escursione termica in quel periodo dell'anno
Passaggio 2. Trova l'area più calda della pagina
Le piante di banana cresceranno meglio nelle aree esposte alla luce solare diretta per 12 ore al giorno. Le banane possono essere coltivate in aree prive di sole, ma è meglio piantarle in aree che ricevono più luce solare.
Passaggio 3. Scegli un'area con un buon drenaggio
Le banane hanno bisogno di molta acqua, ma tendono a marcire se l'acqua non viene drenata correttamente.
- Per testare lo scarico, scava una buca profonda 0,3 metri e riempila d'acqua e lasciala scolare. Rabboccare l'acqua se è vuota, quindi misurare quanta acqua è rimasta dopo 1 ora. Il drenaggio di 7-15 cm di acqua all'ora è l'ideale per le piante di banana.
- Un argine di appezzamenti o un ulteriore 20% di perlite nel terreno aiuterà a drenare l'acqua.
- Ciò è particolarmente importante se la pianta di banana non ha ancora foglie o se le foglie sono state rimosse per la spedizione. Il fogliame aiuta a far evaporare l'acqua in eccesso.
Passaggio 4. Dagli abbastanza spazio
La pianta di banana è un'erba, ma viene spesso scambiata per un albero. Alcune varietà e singoli alberi possono raggiungere i 7,6 metri di altezza, ma dovresti controllare la tua fonte locale di banane o il coltivatore di banane per una stima più accurata delle piante e delle varietà di banane.
- Ogni pianta necessita di una buca larga almeno 30 cm e profonda 30 cm. Le aree con molto vento necessitano di buche più grandi (e più terreno).
- Tieni le piante di banana ad almeno 4,5 metri di distanza da alberi e arbusti (non da altre piante di banana), poiché il loro grande apparato radicale può competere con l'acqua di banana.
- Molte piante di banana possono aiutarsi a vicenda a mantenere i livelli di umidità e temperatura, purché siano piantate alla giusta distanza. Se puoi, pianta più piante in gruppi a 2-3 metri di distanza l'una dall'altra, o 3-5 metri se il numero di piante di banana è molto più grande.
- Le varietà di banane nane hanno bisogno di meno spazio.
Passaggio 5. Puoi piantare in casa
Se l'ambiente esterno non è adeguato, sarà necessario un luogo interno con gli stessi requisiti (12 ore di luce intensa, temperatura calda e umidità costante).
- Avrai bisogno di un contenitore di piantagione abbastanza grande per le dimensioni di una pianta adulta, a meno che tu non voglia spostare le banane in un vaso più grande in un secondo momento.
- Utilizzare sempre una pentola con un foro di drenaggio per consentire all'acqua di defluire correttamente.
- Puoi coltivare varietà di banane nane se non hai abbastanza spazio interno.
- Usa metà della quantità di fertilizzante quando coltivi piante da interno o fermati completamente se non hai spazio per piante più grandi. (Questo è adatto per piante da appartamento che non sono destinate a produrre frutti.)
Parte 2 di 4: banane in crescita
Passaggio 1. Scegli i semi di banana
Si può comprare vite di banana (piccoli germogli dalla base di una pianta di banana) da agricoltori o altri vivai, oppure acquistali online. rizoma di banana o tuberi è la base su cui cresce la vite. Cultura di rete prodotti in laboratorio per ottenere rese di frutta più elevate. Se stai coltivando una pianta matura, prepara una buca delle dimensioni giuste e chiedi aiuto per piantarla.
- Le viti migliori da usare sono alte 1,8-2,1 metri e hanno foglie sottili a forma di spada, anche se viticci più piccoli possono funzionare bene se l'albero madre è sano. Le foglie grandi e rotonde sono un segno che la vite sta correggendo la mancanza di un'adeguata nutrizione dall'albero madre.
- Se la vite è ancora attaccata all'albero madre, rimuovila tagliandola a forza con una pala pulita. Includere una porzione appropriata della base sotterranea (tuberi) e delle radici.
- I rizomi (tuberi) senza viticci importanti possono essere tagliati a pezzi. Qualsiasi parte con germogli (come i viticci) può crescere in piante di banana, ma ci vorrà più tempo rispetto all'uso dei viticci.
Passaggio 2. Taglia le piante
Taglia tutte le parti di piante morte, mangiate dagli insetti, in decomposizione o scolorite. Se la maggior parte delle piante è stata colpita, rimuovile da altre piante e cerca altri semi.
Se usi le viti, rimuovile e lascia solo pochi centimetri (1-2 pollici) dalle radici. Questo per limitare la presenza di malattie. Puoi anche rimuovere le foglie più lunghe di cinque ciocche e/o tagliare la parte superiore della pianta ad angolo. Questo per aumentare la quantità di luce solare che riscalderà il terreno per la crescita delle radici e preverrà la putrefazione
Passaggio 3. Scava una buca per ogni pianta
Rimuovere eventuali piante o erbacce che crescono nel sito di impianto, quindi scavare una buca circolare larga 30 cm e profonda 30 cm. Un buco più grande fornirà più supporto per la pianta, ma richiederà più terreno.
