Non c'è niente di più rinfrescante dei ghiaccioli in una giornata calda. La prossima volta che vuoi il ghiaccio non c'è bisogno di aspettare che passi il gelataio! Crea i tuoi ghiaccioli. Scegli i tuoi ghiaccioli ai frutti di bosco, al cioccolato, all'arancia o alla soda, tutto su wikiHow!
ingredienti
Ghiaccioli ai frutti di bosco freschi
- 3/4 tazza di zucchero
- 3/4 di tazza d'acqua
- 1 tazza di mirtilli
- 1 tazza di fragole, tagliate a pezzetti
- 1 tazza di lamponi
- 1/4 tazza di succo di limone fresco
Ghiacciolo Al Cioccolato
- 2 bicchieri di latte
- 1/2 tazza di acqua
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ghiacciolo alla crema di arancia
- 1 tazza di succo d'arancia
- 2 1/2 tazze di gelato alla vaniglia
- 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata
Ghiacciolo Soda
3 bicchieri di soda o qualsiasi altra bevanda tu voglia
Frappè al ghiacciolo
- 0,9 L di gelato (gusto a scelta)
- Circa 1/4 di tazza di latte
Fare un passo
Metodo 1 di 5: ghiacciolo ai frutti di bosco
Sostituisci le bacche con qualsiasi altra frutta fresca per preparare questi ghiaccioli alla frutta sani e freschi. Prova la combinazione melone-kiwi, banana-fragola o arancia-ananas se vuoi un gusto misto.
Passaggio 1. Lavare e lavorare la frutta
Assicurati che mirtilli, lamponi e fragole siano lavati e puliti. Eliminate i gambi delle fragole e tagliatele a pezzetti.
Passaggio 2. Prepara lo sciroppo
Mettere l'acqua e lo zucchero in un pentolino, scaldare a fuoco medio basso. Riscaldare la soluzione, mescolando continuamente finché lo zucchero non si scioglie nell'acqua. Spegnete il fuoco e togliete la padella. Ora hai uno sciroppo delizioso per addolcire il tuo ghiacciolo.
- Per un gusto fresco e speziato aggiungere allo sciroppo le foglie di menta, quindi rimuoverle prima di utilizzare lo sciroppo.
- Se non vuoi fare lo sciroppo, puoi sostituire qualsiasi succo di frutta.
Passaggio 3. Mescolare le bacche e il succo di limone
Mettere i frutti di bosco e il succo di limone in un frullatore e frullare fino a che liscio. Se ti piacciono i pezzi di frutta nel ghiacciolo, puoi lasciare un po' di frutta (non metterla nel frullatore) e aggiungere e mescolare la soluzione miscelata.
Passaggio 4. Incorporare 1/3 di tazza di sciroppo
Se vuoi che il tuo ghiacciolo sia più dolce, aggiungi più sciroppo. Puoi anche sostituirlo con succo d'uva, succo di mirtillo, soda al limone e lime o un'altra soluzione dolce.
Passaggio 5. Versare la soluzione nello stampo per ghiaccioli
Questa ricetta renderà sei grandi ghiaccioli. Se non hai uno stampo per ghiaccioli puoi realizzare dei mini ghiaccioli usando uno stampo per cubetti di ghiaccio!
Passaggio 6. Congelare il ghiacciolo finché non si ferma
Riponete in freezer e lasciate riposare per almeno 3 ore o tutta la notte, finché non saranno belle e sode quando le togliete per mangiare.
Metodo 2 di 5: ghiacciolo al cioccolato
Questi ghiaccioli al cioccolato fondenti sono il modo perfetto per soddisfare la tua voglia di cioccolato quando fa caldo. Se manca un ingrediente, sostituiscilo con qualcosa che hai già in cucina: non puoi sbagliare con questa ricetta.
Passaggio 1. Mescolare latte e acqua in una ciotola
Puoi usare qualsiasi tipo di latte che desideri per questo ghiacciolo: latte fresco, latte scremato, latte di capra, latte di cocco, latte di mandorle e così via. Unire il latte e l'acqua.
Se vuoi un ghiacciolo denso, sostituisci l'acqua con latte fresco, latte o panna
Passaggio 2. Aggiungi cacao, vaniglia e zucchero
Mettere il cacao e lo zucchero in una ciotola e mescolare fino a quando non si saranno sciolti nella soluzione di latte e acqua.
- Puoi sostituire lo zucchero con miele, stevia, nettare di agave o un altro dolcificante.
- Oltre alla vaniglia, puoi usare anche l'estratto di mandorle, qualche goccia di estratto di menta piperita e altri aromi.
Passaggio 3. Versare la soluzione nello stampo per ghiaccioli
Usa uno stampo per cubetti di ghiaccio se non hai uno stampo per ghiaccioli.
