Tequila sunrise prende il nome dall'aspetto della bevanda quando si mettono gli ingredienti in un bicchiere. Anche questa bevanda viene preparata in due modi diversi. La versione originale include gli ingredienti di succo di lime, tequila, crème de cassis e acqua frizzante. In questa ricetta viene utilizzata la popolare versione di tequila all'alba.
ingredienti
- 60 ml di tequila
- 175 ml di succo d'arancia (o può essere sostituito con 2 arance fresche)
- spruzzata di sciroppo di granatina (a base di melograno)
- 3 cubetti di ghiaccio
- arance e ciliegie a fette (per guarnire)
Fare un passo
Passaggio 1. Metti alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere
Passaggio 2. Versare la tequila sui cubetti di ghiaccio
Passaggio 3. Versare il succo d'arancia nel bicchiere
Passaggio 4. Versare lo sciroppo di granatina nel bicchiere
Passaggio 5. Taglia un pezzo di arancia
Prendi il pezzo e taglialo di nuovo al centro. Fai uno spillo (piccolo taglio al centro) e usalo intorno al bordo del bicchiere.
Passaggio 6. Prendi una ciliegia e fai un piccolo rientro sul fondo del frutto
Usa il pezzo sul bordo del bicchiere.