Se coltivate indoor, usate un vaso di queste dimensioni o più grande
Passaggio 4. Riempi la maggior parte della buca con terreno sciolto e fertile
Lascia qualche centimetro di spazio in alto per spingere gli scarichi.
- Non usa terriccio o normale terriccio da giardino a meno che tu non sia sicuro che si adatti. Il terreno misto è destinato a buoni raccolti, oppure chiedi ad altri agricoltori che coltivano la stessa varietà.
- L'acidità del terreno ideale per le banane è tra pH 5,5 e 7. Un'acidità di pH 7,5 o superiore può uccidere la pianta.
Passaggio 5. Posiziona la pianta in posizione verticale nel nuovo terreno
Le foglie devono puntare verso l'alto e il terreno deve coprire le radici e distare 1,5-2,5 cm dalla base. Compatta il terreno in modo che le piante non si spostino, ma non si sovrappongano.
Parte 3 di 4: Prendersi cura delle piante
Passaggio 1. La concimazione mensile viene effettuata a breve distanza dal fusto della pianta
Puoi acquistare fertilizzante, compost, letame o una miscela di questi. Aggiungi fertilizzante intorno alle piante di banana subito dopo la semina e ripeti mensilmente.
- Le piante giovani hanno bisogno di 0,1-0,2 kg al mese e 0,7-0,9 kg per le piante mature. Aumenta gradualmente man mano che la pianta cresce.
- Se la temperatura scende sotto i 14ºC (57ºF) o se la pianta di banana non è cresciuta dal mese scorso, salta la concimazione.
- I fertilizzanti sono solitamente etichettati con tre numeri (NPK) che sono le quantità di azoto, fosforo (potassio) e potassio. Le banane hanno bisogno di molto potassio, ma anche altri nutrienti sono importanti. Puoi usare un fertilizzante bilanciato (tutti e tre hanno più o meno la stessa dose) o un fertilizzante che può correggere le carenze nel terreno.
- Non utilizzare letame prodotto nelle ultime settimane, in quanto il calore rilasciato durante il marciume può danneggiare la pianta.
Passaggio 2. Innaffia le piante spesso ma non troppo spesso
La mancanza di acqua è una causa comune di morte delle piante di banana, ma troppa acqua può causare la putrefazione delle radici.
- Quando fa caldo senza pioggia, innaffia la pianta ogni giorno, ma solo se la parte superiore (1,5-3 cm) del terreno è asciutta. Controllare con un dito prima di annaffiare.
- Ridurre la quantità di acqua per sessione se la pianta è immersa nell'acqua per lungo tempo. (Perché può causare marciume radicale).
- A temperature fredde, dove le banane crescono a malapena, innaffiale una o due settimane. Ricordati di controllare l'umidità del suolo.
- Le foglie aiutano a far evaporare l'umidità in eccesso, quindi fai attenzione a non bagnare (idratare abbastanza) le giovani piante che non sono ancora frondose.
- Cospargi il fertilizzante intorno per aiutarlo ad assorbire nel terreno.
Passaggio 3. Aggiungi pacciame
Rimuovere foglie e piante morte, tagliare in punti intorno alle piante vive. Anche i rifiuti del giardino e la cenere di legno possono essere aggiunti come nutrienti del suolo.
Controlla regolarmente il pacciame e rimuovi le erbacce in crescita. Le erbacce possono competere con le piante di banana
Passaggio 4. Osserva lo scolorimento, le foglie morte e i parassiti
Se ci sono piante malate, identificale e trattale immediatamente, oppure rimuovile. Anche gli insetti nocivi devono essere controllati immediatamente se ne vengono trovati. La carenza di azoto e potassio sono due dei problemi nutrizionali più comuni riscontrati nelle banane, quindi riconosci i segni.
- Segni di carenza di azoto (N): foglie molto piccole o verde chiaro; nervatura centrale fogliare rosa rossastro; lento tasso di crescita; piccoli grappoli di frutta.
- Segni di carenza di potassio (K): l'aspetto del colore sulle foglie cambia rapidamente in arancio/giallo seguito da morte fogliare; foglie piccole o danneggiate; fioritura ritardata; piccoli grappoli di frutta.
- Esempi delle principali malattie delle piante includono: Wilt Disease/Moko Bacteria; Malattia di Panama/Appassimento del Fusarium; Top a grappolo di banana; Malattia del punto nero/Marciume radicale/Caduta; e striscia di foglia nera."
- Esempi dei principali parassiti delle colture includono: Corn Beetle; Afide della banana; Insetto farinoso. I parassiti della frutta includono: insetti floreali; Tripidi della ruggine rossa; e Scarring Weevil.
Passaggio 5. Rimuovere le viti
Una volta che la pianta è matura e ha diversi viticci, rimuovi tutti tranne uno per aumentare la resa dei frutti e la salute delle piante.
- Tagliare tutte le viti tranne una a livello del suolo e coprire le piante colpite con il terreno. Se la vite ricresce, tagliala di nuovo con un taglio più profondo.
- Le viti non tagliate sono chiamate seguaci e sostituiranno l'albero genitore quando muore.
