In Messico, da dove proviene la tequila, la gente spesso la beve liscia, a volte accompagnata dalla sangrita. Ma al di fuori del Messico, la tequila viene solitamente servita in un bicchierino, insieme a sale e una fetta di lime o limone. Queste aggiunte aiutano a compensare la durezza della tequila di bassa qualità e vengono consumate in un certo ordine, come indicato di seguito.
Fare un passo
Metodo 1 di 2: stile americano con lime o limone
Passaggio 1. Leccare leggermente la pelle tra il pollice e l'indice o il dorso della mano
Passaggio 2. Cospargere di sale l'area che hai leccato in precedenza
La saliva aiuterà il sale ad attaccarsi.
Passaggio 3. Afferra una fetta di lime/limone con il pollice e l'indice, usando la stessa mano che hai salato
Passaggio 4. Espira, lecca il sale, bevi il tuo bicchierino di tequila e prendi un morso di lime
Alcune persone preferiscono dare un morso al lime prima di prendere fiato, così non si sentono troppo forti del liquore.
- Mentre bevi lo shot, getta indietro la testa e prova a ingoiare tutta la tequila in un sorso. Alla fine, hai buttato giù un colpo.
- Prova a usare il succo d'ananas per ridurre la durezza della tequila (come un chaser) invece del lime. Goditi quel bicchierino di tequila ma prima di prendere fiato, bevi prima il succo d'ananas. Ciò ridurrà il gusto del liquore.
Metodo 2 di 2: Stile messicano con Sangrita
Passaggio 1. Prepara la Sangrita che ti godrai insieme alla tua tequila
"Sangrita" significa "poco sangue" in spagnolo, così chiamato per via del colore del liquido. La Sangrita è una bevanda analcolica. In una tazza a parte, mescolare e raffreddare i seguenti ingredienti:
- 1 tazza di succo d'arancia fresco
- 30 ml di succo di lime fresco
- 1 cucchiaino di granatina (sciroppo di melograno)
- 12 spruzzi di salsa piccante (il migliore è il marchio Cholula)
Passaggio 2. Dividi la sangrita in modo che ogni colpo di tequila sia abbinato a un colpo di sangrita
Passaggio 3. Servire la sangrita con la tequila blanco
Tradizionalmente, questo tipo di tequila viene servito con la sangrita, sebbene la tequila reposado possa anche essere abbinata alla sangrita.
Passaggio 4. Sorseggia la tequila e la sangrita, non berla
I nativi messicani non tendono ad abbassare la loro tequila, preferiscono sorseggiarla.
Passaggio 5. Accoppia la sangrita e la tequila con un bicchierino di succo di lime per ottenere un intruglio chiamato "La bandiera messicana"
La miscela è così chiamata perché ogni colpo rappresenta un colore della bandiera messicana: rosso, bianco e verde.
Suggerimenti
- Puoi anche provare il metodo "Tequila Strong Love". Una persona si è messa del sale in bocca, poi ha baciato un bevitore di tequila. Dopodiché la persona si mette il lime in bocca, leggermente sporgente, in modo che i bevitori di tequila possano morderlo facilmente. Fallo con disinvoltura, perché potresti persino mordere la lingua invece del lime o del limone.
- Per una variazione divertente, chiedi a qualcuno di dare una mano (o altra parte del corpo) per cospargere di sale.
- Un altro modo per bere tequila è aggiungere un po' di salsa tabasco al tuo shot di tequila. Questa miscela di tequila per la pulizia dei seni nasali è chiamata "il fuoco della prateria".
- Se stai acquistando una tequila di alta qualità come Patron, non hai bisogno di sale e lime. Il sale e il lime toglieranno il buon gusto di questa tequila di alta qualità.
- I consigli su come bere rapidamente la tequila possono variare; alcune persone suggeriscono di inspirare prima di deglutire, mentre altri suggeriscono di espirare prima.
- Questo viene spesso fatto in gruppo, con tutti che seguono questi passaggi contemporaneamente.
Avvertimento
- Questo modo di bere, soprattutto quando si utilizza tequila di bassa qualità, può comportare frequenti viaggi in bagno.
- Bevi responsabilmente, non creare problemi.
