Allevare polli può essere un'attività familiare divertente per i proprietari di case con cortili in aree urbane o rurali. Molte persone pensano di tenere i polli come animali domestici, oltre che come fornitori di cibo. Per proteggere le tue galline e le tue uova, dovresti investire nell'acquisto di gabbie regolari e riscaldate, proteggere le galline dai predatori e proteggere te stesso e i tuoi pulcini dai batteri nocivi. Segui questi suggerimenti per allevare galline per le uova.
Fare un passo
Parte 1 di 5: Pianificazione di un pollaio
Passaggio 1. Scopri se è consentito tenere i polli nella tua fattoria
Molte città hanno regolamenti che vietano l'allevamento di polli in città. Controlla https://www.backyardchickens.com/atype/3/Laws per vedere se esiste una tale regola dove vivi.
- È una buona idea consultare i regolamenti della città e informarsi sulla tua RT o RW. Potrebbero esserci regole o restrizioni aggiuntive.
- La maggior parte delle città ha regolamenti più severi per i galli rispetto agli altri polli. Se vuoi che i galli allevino polli per la carne, avrai ancora più problemi.
Passaggio 2. Parla con i tuoi vicini
I polli faranno rumore. Per ridurre la loro paura, è meglio non tenere i galli, se hai vicini le cui case sono vicine a te.
- Anche se il gallo canterà, non canterà come un gallo.
- Considera di offrire uova gratis ai tuoi vicini ogni poche settimane. Forse saranno più ricettivi alla tua idea di allevare polli se lo troveranno utile.
Passaggio 3. Assicurati di avere abbastanza tempo per allevare pulcini e pulcini
Dovrai rimanere a casa il primo giorno in cui i pulcini arrivano a casa tua e pulire e raccogliere le uova quasi tutti i giorni dell'anno.
Passaggio 4. Fornisci un'area nel tuo cortile per posizionare il pollaio
Se allevi polli partendo dai pulcini, avrai bisogno di tempo per costruire una gabbia per far crescere i pulcini. Se acquisti una gallina più grande, dovrai usare subito il pollaio.
Parte 2 di 5: creare un pollaio ordinario/riscaldato
Passaggio 1. Acquista un pollaio prima che i tuoi polli abbiano 2 mesi
Cerca online qualcuno che possa fare un pollaio nella tua zona e potresti essere in grado di ritirare tu stesso un pollaio appena fatto in modo da non doverlo spedire. Puoi anche ottenere disegni di gabbie online.
- Cerca un pollaio o un design con molta luce per mantenere felici i tuoi polli.
- Scegli una gabbia con una porta, così i polli possono girovagare, ma sono protetti durante il giorno.
- Puoi acquistare pollai su Amazon, Williams Sonoma, Petco e una varietà di altri venditori.
- Cerca disegni o piani di gabbie su
- È inoltre possibile acquistare pollai senza pavimento, che sono pollai portatili.
Passaggio 2. Rafforza il tuo pollaio
Predatori, come procioni, leoni di montagna, linci rosse e persino cani possono intrufolarsi attraverso gli spazi vuoti o da sotto le gabbie. Investi i tuoi soldi per comprare filo di pollo, chiodi e divisori in legno o pietra.
Passaggio 3. Preparare il pollaio prima di portare i polli in casa
Aggiungi un piedistallo, un posto dove mangiare e una lampada riscaldante.
Parte 3 di 5: Scegliere il pollo
Passaggio 1. Considera l'acquisto di polli
I polli sono spesso disponibili in autunno, dopo che le persone hanno allevato più pulcini del necessario. Tuttavia, è difficile distinguere le galline che iniziano a deporre le uova (più di 2 anni) dalle galline giovani che continueranno a deporre le uova anni dopo, quindi controlla attentamente con l'allevatore o il venditore.
Passaggio 2. Scegli di acquistare pulcini invece di polli da cova nel tuo primo anno di allevamento di polli
Le uova che si schiuderanno possono essere ordinate e poi spedite o acquistate presso il negozio. Sebbene possano costare meno dei pulcini, le uova non possono essere sessuate e alcune non si schiuderanno.
Passaggio 3. Prepara la tua cova prima che i pulcini arrivino a casa
Una cova è una gabbia riscaldata per tenere al caldo i pulcini. I pulcini non possono regolare la propria temperatura corporea durante le prime settimane di vita.
- Cerca scatole di cartone o di plastica spesse. Dovrebbero essere più piccoli quando i pulcini sono giovani, quindi dovresti sostituirli gradualmente man mano che i pulcini continuano a crescere.
- Metti la scatola in un luogo della casa dove la temperatura è stabile.
- Inserire trucioli di pino spessi 2,5 cm nella parte inferiore della scatola.
- Posiziona la lampada riscaldante sul lato della scatola. Usa un termometro per mantenere la temperatura a 35 gradi Celsius.
Passaggio 4. Acquista una mangiatoia per bevande e pulcini e una mangiatoia per polli di prima qualità nel tuo negozio di mangimi per animali domestici
Passaggio 5. Acquista pulcini di un giorno nel tuo negozio di mangimi per animali domestici o online
Di solito puoi acquistare tra febbraio e aprile. Cerca "pullets" perché significa femmina.
