La conversione da millilitri (mL) a grammi (g) è più complicata della semplice immissione di un numero, perché converte l'unità di volume, millilitri, in un'unità di massa, ovvero grammi. Cioè, ogni sostanza avrà una formula diversa per la conversione. Tuttavia, la formula utilizzata non è mai più difficile della moltiplicazione. Questa conversione viene solitamente utilizzata quando si convertono ricette di cottura da un sistema all'altro o in problemi di chimica.
Fare un passo
Metodo 1 di 3: convertire rapidamente gli ingredienti della cucina
Passaggio 1. Per convertire le misurazioni dell'acqua, non fare nulla
Un millilitro d'acqua ha un grammo di massa e un grammo di grandezza in circostanze normali, anche per ricette di cucina e problemi di matematica e scienze (se non noto). Non è necessario utilizzare alcuna formula: la misura in millilitri e grammi è sempre la stessa.
- Questa facile conversione non è casuale, ma è il risultato della definizione di queste unità. Molte unità scientifiche sono definite utilizzando l'acqua, poiché è una sostanza comunemente usata e utile.
- Hai solo bisogno di usare una conversione diversa se l'acqua è più calda o più fredda dell'acqua nella vita di tutti i giorni.
Passaggio 2. Per convertire il latte, moltiplicare per 1,03
Moltiplica la misura in ml del latte per 1,03 per ottenere la massa in grammi. Questa misurazione è per il latte intero intero. Il latte scremato è vicino a 1.035, ma la differenza non è così grande per la maggior parte delle ricette.
Passaggio 3. Per convertire il burro, moltiplica per 0,911
Se non hai una calcolatrice, moltiplicare per 0,9 è abbastanza accurato per la maggior parte delle ricette.
Passaggio 4. Per convertire la farina, moltiplicare per 0,57
Esistono molti tipi di farina, ma la maggior parte delle marche di tutti i tipi, farina integrale o farina per pane, ha quasi la stessa densità. Tuttavia, a causa delle possibili differenze di tipologia, aggiungete alla vostra ricetta la farina poco alla volta, di meno o di più se serve, in base al risultato dell'impasto o dell'impasto.
Questa misurazione è calcolata in base a una densità di 8,5 grammi per cucchiaio e alla conversione di 1 cucchiaio = 14,7868 ml
Passaggio 5. Utilizzare un calcolatore online per il resto degli ingredienti
Gli alimenti più utilizzati possono essere convertiti utilizzando il convertitore di cibo aqua-calc online. Un millilitro equivale a un centimetro cubo, quindi seleziona l'opzione centimetro cubo, inserisci il volume in millilitri, quindi digita il cibo o l'ingrediente che desideri convertire.
Metodo 2 di 3: Comprensione del concetto
Passaggio 1. Comprendi millilitri e volumi
Millilitro è un'unità volume, o area dello spazio. Un millilitro d'acqua, un millilitro d'oro o un millilitro d'aria hanno la stessa area di spazio. Se schiacci un oggetto per renderlo più piccolo e più denso, questo cambierà il suo volume. Una ventina di gocce d'acqua, o 1/5 di cucchiaino, ha un volume di un millilitro.
Millilitro abbreviato ml.
Passaggio 2. Comprendi grammi e massa
Il grammo è l'unità messa, o la quantità di sostanza. Se schiacci un oggetto per renderlo più piccolo e più denso, non cambierà la sua massa. Graffette, confezioni di zucchero o uvetta hanno tutti una massa di un grammo.
- I grammi sono spesso usati come unità di peso e possono essere misurati utilizzando una bilancia in qualsiasi situazione. Il peso è una misura della forza di gravità moltiplicata per la massa. Se camminassi nello spazio, avresti ancora la stessa massa (quantità di materia), ma nessun peso, perché non c'è gravità.
- Grammi abbreviati G.
Passaggio 3. Scopri perché hai bisogno di conoscere la sostanza che stai convertendo
Poiché queste unità misurano cose diverse, non esiste una formula rapida per convertirle. Devi trovare la formula in base all'oggetto che stai misurando. Ad esempio, la quantità di sciroppo in un contenitore da un millilitro sarà diversa dalla quantità di acqua in un contenitore da un millilitro.
Passaggio 4. Informazioni sulla densità
La densità misura la densità di una sostanza. Possiamo capire la densità nella vita di tutti i giorni senza misurarla. Se prendi una sfera di metallo e rimani sorpreso dal suo peso nonostante le sue piccole dimensioni, è perché il metallo ha un'alta densità, tenendo insieme molte sostanze in un piccolo spazio. Se raccogli palline di carta accartocciate della stessa dimensione, puoi lanciarle facilmente. Le palline di carta hanno una bassa densità. La densità è misurata in massa per unità di volume. Ad esempio, quanta massa in grammi c'è in un volume di un millilitro. Questo è il motivo per cui la densità può essere utilizzata per convertire tra due misurazioni.
Metodo 3 di 3: Calcolare le conversioni da soli
Passaggio 1. Guarda la densità della sostanza
Come descritto sopra, la densità è la massa per unità di volume. Se stai rispondendo a un problema di matematica o chimica, il problema probabilmente annoterà la densità della sostanza. In caso contrario, cerca la densità della sostanza online o in una tabella.
- Usa questo grafico per trovare la densità di qualsiasi elemento puro. (Nota che 1 cm3 = 1 millilitro.)
- Usa questo documento per trovare la densità di molti cibi e bevande. Per i materiali che elencano solo il peso specifico, questo numero è equivalente alla densità in g/mL a 4ºC (39ºF) e di solito ha quasi la stessa densità per una sostanza a temperatura ambiente.
- Per altre sostanze, digita il nome della sostanza e la densità nel motore di ricerca.
Passaggio 2. Se necessario, convertire la densità in g/mL
A volte, la densità è data in unità diverse da g/mL. Se la densità è scritta in g/cm3, quindi non c'è bisogno di cambiare nulla, perché uno cm3 equivalente a 1 ml. Per altre unità, prova il calcolatore di conversione della densità online o fai i conti tu stesso:
- Moltiplicare la densità in kg/m3 (chilogrammi per metro cubo) con 0,001 per ottenere la densità in g/mL.
- Moltiplicare la densità in lb/gallone (libbre per gallone) per 0,120 per ottenere la densità in g/mL.
Passaggio 3. Moltiplicare il volume in millilitri per la densità
Moltiplica la misura in ml della tua sostanza per la sua densità in g/mL. Questa moltiplicazione darà la risposta in (g x mL)/mL, ma puoi cancellare le unità mL sopra e sotto e lasciare solo g o grammi.
Ad esempio, per convertire 10 ml di etanolo in grammi, trovare la densità dell'etanolo: 0,789 g/mL. Moltiplica 10 mL per 0,789 g/mL e ottieni 7,89 grammi. Ora sai che 10 millilitri di etanolo hanno una massa di 7,89 grammi
Suggerimenti
- Per convertire da grammi a millilitri, dividi i grammi per la densità invece di moltiplicare.
- La densità dell'acqua è 1 g/mL. Se la densità di una sostanza è maggiore di 1 g/mL, è più densa dell'acqua pura e vi affonderà. Se la densità di una sostanza è inferiore a 1 g/mL, l'acqua è più densa di quella sostanza e la sostanza galleggerà.
