Fresca, dissetante e facile da preparare, la piña colada è la bevanda ufficiale di Porto Rico. Realizzata con crema di cocco e succo d'ananas, questa versione pura è deliziosa quanto l'originale. Se vuoi sapere come preparare una bevanda analcolica da questa bevanda alla frutta, vedi il passaggio 1.
ingredienti
Piña colada classica
- 4 once di crema di cocco
- 4 once di succo d'ananas
- 2 tazze di ghiaccio
- 2 fette di ananas e ciliegie al maraschino per guarnire
Banana piña colada
- 2 banane mature
- 1 tazza di ananas fresco, a dadini
- 8 once di succo d'ananas
- 4 once di latte di cocco
- 2 tazze di ghiaccio
- 2 fette di ananas, per guarnire
bacca di piña colada
- 4 once di crema di cocco
- 4 once di succo d'ananas
- 1 tazza di bacche, tritate
- 2 tazze di ghiaccio
- Frutti di bosco affettati, per guarnire
Fare un passo
Metodo 1 di 3: Piña Colada classica
Passaggio 1. Metti la crema di cocco, il ghiaccio e il succo d'ananas in un frullatore
Questa bevanda si mescola immediatamente quando si aggiungono tutti gli ingredienti in una volta. Mettere da parte le fette di ananas per guarnire.
Passaggio 2. Sbattere fino a quando il ghiaccio non è tritato
Potrebbe volerci del tempo per ottenere la consistenza cremosa di una classica piña colada.
Passaggio 3. Versare in due bicchieri
Puoi usare il vetro uragano (una specie di bicchiere alto) per renderlo festoso.
Passaggio 4. Guarnire con una fetta di ananas e ciliegie al maraschino
Fai galleggiare l'anello di ananas sulla bevanda e posiziona la ciliegia al centro dell'anello.
Passaggio 5. Fatto
Metodo 2 di 3: Pia Colada Banana
Passaggio 1. Sbattere il ghiaccio, il succo d'ananas e il latte di cocco
Continuate fino ad ottenere un composto bello liscio, ricco e cremoso.
Passaggio 2. Aggiungere i pezzi di banana e ananas
Sbattere di nuovo fino a quando il composto non avrà una consistenza simile a un frullato.
Passaggio 3. Versare in due bicchieri
Poiché una piña colada è simile a un frullato, puoi versarla in due bicchieri alti. Aggiungi una cannuccia per renderla più facile da bere.
Passaggio 4. Guarnire con fette di ananas
La bevanda sembrerà più festosa se metti alcuni anelli di ananas sul bordo del bicchiere.
Metodo 3 di 3: Piña Colada Berry
Passaggio 1. Mescolare ghiaccio, crema di cocco e succo d'ananas
Continuare a sbattere fino a quando non sarà davvero liscio e cremoso.
Passaggio 2. Aggiungi le bacche
Puoi usare fragole, mirtilli, more o una combinazione dei tre! Purea di frutta a base cremosa per realizzare una bevanda colorata.
Passaggio 3. Versare in due bicchieri
Usa un bicchiere trasparente per ammirare i bei colori della piña colada.
Passaggio 4. Guarnire con alcune fette di frutta sopra
Goditi le bevande con una cannuccia.