Passaggio 4. Congela i ghiaccioli
Lasciare in congelatore per 3 ore o tutta la notte fino a quando non si sarà completamente rassodato.
Metodo 3 di 5: ghiacciolo alla crema di arancia
Un favorito dell'infanzia che è facile da fare a casa! Questa versione fatta in casa del classico ghiacciolo alla panna fresca ha un sapore ancora migliore di quello vero.
Passaggio 1. Grattugiare la buccia d'arancia
Il sapore fresco di questo ghiacciolo deriva dalla buccia d'arancia. Usa una grattugia, un microplane o una grattugia per estrarre la buccia d'arancia fino ad ottenere un cucchiaio.
Passaggio 2. Mescolare il succo d'arancia, il gelato e la scorza d'arancia
Mettere tutto in un frullatore, e frullare fino a che liscio.
- Anche la limonata o il succo di pompelmo sono ottimi per i ghiaccioli.
- Puoi sostituire il succo d'arancia con un galleggiante di birra alla radice se vuoi un galleggiante di birra alla radice.
Passaggio 3. Versare la soluzione in uno stampo per ghiaccioli
Passaggio 4. Congelare i ghiaccioli fino a quando non sono solidi
Ci vogliono almeno 3 ore. Evita la tentazione di far scoppiare i ghiaccioli prima che si induriscano: questi ghiaccioli si sciolgono facilmente!
Metodo 4 di 5: ghiacciolo Soda
Puoi fare i ghiaccioli usando solo una o due lattine di soda! Pensaci e usa qualsiasi bevanda che ritieni sia deliziosa congelata.
Passaggio 1. Scegli il tipo di soda o bevanda che desideri
Questo sarà il tuo gusto di ghiacciolo. Puoi preparare limonata, succo d'uva, Kool-Aid o quello che preferisci.
Passaggio 2. Versare con cura la bevanda nello stampo
Riempi lo stampo quasi pieno. Se non hai uno stampo, puoi usare un bicchiere di carta o uno stampo per cubetti di ghiaccio.
Se e usando uno stampo per cubetti di ghiaccio, puoi ricavare il manico da uno stuzzicadenti. Posiziona la plastica sugli stampi per cubetti di ghiaccio e metti due stuzzicadenti in ogni bicchiere per cubetti di ghiaccio. Gli stuzzicadenti dovrebbero avere un po' di spazio tra loro
Passaggio 3. Lascia che il ghiacciolo si indurisca completamente
Questo richiederà diverse ore.
Passaggio 4. Rimuovere lo stampo quando il ghiacciolo è duro
Quando il ghiacciolo sarà completamente sodo, togliete lo stampo dal congelatore. Non tirare lo stuzzicadenti o il bastoncino, ma premere dal fondo dello stampo per rimuovere il ghiacciolo.
Passaggio 5. Servire e gustare
Se vi avanzano potete rimetterli in freezer per gustarli la prossima volta.
Metodo 5 di 5: frullato di ghiacciolo
Passaggio 1. Mescolare il gelato e il latte in un frullatore
Mescolare nel frullatore per circa 5 secondi.
Passaggio 2. Versare la soluzione nello stampo per ghiaccioli
Imposta il timer per 90 minuti. Metti lo stampo nel congelatore.
Passaggio 3. Quando si rimuove lo stampo dal congelatore, non tirare il bastoncino del ghiacciolo, poiché ciò potrebbe danneggiare il ghiacciolo
Sciacquare lo stampo con acqua tiepida per qualche secondo. Ora tira il bastoncino e otterrai un delizioso ghiacciolo al latte.
Suggerimenti
- Prova a fare dei ghiaccioli allo yogurt gelato. Segui gli stessi passaggi di cui sopra, ma usa il tuo yogurt o mousse preferiti invece del succo.
- Succhi applicabili: miscele di succhi Crystal Light, succo d'uva, limonata, Koolaid, succo d'arancia, Gatorade, ecc.
- Aggiungi zucchero o sostituto dello zucchero a succhi o dolcificanti. (soprattutto nella limonata che a volte può essere molto acida!)
- Se vuoi creare il tuo mix di succo (come Crystal Light o Kool-Aid), segui le istruzioni sulla confezione per il succo.
- Servire congelato.
Avvertimento
- Lavati le mani prima e dopo aver maneggiato il cibo, soprattutto quando prepari la spesa.
- Sorveglia i bambini mentre mangiano i ghiaccioli. Butta via lo stuzzicadenti subito dopo aver mangiato il ghiacciolo. Gli stuzzicadenti sono affilati e facili da inghiottire. Se viene ingerito un oggetto pericoloso, chiamare immediatamente l'assistenza medica.
- Sorvegliare sempre i bambini in cucina. Non consentire loro di utilizzare oggetti appuntiti, caldi o pesanti.