- Una pianta molto sana può avere due seguaci.
Passaggio 6. Sostenere le piante per evitare la caduta delle piante a causa di forti venti o grappoli pesanti
Ci sono 3 semplici modi per farlo:
- Come collegare/cordare e imbottigliare: Tagliare il fondo della bottiglia di plastica. Inserisci un filo/filo molto lungo e molto resistente attraverso la bocca e il fondo della bottiglia. Spremere la bottiglia per renderla piegata e morbida. Pizzica il gambo della banana contro la bottiglia e usa un filo per tirare il gambo un po' più dritto. Lega la treccia per un maggiore supporto.
- Un modo di bambù: Utilizzare un palo di bambù lungo 3 m o altro materiale resistente e durevole. Taglia un pezzo di legno a forma di Y spesso 10 cm e largo 6 cm. Lascia riposare lo stelo al centro della "Y" e spingi leggermente il bambù verso l'alto in modo che lo stelo sia ben stretto nella "Y". Pianta l'altra estremità del bambù (base) nel terreno. Premi con decisione.
- La via dei due bambù: Utilizzare due pali di bambù lunghi 3 m. Su uno dei pali, legalo con un filo robusto lungo 30 cm. Apri il palo in modo che formi la lettera "X". Lascia lo stelo rimasto sull'estremità corta, spingilo un po' verso l'alto per creare pressione, quindi pianta l'altra estremità del palo. Premi con decisione.
Passaggio 7. Fornire assistenza in inverno
Se i mesi invernali le temperature sono troppo basse per la pianta, ci sono diversi modi per prendersene cura:
- Copri gli steli con una coperta o del terriccio. Se non c'è gelo e la pianta è ancora piccola, questa può essere una protezione adeguata fino a quando la temperatura non si alza abbastanza da far crescere la pianta.
- Tieni le piante in casa. Sradica l'intera pianta, rimuovi le foglie, quindi conservala nella sabbia bagnata al chiuso. Non innaffiare o fertilizzare; la pianta sarà dormiente fino a quando non sarai pronto per ripiantarla all'esterno.
- Coltiva le piante in casa. Hai bisogno di una pentola grande con un foro per l'acqua. Se non vuoi che le tue banane diventino troppo grandi nel tuo vaso, dovrai interrompere o ridurre il trattamento con fertilizzante.
- Taglia le piante per il successivo reimpianto. Se il gelo o il freddo ha ucciso la maggior parte della pianta, si possono ancora usare i viticci e i tuberi sul fondo. Taglia la parte morta e conservala in un piccolo vaso per la successiva semina all'aperto.
Parte 4 di 4: raccolta e raccolta della frutta
Passaggio 1. Attendi che appaiano i fiori viola
I fiori di banana crescono idealmente in 6-7 mesi, ma possono richiedere fino a un anno, a seconda del clima.
- Non gettare foglie intorno ai fiori, poiché questo li proteggerà dal sole.
- Da non confondere con Banana Bunchy Top Virus. Dai un'occhiata ai suggerimenti di seguito.
Passaggio 2. Attendi che i petali si ritraggano e rivelino il grappolo di banana
Questo potrebbe richiedere altri 2 mesi o più. Ogni grappolo è chiamato "mano" e ogni banana è chiamata "dito".
Passaggio 3. Una volta rivelati i grappoli, rimuovere le parti extra
I restanti boccioli di fiori e/o piccole mani di banana aggiuntive sono le parti maschili sterili della pianta. Le mani appassiranno da sole, ma rimuovere i boccioli dei fiori consentirà alla pianta di mettere più energia nel frutto in crescita.
- La parte maschile di questo fiore è chiamata "cuore di banana". Alcune varietà della pianta di banana producono fiori di banana che sono popolari nella cucina del sud-est asiatico, ma non tutte sono adatte al consumo.
- Usa dei bastoncini per sostenere la pianta se i grappoli vengono trascinati verso il basso.
Passaggio 4. Coprire il mazzo con una copertura di plastica
Questo proteggerà il frutto dagli insetti e da altri pericoli, ma il grappolo deve essere aperto ad entrambe le estremità per consentire il passaggio di aria e acqua a sufficienza.
Lega una plastica di nylon o un sacco con un filo morbido a pochi centimetri dalla prima mano
Passaggio 5. Raccogli le banane quando i fiori o le piante muoiono
Il minuscolo fiore all'estremità di ogni banana si asciugherà e sarà facile da raccogliere, oppure la maggior parte delle foglie della pianta di banana cadrà. Questo è un buon momento per raccogliere i frutti.
- Taglia una tacca a metà dell'albero, sul lato opposto del mazzo.
- Lascia che l'albero si pieghi con attenzione e poi taglia il mazzo.
- Il frutto maturerà rapidamente dopo il raccolto, quindi scegline uno che sia veramente maturo in modo che la frutta in eccesso non vada sprecata.
Passaggio 6. Taglia il tronco d'albero e prepara la prossima vite
Rimuovere le cime degli steli di banana dopo aver raccolto il frutto. Rimuovi le viti di base usando lo stesso processo di quando ti prendi cura della pianta.