Sapere come contare le calorie è un ottimo modo per aiutarti a seguire una dieta sana. Sebbene la maggior parte delle etichette alimentari riporti il numero di calorie nel prodotto, spesso i dettagli sui nutrienti da cui provengono le calorie non sono inclusi. Comprendendo la differenza tra calorie e grammi e conoscendo i loro tassi di conversione, puoi facilmente calcolare il numero di calorie in un dato nutriente.
Fare un passo
Metodo 1 di 3: convertire grammi di grasso in calorie
Passaggio 1. Guarda l'etichetta nutrizionale
La maggior parte delle etichette degli alimenti elencherà il numero di grammi di grasso in ogni porzione di un particolare prodotto. Ecco come calcolare il numero di calorie.
Passaggio 2. Moltiplicare il numero di grammi di grasso per nove
Ogni grammo di grasso contiene nove calorie. Per scoprire quante calorie ci sono nei grassi, moltiplica semplicemente il numero di grammi di grasso per nove.
Ad esempio, se ci sono dieci grammi di grasso, moltiplica dieci grammi di grasso per nove calorie, in modo che il totale sia 90 calorie. Questo è il numero di calorie in questi grammi di grasso
Passaggio 3. Calcola quante calorie ci sono nell'intero prodotto
Per scoprire quante calorie totali ci sono nel contenuto di grassi di un prodotto, moltiplica il calcolo precedente per il numero di porzioni sull'etichetta.
Se l'etichetta dice che ci sono tre porzioni, moltiplica 90 per tre per un totale di 270 calorie
Metodo 2 di 3: convertire grammi di carboidrati e proteine in calorie
Passaggio 1. Riconoscere che i carboidrati sono composti organici
I carboidrati sono fatti di carbonio, idrogeno e ossigeno. Questi composti contengono sempre calorie (4 calorie per grammo), ma la presenza di calorie non indica automaticamente i carboidrati perché le calorie sono presenti anche in altri importanti nutrienti.
Passaggio 2. Controllare l'etichetta nutrizionale
Vedrai quanti grammi di carboidrati ci sono in ogni porzione. I carboidrati contengono quattro calorie per grammo. Quindi, moltiplica il numero di carboidrati per quattro per trovare il numero di calorie.
Ad esempio, se un prodotto contiene nove grammi di carboidrati, utilizza la formula (9 x 4) per ottenere un totale di 36 calorie. Usa il numero quattro come moltiplicatore perché ci sono quattro calorie in ogni grammo di carboidrati
Passaggio 3. Trova il numero di calorie che derivano dalle proteine
Le proteine sono elencate anche in grammi sulle etichette degli alimenti. Proprio come i carboidrati, le proteine contengono quattro calorie per grammo. Di nuovo, moltiplica il numero di grammi di proteine per quattro per ottenere il numero di calorie.
Metodo 3 di 3: Capire Grammi vs Calorie
Passaggio 1. Conoscere la differenza tra grammi e calorie
Un grammo è un'unità di peso equivalente a un millesimo di chilogrammo. Una caloria è un'unità di energia ricevuta dal cibo. Una libbra (circa 0,5 kg) di grasso corporeo equivale a circa 3.500 calorie.
Grammi e calorie sono unità di misura diverse che non possono essere convertite l'una nell'altra
Passaggio 2. Scopri per quale fonte di energia desideri misurare le calorie
Il numero di calorie per grammo di cibo dipende dal rapporto tra i suoi principali nutrienti. Il corpo umano può ottenere energia (utilizzando calorie) da tre nutrienti principali: carboidrati, grassi e proteine.
Non puoi pesare il cibo e convertire i grammi in calorie. Devi conoscere il numero di calorie in un particolare tipo di nutriente primario per calcolare il numero di calorie in esso
Passaggio 3. Moltiplica il numero di grammi per il valore di conversione
Guarda l'etichetta del cibo per il quale vuoi contare le calorie. Ogni nutriente sarà elencato in grammi. Una volta trovato il numero di grammi che stai cercando, puoi moltiplicare quel numero per il numero di calorie contenute in ogni grammo di un particolare nutriente.
