Una pentola è un utensile da cucina essenziale che ti consente di cucinare facilmente pasta, zuppe, verdure e persino carne. Se curate adeguatamente, le padelle possono durare a lungo e possono essere utilizzate per anni o decenni. Una forma di manutenzione degli utensili da cucina che è importante fare o considerare è la rimozione dei residui di cibo carbonizzato che vi si attaccano. Pertanto, sapendo come immergere le pentole, sfumarle e pulirle con bicarbonato e aceto, puoi mantenerle in buone condizioni.
Fare un passo
Metodo 1 di 3: ammollo della pentola
Passaggio 1. Riempi la pentola con acqua calda
Assicurati di immergere completamente la parte in cui il cibo carbonizzato rimane. Se possibile, raffredda la padella e riempila d'acqua non appena vedi residui di cibo carbonizzato. In questo modo, gli avanzi possono essere rimossi più facilmente.
Passaggio 2. Aggiungi alcune gocce di detersivo per i piatti
Per un pentolino bastano 2-3 gocce di sapone. Per pentole più grandi, aggiungi 4-5 gocce di sapone. Una volta aggiunti, mescola l'acqua e il sapone usando una spazzola per la pulizia in modo che la miscela di acqua saponata ricopra l'intera superficie della padella.
Passaggio 3. Lascia riposare la padella durante la notte
Se non è possibile lasciare riposare per almeno 1 ora. Più a lungo i residui di cibo assorbono la miscela di sapone, più facile sarà rimuovere gli avanzi.
Passaggio 4. Spennellare gli avanzi con una spugna a doppia faccia
Una volta che la padella è stata inzuppata, usa il lato ruvido della spugna per raschiare via il cibo avanzato. Anche se non è obbligatorio, puoi immergere prima la spugna nell'acqua se preferisci. Se ci sono ancora residui di cibo attaccati, ripeti il processo di ammollo.
Metodo 2 di 3: utilizzo di bicarbonato di sodio e aceto
Passaggio 1. Riempi una pentola con acqua a sufficienza per coprire l'area interessata dai residui di cibo bruciato
A differenza di quando si utilizza acqua e sapone, è necessario creare una miscela più concentrata per l'area che si desidera pulire in modo specifico.
Passaggio 2. Versare 240 ml di aceto nella casseruola
L'aceto è un ingrediente molto acido, che lo rende perfetto per rimuovere i residui di cibo carbonizzato. Versare 240 ml di aceto naturale nella casseruola. Usa un cucchiaio o una spazzola per mescolare e ricopri tutte le superfici della padella con l'aceto.
Passaggio 3. Portare a ebollizione l'aceto
Metti la pentola sul fuoco e accendi il fornello a fuoco medio-alto o alto. Assicurati di non coprire la pentola. Scaldare fino a quando l'aceto inizia a bollire. A questo punto la padella apparirà più pulita. Spegnete il fuoco e spostate la padella in un luogo più fresco.
Passaggio 4. Aggiungi 2 cucchiai di bicarbonato di sodio e lascia riposare la padella per 30 minuti
Se usato con aceto caldo, il bicarbonato di sodio può essere un potente detergente. Aggiungi circa 2 cucchiai di bicarbonato di sodio all'aceto e cospargilo sulla zona sporca. Lascia riposare la padella per 30 minuti in modo che si raffreddi e il bicarbonato di sodio si impregni degli avanzi. Tieni presente che il bicarbonato di sodio può fare la schiuma se mescolato con l'aceto.
Per evitare che la schiuma trabocchi dal pentolino, rimuovere l'aceto dalla padella prima di aggiungere il bicarbonato di sodio
Passaggio 5. Pulisci la padella con una spugna a doppia faccia
Dopo 30 minuti, spennellare la padella usando il lato ruvido della spugna. Per macchie ostinate o residui di cibo, cospargere mezzo cucchiaio di bicarbonato di sodio sulla superficie della macchia e spazzolare di nuovo. Se necessario, ripetere il processo di bollitura dell'aceto.
Metodo 3 di 3: rimozione della crosta con la tecnica di smaltatura
Passaggio 1. Metti la pentola vuota sul fornello
Per pentole smaltate o in acciaio inossidabile che non possono essere pulite con altri metodi, la smaltatura a caldo può essere la soluzione migliore. Metti la pentola sul fuoco, senza riempirla d'acqua, detersivo per i piatti o altri ingredienti.
Passaggio 2. Accendere la stufa a fuoco alto
Alza la fiamma a 100°C o più, ad esempio quando vuoi far bollire l'acqua. Per vedere se la padella è abbastanza calda, versaci dentro qualche goccia d'acqua. Se l'acqua evapora immediatamente, sei pronto per passare al passaggio successivo.
Passaggio 3. Metti 240 ml di acqua calda nella pentola
Versa dell'acqua sulle aree che presentano residui di cibo carbonizzati o croste, poiché l'acqua può ammorbidire il cibo e facilitarne la rimozione. Una volta aggiunta l'acqua, togliti immediatamente di mezzo in modo da non rimanere esposto al vapore caldo.
Passaggio 4. Se necessario, rimuovere la padella dal fornello
Sarà più facile rimuovere gli avanzi mentre la padella è ancora calda. Tuttavia, questo passaggio non è sempre sicuro, soprattutto se la padella ha pareti sufficientemente alte, non indossi guanti protettivi o non hai una spatola lunga. Se hai paura di pulire una padella calda, spegni il fuoco, rimuovi la padella e lasciala raffreddare prima di pulirla.
Passaggio 5. Raschiare eventuali residui di cibo carbonizzato utilizzando una spatola lunga o uno strumento simile
Premi la spatola contro i lati o il fondo della padella e raschia l'area in cui rimane il cibo carbonizzato. Se necessario aggiungere altra acqua. Se stai pulendo mentre la padella è ancora calda, indossa guanti da cucina per evitare di bruciare la pelle.
