Ti interessa preparare deliziose granite o ghiaccio tritato nella tua cucina di casa? Leggi questo articolo per la ricetta!
ingredienti
- Ghiaccio
- Zucchero
- Frutta
- Gelato
- Latte condensato dolcificato
Fare un passo
Passaggio 1. Preparare aromi e accompagnamenti per arricchire il gusto del ghiaccio tritato
Alcuni esempi di aromi e complementi comunemente abbinati al ghiaccio tritato sono bevande zuccherate e pezzi di frutta. Ad esempio, potresti usare:
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Bevanda in polvere:
La consistenza densa e il gusto molto dolce è il sapore perfetto per accompagnare la tua granita! Per prepararlo, basta far bollire in un pentolino 400 grammi di zucchero e 170 ml di acqua e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Dopodiché, togli la pentola dal fuoco e versa la tua bevanda in polvere preferita come Kool-Aid.
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Fette di frutta fresca:
In effetti, la frutta è il complemento perfetto da abbinare a dolci come il latte condensato zuccherato, il gelato alla vaniglia o l'acqua zuccherata. Per massimizzare il gusto, usa pezzi di frutta morbida come mango, pesca, fragola, bacche, frutto della passione, banana e/o kiwi.
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Sciroppo:
Se possibile, acquista uno sciroppo pensato appositamente per essere servito con ghiaccio tritato. Generalmente, lo sciroppo viene venduto in una varietà di gusti nei supermercati.
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Bevanda:
In altre parole, puoi versare direttamente la tua bevanda preferita come succo o caffè sulla superficie del ghiaccio tritato.
Passaggio 2. Preparare i cubetti di ghiaccio
Per prima cosa, acquista cubetti di ghiaccio o prova a crearne uno tu stesso a casa. Riempi uno stampo per cubetti di ghiaccio con acqua o qualsiasi liquido tu voglia e può essere congelato, quindi congelare durante la notte nel congelatore. Non preoccuparti? Basta acquistare un sacchetto di cubetti di ghiaccio al supermercato più vicino.
Alcuni supermercati vendono persino cubetti di ghiaccio tritato, sai
Passaggio 3. Prepara il ghiaccio tritato
Se non disponi di una macchina speciale per tritare il ghiaccio, puoi tritare i cubetti di ghiaccio utilizzando un tritaghiaccio o un robot da cucina.
- Premi il pulsante "frantumazione" o "impulso" che di solito ha lo scopo di tritare i cubetti di ghiaccio per un minuto. Se la consistenza è troppo liquida, aggiungi altro ghiaccio; se la consistenza è troppo grossa, aggiungete un po' più di liquido. Schiacciare bene il ghiaccio, quindi premere il pulsante “frulla” per frullare il ghiaccio fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Se la dimensione dei cubetti di ghiaccio è troppo grande, prova a frullare abbastanza cubetti di ghiaccio in un frullatore fino a quando la consistenza è piccola. Per facilitare il processo, i cubetti di ghiaccio possono essere prima messi in un sacchetto e schiacciati con un mattarello.
Passaggio 4. Aggiungere l'aroma secondo il gusto
Versare un cucchiaio di ghiaccio tritato in una ciotola o in un bicchiere. Successivamente, versare vari condimenti e aromi preferiti sulla superficie del ghiaccio tritato. Se lo desideri, puoi anche aggiungere la frutta tritata e versarci sopra del latte condensato zuccherato o dell'acqua zuccherata.
