Se trovi difficile o spesso riluttante a bere più acqua ogni giorno, prova a preparare l'acqua al limone. Basta aggiungere limone, lime o entrambi all'acqua per creare una bevanda rinfrescante e deliziosa. Il succo di limone e lime può anche aggiungere un tocco di eleganza a una cena, oltre a creare una bevanda deliziosa che può essere gustata durante tutta la giornata.
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura (infusione): 2-4 ore
- Tempo totale: 2-4 ore, 10 minuti
ingredienti
- 2 limoni o 3 limoni grandi
- 2 litri di acqua
Per 2 litri di bevanda
Fare un passo
Metodo 1 di 2: Preparare l'Acqua al Limone o al Lime
Passaggio 1. Raffreddare la teiera o la brocca di vetro
Metti una grande brocca di vetro nel congelatore per alcune ore o fino a un giorno prima di preparare il succo di limone o lime. Con una brocca fredda, la freschezza e la temperatura fredda della bevanda possono durare più a lungo. Se vuoi servire l'acqua in una brocca di plastica, non è necessario raffreddare prima il supporto di conservazione.
- Una volta raffreddata, la brocca apparirà congelata, rendendola perfetta per raffreddare gli ospiti quando fa caldo.
- Puoi anche mettere il bicchiere nel congelatore in modo che gli ospiti possano gustare una bevanda rinfrescante.
Passaggio 2. Lavare e tagliare la frutta
Pulisci 2 limoni o 3 limoni grandi. Rimuovere l'adesivo dalla frutta e posizionare la frutta su un piccolo tagliere. Usa un coltellino per tagliare la frutta a fettine sottili. Dovrai anche rimuovere le punte e i semi del frutto.
Passaggio 3. Spremi il limone e mettilo nella caraffa
Spremi con cura il limone (e il lime se lo usi) per far uscire i succhi e gli oli essenziali e raccoglierli nella caraffa raffreddata. Non spremere troppo forte in modo che il frutto non perda la sua forma rotonda. Dopodiché, metti tutte le fette di frutta nella brocca.
Passaggio 4. Riempi la brocca di vetro con acqua
Se si desidera utilizzare acqua dolce, aggiungere 2 litri di acqua filtrata fredda. Se vuoi usare acqua frizzante, versa 1 litro di acqua di seltz. Usa un cucchiaio lungo per mescolare i pezzi di frutta con l'acqua.
Per l'acqua frizzante, aggiungere il restante 1 litro d'acqua prima di servire
Passaggio 5. Raffreddare l'acqua della frutta
Metti una caraffa di vetro di succo di frutta in frigorifero. Questo processo farà emergere i sapori di limone e lime rendendo la bevanda più fresca e rinfrescante. Raffreddare l'acqua per 2-4 ore.
Tieni presente che i sapori della frutta diventano più forti più a lungo l'acqua viene raffreddata
Passaggio 6. Rimuovere i pezzi di frutta e servire il succo di limone
Prendi una fetta di limone e filtra la bevanda con un colino di garza se vedi dei semi rimasti. Se vuoi preparare un'acqua frizzante al limone, aggiungi il restante 1 litro di acqua di seltz in una brocca di vetro. Versare il succo di limone nel bicchiere. Aggiungere alcune fettine di limone o lime e ghiaccio prima di servire la bevanda.
- Conserva il succo di limone per un massimo di 2 giorni in frigorifero.
- Puoi aggiungere spicchi di limone precedentemente rimossi da una brocca di vetro in acqua fresca, ma questa seconda miscela potrebbe non avere un sapore forte come la prima.
Metodo 2 di 2: Provare le Varianti delle Bevande
Passaggio 1. Aggiungi altri frutti
Aggiungi un colore e un sapore "allegro" al succo di limone mettendo una manciata di frutti di bosco freschi in una brocca di vetro. Lavate bene la frutta ed eliminate eventuali piccioli. Puoi anche tritare la frutta e aggiungerla alla caraffa. Se vuoi puoi aggiungere:
- fragola
- Ananas
- Frutti di bosco freschi (mirtilli, more, lamponi)
- arancia
- Pesca o prugna
- Melone (anguria, melone, melata)
Passaggio 2. Aggiungi le verdure
Puoi preparare il succo di limone al cetriolo tagliando un cetriolo a strisce sottili e mettendolo nel succo. Le fette di cetriolo rimarranno croccanti per diverse ore e possono aggiungere freschezza alla bevanda. Per un tocco di piccante, affettare i peperoni jalapeno e aggiungerli al composto di succo di limone.
Passaggio 3. Aggiungi erbe fresche alla miscela
Rendi l'acqua al limone ancora più invitante aggiungendo un po' di erbe fresche prima che l'acqua si raffreddi. Prendete una manciata di erbe fresche e strofinatele con le dita. Questo processo può rimuovere il delizioso olio dalle erbe. Non dimenticare di lavare le erbe prima dell'uso.
- Prova a usare menta, basilico, lavanda, timo o rosmarino.
- Puoi anche aggiungere l'ibisco che può trasformare il colore dell'acqua in rosa.
Passaggio 4. Dolcificare il succo di limone
Se non ti piace che il sapore del limone sia troppo forte, puoi addolcire la miscela prima di bere. Tieni presente che l'aggiunta di alcuni tipi di frutta (es. fragole o ananas) può addolcire naturalmente il succo di limone. Aggiungere un po' di miele a piacere e mescolare.
