Le uova sono un ottimo ingrediente da utilizzare in molte ricette. Con i loro fragili gusci, le uova sono destinate a (accidentalmente) cadere e rompersi di tanto in tanto. A causa della loro consistenza scivolosa e appiccicosa, pulire le uova crude è sempre stato considerato un lavoro disgustoso. Tuttavia, con il sale, la pulizia sarà più semplice. Quando le uova si rompono e si rovesciano, alcuni semplici passaggi utilizzando gli articoli per la casa possono rendere molto più facile la pulizia di quelle fuoriuscite di uova viscide.
Fare un passo
Passaggio 1. Cospargere di sale sull'uovo versato
Cospargere di sale quanto basta per coprire l'intera area dell'uovo fuoriuscito (circa una manciata di sale). Il sale fa aderire le uova appiccicose al sale e facilita la pulizia delle uova.
- Si può usare qualsiasi tipo di sale. Puoi usare sale da cucina iodato o sale kosher.
- Gli animali possono essere attratti dall'uovo crudo versato. Se hai animali domestici, potrebbe essere necessario tenerli lontani dalla fuoriuscita.
Passaggio 2. Lascia che le uova assorbano il sale
Lascia riposare il sale per 10-15 minuti. Questo farà sì che il sale addensi la maggior parte delle uova appiccicose e faciliti la pulizia.
Una fetta di pane può essere utilizzata anche per assorbire l'uovo versato se non c'è sale
Passaggio 3. Pulisci e getta via l'uovo crudo
Usa un fazzoletto o una spatola per posizionare l'uovo coperto di sale sul giornale. Rispetto alle palette, la carta da giornale è una buona scelta per la pulizia perché la carta da giornale può essere gettata via con le uova.
Passaggio 4. Pulisci l'area della fuoriuscita
Usa un disinfettante per pulire qualsiasi superficie o area con cui l'uovo crudo è entrato in contatto.
