Cuocere gli alimenti significa cuocere gli alimenti con calore diretto secco. Il tostapane si trova nel forno, di solito nella parte superiore del forno, che richiede di spostare la griglia nella posizione più alta. Alcune griglie si trovano nella parte inferiore del forno, in un'area separata che ricorda un cassetto. Arrostire carni, verdure e frutta a fuoco vivo e preparare il cibo per un calore intenso.
Fare un passo
Metodo 1 di 3: Preparare la Griglia
Passaggio 1. Scegli una padella o una padella per cuocere
Non utilizzare pentole troppo profonde, altrimenti non si adatteranno tra la griglia del forno e il tostapane.
- Spruzzare la padella con uno spray antiaderente. Se hai intenzione di cuocere qualcosa che potrebbe sporcarsi, rivesti la padella o la padella con un foglio di alluminio per una pulizia più facile in seguito.
- Utilizzare una padella scanalata per ottenere i migliori risultati. Questo tipo di padella è progettato per grigliare in modo che sia più facile che il calore si diffonda sul fondo del cibo.
Passaggio 2. Posizionare la griglia del forno nella fila superiore
Assicurati di spostare la griglia mentre il forno è ancora freddo.
Passaggio 3. Riscaldare la griglia
Di solito, il forno prevede due impostazioni per il tostapane; acceso (acceso) e spento (spento). Altri forni possono fornire un'opzione alta o bassa.
Lascia che il forno si riscaldi per circa 5 minuti prima di inserire il cibo. In questo modo, la temperatura aumenterà e potrai cuocere il cibo velocemente
Metodo 2 di 3: grigliare carne e pesce
Passaggio 1. Condire la carne, il pollo e il pesce con olio d'oliva o burro
Passaggio 2. Disporre la carne o il pesce su una teglia o una teglia
Passaggio 3. Metti la teglia nel forno nella fila superiore, a circa 10 cm dalla fonte di calore
Passaggio 4. Lasciare la carne o il pesce nel forno finché non sono cotti in modo uniforme
Gira metà della carne finché non ha finito di cuocere per assicurarti che il cibo si cuocia in modo uniforme.
- Assicurati che il tempo di cottura corrisponda a quello indicato nella ricetta. Il tempo di cottura totale dipende dal grado di cottura desiderato e dallo spessore della carne.
- Lascia riposare il pesce sotto la griglia per circa 5 minuti per 1 pollice (1,27 cm) di spessore. Girare il pesce dopo 3 minuti se la carne è più spessa di 2,5 cm.
Metodo 3 di 3: cuocere al forno frutta e verdura
Passaggio 1. Metti le verdure come peperoni e pomodori sotto la griglia per bruciare e rimuovere la pelle
Passaggio 2. Cuocere le verdure e la frutta sotto la griglia per dare loro un sapore croccante all'esterno preservando la morbidezza e l'umidità dell'interno
Passaggio 3. Utilizzare una teglia in modo da poter mescolare le verdure e la frutta, se necessario
Passaggio 4. Condire frutta e verdura o cospargerli di olio o burro prima di infornare
Passaggio 5. Mettere la frutta e la verdura sotto la griglia per circa 5 minuti
Assicurati di continuare a controllare per assicurarti che frutta e verdura non brucino.
Passaggio 6. Prova a arrostire ananas, banana, mango, asparagi, zucchine, pesca e pepe
