Quando fa molto caldo, bere un bicchiere abbondante di tè alla menta freddo e rinfrescante sembra la scelta giusta! Pigro per uscire di casa per comprarlo al bar più vicino? Non preoccuparti, preparare il tuo tè alla menta è sorprendentemente facile! Oltre al suo gusto delizioso, si scopre che il tè alla menta è anche benefico per quelli di voi che hanno disturbi di stomaco. Se hai pochi ingredienti in casa, mescola foglie di menta e acqua calda – voilà, è una tazza di tè caldo alla menta! Se sei dell'umore giusto per essere creativo, mescola altri ingredienti che sono garantiti per rendere il gusto ancora migliore. Il tè alla menta può essere servito caldo o freddo; adatta ai tuoi gusti!
- Tempo di preparazione (tè caldo alla menta): 5 minuti
- Tempo di infusione: 5-10 minuti
- Tempo totale necessario: 10-15 minuti
ingredienti
Tè alla menta
- 5-10 foglie di menta fresca
- 473 ml di acqua
- Zucchero o altro dolcificante (aggiungere a piacere)
- Limone (aggiungere se vi piace)
Tè freddo alla menta
- 10 rametti di foglie di menta fresca
- 1, 9-2, 4 litri di acqua
- 113-227 gr di zucchero (aggiungere a piacere)
- Spremere 1 limone
- Fette di cetriolo (aggiungetene altre se vi piace)
Tè alla menta marocchino (tè alla menta marocchino)
- 1 cucchiaio. (15 g) foglie di tè verde
- 1, 2 litri di acqua
- 3-4 cucchiai. (39-52 g) zucchero semolato
- 5-10 rametti di foglie di menta fresca
Fare un passo
Metodo 1 di 4: Preparare il tè caldo alla menta
Passaggio 1. Portare a ebollizione acqua a sufficienza
Per risparmiare acqua, energia, tempo e denaro, fai bollire tanta acqua quanta ne utilizzerai in seguito per preparare il tè.
Passaggio 2. Lavare e strappare le foglie di menta
Lava le foglie di menta per rimuovere polvere, sporco, terra o insetti che si attaccano a loro. Dopodiché, strappa le foglie di menta per far uscire l'aroma e rafforzare ulteriormente il gusto del tuo tè.
Ci sono diversi tipi di foglie di menta che puoi usare, come la menta cioccolato, la menta verde e la menta piperita
Passaggio 3. Prepara le foglie che preparerai
Metti le foglie di menta sul fondo di un bicchiere, una teiera per preparare le foglie di tè o una pressa francese.
Passaggio 4. Versare acqua bollente in un bicchiere, una teiera o una pressa francese con foglie di menta
Alcuni tipi di foglie di tè devono essere preparati a una certa temperatura in modo che la qualità sia mantenuta. Ma non preoccuparti, le foglie di menta sono abbastanza forti da poter essere versate direttamente nell'acqua bollente.
Passaggio 5. Lascia riposare il tè per un po'
Dopo aver versato l'acqua, lasciare riposare il tè per almeno 5-10 minuti; se ti piace un gusto e un aroma più forti, lascialo riposare più a lungo. Una volta che hai raggiunto il gusto e l'aroma desiderati, scarta le foglie di menta (non farlo se non ti dispiace il gusto e l'aroma intensificati). Per facilitarne lo smaltimento, utilizzare un filtro con un piccolo foro.
Se stai preparando il tè con una pressa francese, premi il coperchio della pressa francese quando il gusto e l'aroma del tè sono di tuo gradimento
Passaggio 6. Aggiungi altri ingredienti per rendere il tuo tè ancora più gustoso
Se ti piace, aggiungi un po' di miele, un altro dolcificante o una spruzzata di limone prima di berlo.
Metodo 2 di 4: Preparare il tè alla menta ghiacciato
Passaggio 1. Prepara una porzione più grande di tè alla menta
Metti le foglie di menta sul fondo di una grande ciotola resistente al calore e versaci sopra dell'acqua bollente. Aspetta un attimo.
