“Due hamburger di manzo, salsa speciale, lattuga, formaggio, sottaceti, cipolle su un panino ai semi di sesamo!” È questo? BIG MAC! Sai che lo vuoi, ma non vuoi guidare fino a McDonald's, quindi come lo ottieni? Preparare questa ricetta è facile e divertente e puoi farlo da solo!
ingredienti
- Sandwich
- 1 paio di panini ai semi di sesamo di dimensioni normali
- 1 paio di pane normale di dimensioni normali
- 2 hamburger di manzo (ogni 2 once (56,7 g), appiattiti alle dimensioni di una pagnotta di pane)
- 2 cucchiai di salsa speciale (la ricetta è sotto)
- 2 cucchiaini di cipolle tritate finemente
- 1 fetta di formaggio americano
- 3 fette di aneto sottaceto
- 1/4 tazza di lattuga iceberg lavata e tritata (essiccata)
- Salsa Speciale
- 1/2 tazza di maionese
- 2 cucchiai di condimento per insalata francese
- 1 cucchiaio di salsa di sottaceti dolci
- 1/2 cucchiaio di senape gialla
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika
Fare un passo
Passaggio 1. Per preparare la salsa:
Mescolare tutti gli ingredienti della salsa insieme e frullare il composto fino a che liscio. Conservare in frigorifero per circa un'ora prima di utilizzare per far amalgamare i sapori.
Passaggio 2. Preparare il pane
Prendete la parte dura del pane o in altre parole la parte dura sopra e sotto, e datela da mangiare agli uccellini, usatela come sottobicchiere, o buttatela via se volete perché questa parte non è richiesta in questa ricetta.
Passaggio 3. Preparare l'hamburger di manzo
Appiattire due pezzi di carne con un diametro di 3 pollici (85 mm) e uno spessore di circa 8 mm.
Passaggio 4. Preparare gli spruzzi
- Tritare circa un quarto di cipolla bianca e mettere da parte.
- Affetta o taglia la lattuga iceberg a fettine sottili.
Passaggio 5. Cuocere l'hamburger
Puoi cucinarlo nel modo che desideri e al grado di cottura (da crudo a completamente cotto) che preferisci.
Passaggio 6. Friggere 3 pezzi di pane
Mentre l'hamburger cuoce, aggiungere lentamente il pane. Friggere entrambi i lati del panino normale inferiore e friggere anche i panini al sesamo (lato interno).
Passaggio 7. Dare la salsa al pane che è stato fritto
Prendi il fondo del pane normale e il fondo del panino al sesamo e metti 1 cucchiaio di salsa sopra entrambi.
Passaggio 8. Aggiungi lattuga, formaggio e sottaceti
Prendete una grande quantità di lattuga affettata e adagiatela sopra ogni pane spalmato di salsa.
Sul fondo (panino al sesamo) mettete una fetta di formaggio sopra la lattuga. Sul pane normale, adagiare le fette in salamoia sopra la lattuga
Passaggio 9. Posiziona l'hamburger
Disporre ogni hamburger sopra il ripieno (formaggio e sottaceti) su ogni strato. Adagiare sopra le cipolle tritate in due strati.
Passaggio 10. Disporre
Rimuovere, con cura, i panini normali (con tutti i ripieni) e disporli sopra lo strato inferiore (panini al sesamo).
Metti i panini al sesamo superiori sopra l'hamburger
Passaggio 11. Goditi il TUO Big-Mac fatto in casa
Suggerimenti
- Puoi raddoppiare la quantità di carne di hamburger su un panino per creare un Big Mac.
- Prova ad aggiungere un po' più di salsa speciale.. non farà male!
- Secondo alcuni siti Web (come indicato nella fonte del sito Web food.com di seguito), parte di questo condimento è il condimento di Thousand Island. Prova un boccone. Vedrai che Thousand Island è la parte di questa salsa.
- Provate ad aggiungere un po' di pomodoro, scambiando le cipolle tritate con le cipolle affettate, e usando un foglio di lattuga romana. Avrà ancora l'"atmosfera" del Big Mac - aggiungerà sapore.
