Il Moscow Mule è un cocktail a base di vodka, ginger beer e lime. La Ginger Beer è una miscela di zenzero, acqua, zucchero e lime. Questo cocktail è un po' piccante e aspro, ma rinfrescante.
ingredienti
Moscow Mule
Numero di porzioni: 1 cocktail
- 60 ml di vodka
- 1/2 lime
- 5 150 ml di birra allo zenzero
- Ghiaccio
Decorazione:
1 fetta di lime
Birra allo zenzero
Numero di porzioni: Abbastanza per fare 6 cocktail
- 100 gr di zenzero fresco
- 1 litro d'acqua
- 15 ml di succo di lime
- 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro
Fare un passo
Metodo 1 di 2: Realizzare un Moscow Mule
Passaggio 1. Prendi un bicchiere Collins
Un bicchiere Collins è un bicchiere alto e dritto. Questo bicchiere è simile a un bicchiere highball, ma più alto.
Passaggio 2. Metti i cubetti di ghiaccio nel bicchiere
Non aggiungere troppo ghiaccio. Riempire il bicchiere con cubetti di ghiaccio fino a metà.
Passaggio 3. Spremi i lime
Dopo aver spremuto il succo di lime nel bicchiere, aggiungere anche la scorza nel bicchiere.
Passaggio 4. Versare la vodka
Misura la vodka e versala in un bicchiere.
Passaggio 5. Aggiungi la birra allo zenzero
La birra allo zenzero dovrebbe essere fredda. Puoi preparare la tua birra allo zenzero usando la ricetta fornita in questo articolo.
Passaggio 6. Decorare il bicchiere con spicchi di lime
Affettare leggermente la polpa del limone, quindi posizionare gli spicchi di lime sul lato del bicchiere.
Passaggio 7. Aggiungi il bastoncino per mescolare
Servire subito.
Metodo 2 di 2: fare la birra allo zenzero a casa
Passaggio 1. Grattugiare lo zenzero
Inizia con 100 grammi di zenzero. Sbucciare i bordi dello zenzero, quindi grattugiare fino a che liscio.
Passaggio 2. Portare l'acqua a ebollizione
Prendi 1 litro d'acqua.
Passaggio 3. Mescolare lo zenzero e il lime
Aggiungi lo zenzero grattugiato all'acqua. Aggiungere 15 ml di succo di lime. Metti il coperchio sulla pentola e lascia riposare per un'ora.
Passaggio 4. Mescolare lo zucchero di canna
Aggiungere 2 cucchiai di zucchero di canna.
Passaggio 5. Filtrare la birra
Usa un colino per scolare lo zenzero e la polpa di lime. Spremere la polpa di zenzero finché non è completamente asciutta per garantire che il sapore dello zenzero sia completamente rilasciato nella birra.
Passaggio 6. Conservare in un contenitore ermetico, quindi metterlo in frigorifero
Puoi conservarlo in frigorifero per un massimo di 2 settimane, anche se la birra allo zenzero ha un sapore migliore se la godi subito dopo averla preparata.