- I polli completamente cresciuti di età compresa tra 2 mesi e 2 anni produrranno circa 5 uova a settimana. Per averne una dozzina a settimana, compra da 3 a 4 polli.
- Assicurati che il pollaio sia abbastanza grande per le tue galline. La dimensione dovrebbe essere da 0,9 a 1,2 metri quadrati per ogni pollo nel pollaio e 3 metri quadrati per lo spazio per i polli fuori dal pollaio.
Passaggio 6. Acquista diversi tipi di galline ovaiole
Un gruppo misto di razze di polli produrrà una varietà di taglie e colori. Ecco alcuni tipi da considerare:
- I polli americani sono talvolta chiamati "Easter Eggers" a causa delle loro uova colorate.
- Altri tipi popolari sono Rhode Island Red, Cochin e Barred Rocks.
- I tipi chiamati Australorps, Orpingtons e Faverolles considerati "strati invernali" possono essere un buon acquisto se vivi in un clima freddo.
- I tipi considerati "fantasiosi" produrranno meno uova. Sono geneticamente sviluppate più per il loro aspetto che per la loro capacità di deporre le uova.
Parte 4 di 5: Allevare polli
Passaggio 1. Spostare leggermente la lampada riscaldante ogni settimana per 8 settimane
Mantieni la temperatura a 35°C per la prima settimana e riducila a -1°C settimanalmente fino a raggiungere i 18°C.
- Nella settimana in cui la temperatura della gabbia raggiunge i 18 gradi Celsius, non puoi più utilizzare le lampade riscaldanti.
- Metti il termometro nella scatola in modo da poter misurare la temperatura con precisione.
Passaggio 2. Immergi il becco del pulcino nell'acqua il primo giorno che lo porti a casa
Potrebbero essere disidratati e non essere ancora in grado di bere. Tieni d'occhio il livello dell'acqua per i prossimi mesi per assicurarti che rimangano idratati.
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I pulcini che hanno sete/caldo avranno il becco aperto e ansimante.
Passaggio 3. Acquista cibo per pulcini per i primi mesi
I polli avranno bisogno di cibo che contenga un po' di grinta, il mangime per pulcini è stato preparato con quello. Quando sostituirai il pollo negli anni a venire, puoi mescolare tu stesso il mix avanzato con la sabbia.
Passaggio 4. Sposta i polli fuori dal pollaio dopo 2 mesi
Se fa ancora freddo nella tua zona, dovrai aspettare ancora un po'.
Passaggio 5. Dare ai polli una varietà di colori si tradurrà in un tuorlo più concentrato
Puoi nutrire polli acquistati in negozio, avanzi, insetti da prato, vermi, erba e mais. Il purè di mais è importante in inverno per mantenere un'alta temperatura corporea.
Le uova delle galline lasciate a vagare hanno colesterolo e grassi saturi più bassi rispetto alle uova acquistate in negozio. Le uova sono anche più ricche di acidi grassi omega-3
Passaggio 6. Evita di lasciare che i tuoi polli vadano in giro incustoditi
Anche se potresti voler dare loro la libertà, possono diventare prede.
- Lasciali correre mentre lavori o giochi in giardino.
- Lasciali liberi fino a sera, poi chiudi la gabbia.
Parte 5 di 5: raccogliere le uova
Passaggio 1. Metti le uova finte nella gabbia della giovane femmina
Assicurati che le uova siano finte, potresti avere l'abitudine di mangiarle. Devono essere mostrati dove deporre le uova.
Negli ultimi anni, avere polli di varie età aiuta i nuovi pulcini a fare le corna. La maggior parte delle fonti consiglia di sostituire 1/3 del gregge all'anno
Passaggio 2. Raccogli le uova ogni giorno per svuotare la gabbia
Passaggio 3. Pulisci le uova con un panno morbido, che rimuoverà lo sporco, ma non il rivestimento antibatterico sulle uova
La gallina produce questo strato per proteggere le sue uova dalle malattie.
Passaggio 4. Conservare le uova a una temperatura media di 7,2 gradi Celsius
Le uova si conservano meglio in frigorifero che a temperatura ambiente. Le temperature più calde possono favorire la crescita batterica.
Passaggio 5. Proteggere dalla salmonella
Le seguenti abitudini impediranno alle galline di produrre uova contaminate.
- Lavare le uova esposte al letame di pollo. Lavare con una miscela di cloro di 14,8 ml con 3,8 litri di acqua.
- Mangiare velocemente le uova. Le uova più vecchie hanno un rischio maggiore di contaminazione quando gli albumi si rompono.
- Metti il letame di pollo nella compostiera per 45-60 giorni prima di metterlo sulla superficie dell'orto. Il letame di pollo fresco può contaminare le verdure con la salmonella.
- Tieni le uova potenzialmente contaminate lontano da donne incinte, bambini piccoli o persone malate, che hanno una maggiore probabilità di infezione.