L'assunzione regolare di liquidi è una componente vitale per mantenere una buona salute, ma molte persone trovano difficile bere abbastanza acqua ogni giorno. L'acqua di cetriolo è un'ottima soluzione a questo problema, aggiungendo il sapore non calorico di succhi, bibite e altre bevande. Puoi preparare l'acqua di cetriolo a casa in modo da avere sempre qualcosa di gustoso per mantenerti idratato o puoi servirla agli ospiti e fare un ospite impressionante.
ingredienti
- Cetriolo di medie dimensioni
- 1900 ml di acqua
- (Facoltativo) menta, agrumi, fragole, ananas, acqua frizzante
Fare un passo
Parte 1 di 2: fare l'acqua di cetriolo
Passaggio 1. Preparare i cetrioli
Lavare i cetrioli per rimuovere sporco o batteri che potrebbero essere presenti. Se lo si desidera, sbucciare la pelle del cetriolo usando un pelapatate o un coltellino.
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Un'altra opzione interessante è quella di sbucciare la pelle sottile e lasciarla per guarnire.
Fai l'acqua di cetriolo Passaggio 1Bullet1 - Sbucciare i cetrioli è fondamentalmente una questione di gusti, indipendentemente dal fatto che tu preferisca l'aspetto e la consistenza dei cetrioli con o con la pelle.
Passaggio 2. Affetta il cetriolo
Usando un coltello affilato, taglia a metà il cetriolo. Tagliate ognuno di questi a fette spesse 0,6-1,25 cm.
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Se lo si desidera, rimuovere i semi del cetriolo rimuovendo il centro morbido del cetriolo con un cucchiaio prima di affettarlo. I semi di cetriolo sono commestibili, ma alcune persone preferiscono non usarli nelle bevande.
Fai l'acqua di cetriolo Passaggio 2Bullet1
Passaggio 3. Metti le fette di cetriolo nella brocca
Le fette di cetriolo galleggeranno, quindi se vuoi una bevanda più forte, metti del ghiaccio sopra il cetriolo in modo che si trovi sotto la superficie dell'acqua.
- Per ottenere i migliori risultati, lascia che i cetrioli si impregnino nell'acqua per almeno un'ora prima di berli in modo che i sapori si impregnino nell'acqua.
- Lasciare l'acqua di cetriolo durante la notte renderà più forte il gusto di questa bevanda.
- Mescolare delicatamente prima di servire.
Passaggio 4. Versare l'acqua nella teiera
Quanta acqua dipenderà dalle dimensioni della brocca, ma un buon rapporto iniziale è 1900 ml di acqua per un cetriolo medio.
- Il succo di cetriolo è meglio raffreddato, quindi scegli una brocca che si adatti al frigorifero.
- Se questa non è un'opzione, aggiungi del ghiaccio nella caraffa per consentire al drink di raffreddarsi prima di servire.
Passaggio 5. Riempi la teiera con acqua
Lo stesso cetriolo, o altre varianti se aggiunto alla bevanda, può essere utilizzato per più porzioni di acqua di cetriolo. Lasciare le fette di cetriolo nella brocca al momento di servire e riempire nuovamente la brocca.
- Se il succo di cetriolo non ha un buon sapore, buttalo via o mangia le restanti fette di cetriolo.
- Consumare acqua di cetriolo entro due giorni, poiché ciò ridurrà la sua durata di conservazione e più a lungo il cetriolo marcirà.
Parte 2 di 2: aggiunta di varietà
Passaggio 1. Metti le foglie di menta nell'acqua
Lavate alcune foglie di menta sotto l'acqua corrente. Tagliare le foglie di menta a piccoli nastri per consentire ai sapori di assorbire meglio e ottenere fettine di foglie più piccole nella bevanda.
- La menta è facilmente reperibile nella maggior parte dei supermercati ed è anche abbastanza resistente da crescere in giardino.
- L'aggiunta di foglie di menta all'acqua di cetriolo renderà questa bevanda più dolce senza aggiungere zucchero.
Passaggio 2. Mescolare l'acqua con gli agrumi
Limoni, lime e arance dolci aggiungono un sapore forte all'acqua di cetriolo senza aggiungere calorie. Se servite immediatamente, tagliate a metà la frutta e spremete il succo nel succo di cetriolo preparato. Le fette di frutta possono essere lasciate in ammollo più a lungo con il cetriolo.
- Non dimenticare di lavare la frutta, soprattutto se hai intenzione di lasciare in ammollo le fette.
- Attenzione, il frutto può contenere semi che possono entrare nella bevanda.
- Gli agrumi sono anche un'importante fonte di vitamina C, necessaria per rafforzare ossa e muscoli.
Passaggio 3. Aggiungi le fragole a fette
Rimuovere la foglia protettiva superiore della fragola con un coltellino e lavare il frutto per rimuovere lo sporco. Tagliare a metà le fragole e lasciarle a bagno nei cetrioli.
- Le fragole sono un'importante fonte di potassio che può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna.
- La fragola ha un sapore migliore quando è di stagione. Cerca fragole rosso scuro che abbiano ancora le parti superiori protettive.
Passaggio 4. Aggiungi l'ananas congelato
I pezzi di ananas aggiungono un sapore aspro e aspro al succo di cetriolo. Affettate l'ananas fresco o in scatola e mettetelo in freezer per un'aggiunta veloce.
Aggiungi 100 grammi di ananas congelato a una brocca di acqua di cetriolo
Passaggio 5. Utilizzare acqua frizzante invece di semplice acqua
Riempi metà della caraffa con acqua frizzante per l'ammollo iniziale e aggiungi il resto con acqua fredda prima di servire per ottenere il massimo sapore e bollicine frizzanti.
- L'acqua frizzante o altra acqua gassata può darti la sensazione di bere soda senza aggiungere calorie o zucchero come le bevande disponibili in commercio.
- Se le calorie sono una considerazione, non dimenticare di controllare l'etichetta dell'acqua frizzante in bottiglia per assicurarti di non aggiungere altro che bolle di soda.
- Ricorda, l'acqua frizzante avrà un sapore insipido nel tempo, quindi è meglio refrigerarla prima di aprire la lattina piuttosto che aprire la lattina e refrigerarla.