Se vuoi preparare solo una porzione di tè alla menta freddo, usa le stesse misure e gli stessi metodi che useresti quando prepari un bicchiere di tè alla menta caldo
Passaggio 2. Versa il dolcificante che preferisci e una spruzzata di limone
Al termine della preparazione del tè, aggiungi abbastanza succo di limone (assicurati che non ci siano semi di limone nel tè). Se ti piace il tè dolce, versa anche il dolcificante che preferisci. Mescolare bene.
Lo sciroppo d'agave va bene anche come sostituto del miele
Passaggio 3. Raffreddare il tè a temperatura ambiente
Una volta che la temperatura si è raffreddata, filtrare il tè in una brocca; rimuovere le foglie. Riponete la caraffa del tè in frigorifero fino al momento di servire.
Passaggio 4. Servire il tè freddo alla menta con fette di cetriolo
Quando vuoi servire, riempi un bicchiere da portata con cubetti di ghiaccio, quindi aggiungi fettine sottili di cetriolo. Versa il tè alla menta raffreddato in frigorifero e goditi la sensazione di freschezza!
Metodo 3 di 4: Preparare il tè alla menta marocchino
Passaggio 1. Lavare le foglie di tè verde
Versare le foglie di tè verde in un bicchiere o in una teiera, quindi versare acqua bollente a sufficienza. Mescola l'acqua per lavare le foglie di tè e scalda il bicchiere o la teiera che stai usando. Scolare l'acqua; Assicurati che non vengano sprecate foglie di tè.
Passaggio 2. Prepara il tuo tè alla menta
Versa dell'acqua bollente in un bicchiere o in una brocca e lascia riposare per 2 minuti.
Passaggio 3. Aggiungere lo zucchero e le foglie di menta
Una volta aggiunti lo zucchero e le foglie di menta, lasciare riposare il tè per altri 4 minuti, o fino a quando non si ottengono il gusto e l'aroma desiderati. Servi subito!
Metodo 4 di 4: Conservazione di foglie di menta fresca
Passaggio 1. Congelare le foglie di menta fresca in un contenitore per cubetti di ghiaccio
Non buttare le foglie di menta; Puoi usarlo di nuovo più tardi. Per congelare le foglie di menta fresca, metti due foglie lavate in ogni scatola in una vaschetta per i cubetti di ghiaccio. Dopodiché, versa dell'acqua in ogni scatola contenente foglie di menta, quindi mettila nel congelatore. Congela le foglie di menta fresca fino al momento dell'uso.
- Una volta che le foglie si sono congelate, rimuovere i cubetti di ghiaccio pieni di menta dal contenitore e metterli in un sacchetto di plastica ermetico. Conserva la busta nel congelatore. (Ora puoi usare di nuovo il contenitore del ghiaccio!).
- Quando userai le foglie di menta congelate, prendi un cubetto di ghiaccio pieno di foglie di menta a piacere, mettilo in una ciotola e lascialo riposare a temperatura ambiente finché il ghiaccio non si scioglie. Quando il ghiaccio si sarà sciolto, scola l'acqua e asciuga le foglie di menta.
Passaggio 2. Asciugare le foglie di menta
Oltre a poter essere utilizzato per preparare deliziosi tè, puoi anche confezionare foglie di menta essiccate in piccoli sacchetti. Ogni volta che ti senti stanco e vuoi fare un bagno caldo, metti un sacchetto di foglie di menta essiccate nella vasca da bagno. Si ritiene che l'estratto di foglie di menta e l'aroma rilassino i muscoli e aiutino a rimanere rilassati. Lega alcuni rametti di menta fresca, quindi appendili in un luogo caldo e asciutto finché le foglie non si saranno asciugate.
- Le foglie di menta contengono più liquido rispetto ad altri tipi di foglie di erbe. Di conseguenza, l'asciugatura potrebbe richiedere più tempo (anche settimane). Fate attenzione anche alla temperatura ambiente che scegliete; più calda e secca è la temperatura ambiente, più veloce è il processo di asciugatura.
- Metti le foglie secche in un sacchetto di plastica o mettile tra fogli di carta oleata, quindi schiaccia le foglie secche. Conservare i fiocchi di foglie essiccate in un contenitore ermetico.
