Ci sono solo alcune cose che possono rovinare le tue attività quotidiane come l'intossicazione alimentare. Sintomi da lievi a gravi, come dolore addominale, nausea, vomito, diarrea, febbre e crampi, possono iniziare da un'ora a diverse settimane dopo aver digerito il cibo avariato. In molti casi, le tossine oi batteri vengono contaminati a causa di lavorazione, conservazione o manipolazione improprie degli alimenti. La maggior parte delle persone guarisce da un'intossicazione alimentare entro pochi giorni dalla rimozione naturale del cibo dal corpo; tuttavia, i neonati, le donne in gravidanza e gli anziani dovrebbero prestare molta attenzione per evitare intossicazioni alimentari a causa della possibilità di gravi disturbi. Sapere come riprendersi rapidamente da un'intossicazione alimentare ti aiuterà a ridurre il disagio e ripristinare la tua salute il prima possibile.
Fare un passo
Metodo 1 di 3: aggiustare la dieta
Passaggio 1. Bere molti liquidi e soluzioni
Se hai vomito e diarrea frequenti, il tuo corpo perderà liquidi rapidamente, portando alla disidratazione. Bevi più liquidi possibile per sostituire i liquidi persi. Se trovi difficile bere grandi quantità, bevi spesso piccole quantità.
- Se non riesci a immettere liquidi nel tuo corpo perché sei troppo nauseato, chiama subito il medico. Potrebbe essere necessario essere portati in ospedale per il trattamento utilizzando una flebo.
- Prova a bere acqua, tè decaffeinato o succo di frutta. Bere brodi e zuppe è anche un ottimo modo per ottenere nutrienti e liquidi.
Passaggio 2. Bere liquidi per la reidratazione
È in polvere che si scioglie in acqua e poi si beve. Questi liquidi possono aiutare a sostituire i nutrienti persi dal corpo a causa di vomito e diarrea. Di solito puoi acquistarli in farmacia.
Per preparare la tua soluzione reidratante, mescola 1/2 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 4 cucchiai di zucchero in 4 1/4 (o 1 litro) di acqua. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti si saranno sciolti prima di berlo
Passaggio 3. Mangia cibi insipidi gradualmente
Una volta che ti senti un po' affamato e la nausea si attenua, inizia a mangiare "BRAT" o banana, riso, salsa di mele (salsa di mele) e pane tostato (toast). Questi alimenti possono aiutare a lenire lo stomaco e non dovrebbero esserlo. causerà nausea o vomito.
Biscotti cosparsi di sale, purè di patate e verdure cotte fino a renderle morbide sono anche delicati per il mal di stomaco. Ricorda, non forzarti a mangiare o affrettarti a mangiare troppo
Passaggio 4. Smetti di consumare latticini per alcuni giorni
Finché il tuo corpo sta cercando di combattere l'intossicazione alimentare, il tuo sistema digestivo diventerà temporaneamente intollerante al lattosio. Pertanto, tutti i latticini che consumi, come burro, latte, formaggio, yogurt, ecc. - peggiorerà le tue condizioni. Evita di consumare latticini finché non sei sicuro che il tuo corpo sia tornato alla normalità.
Passaggio 5. Evitare cibi che possono scatenare nausea o vomito
Potresti non voler mangiare questi cibi quando hai un'intossicazione alimentare, ma cerca di evitare cibi piccanti o grassi che sono difficili da digerire.
Dovresti anche ridurre il consumo di cibi ricchi di fibre che sono anche difficili da digerire. Gli alimenti ricchi di fibre includono: arance, legumi, cereali integrali, noci e verdure o frutta con la buccia
Passaggio 6. Evitare il consumo di caffeina e alcol
Sia la caffeina che l'alcol influenzeranno il sistema nel corpo, facendoti sentire ancora più a disagio. Entrambi hanno anche proprietà diuretiche, facendoti urinare più spesso. La minzione frequente può portare alla disidratazione, che è un problema serio se accompagnata da vomito e diarrea.
Metodo 2 di 3: provare i rimedi casalinghi
Passaggio 1. Bere acqua d'orzo o di riso
Entrambi possono aiutare a lenire il mal di stomaco e alleviare l'indigestione. Questo metodo ha anche l'ulteriore vantaggio di soddisfare le esigenze di liquidi del tuo corpo, quando ne hai bisogno.
Passaggio 2. Prendi i probiotici
Lo yogurt è una buona fonte di probiotici che possono ripristinare l'equilibrio dei batteri nel tuo corpo. Sebbene sia stato scientificamente provato, un popolare rimedio casalingo suggerisce di assumere semi di fieno greco insieme allo yogurt per alleviare la nausea e il vomito allo stesso tempo.
Passaggio 3. Bevi aceto di mele
Un altro rimedio casalingo popolare è l'aceto di mele che ha proprietà antimicrobiche. Per usarlo, mescola due cucchiai di aceto di mele in una tazza di acqua calda e bevilo prima di mangiare cibi solidi. Se lo desideri, puoi anche bere direttamente l'aceto di mele.
Passaggio 4. Usa le erbe
Alcune erbe hanno proprietà antimicrobiche e alcune possono alleviare i sintomi di intossicazione alimentare. Prova a bere succo di basilico o ad aggiungere qualche goccia di olio di basilico all'acqua. I semi di cumino possono anche essere mangiati direttamente o bolliti in una bevanda calda.
Timo, rosmarino, coriandolo, salvia, menta e finocchio sono anche erbe che hanno proprietà antimicrobiche, anche se sono necessarie ulteriori ricerche
Passaggio 5. Lenire lo stomaco con miele e zenzero
Il miele ha proprietà antimicrobiche e può controllare l'acidità di stomaco, mentre lo zenzero può ridurre il mal di stomaco e l'indigestione.
Fai bollire lo zenzero fresco in acqua calda, quindi aggiungi il miele, mescola e bevi lentamente. Puoi anche bere succo di zenzero insieme a una miscela di miele
Metodo 3 di 3: Riposo
Passaggio 1. Prenditi del tempo libero
Non andare al lavoro se hai un'intossicazione alimentare, soprattutto se lavori nel settore alimentare. Concediti il tempo di riprenderti prima di tornare al lavoro (di solito 48 ore fino alla scomparsa dei sintomi).
Se lavori nel settore alimentare e hai esperienza di intossicazione alimentare sul lavoro, informa immediatamente il tuo supervisore e stai lontano da dove viene preparato il cibo. Non preparare mai il cibo quando hai un'intossicazione alimentare
Passaggio 2. Riposati molto
È probabile che ti sentirai stanco mentre il tuo corpo cerca di eliminare le tossine dall'interno. È una buona idea riposare il più possibile in modo che il tuo corpo possa usare la sua energia per recuperare. Fare un pisolino ti aiuterà anche a evitare la fatica.
Evitare attività faticose. Fare attività faticose quando sei stanco può provocare lesioni
Passaggio 3. Lascia riposare lo stomaco
Non mangiare pasti abbondanti o mangiare molti cibi solidi. È probabile che tu non voglia mangiare un pasto abbondante, ma il tuo corpo ha bisogno di una possibilità di riprendersi da qualsiasi tossine o batteri ti stiano facendo ammalare. Evitare di mangiare troppo il primo o il secondo giorno in cui si verificano sintomi di intossicazione alimentare.
Invece, bevi molti liquidi, brodi o zuppe. Attendi alcune ore dopo aver provato nausea o vomito prima di mangiare di nuovo
Passaggio 4. Prendi ibuprofene o paracetamolo
Prendi l'ibuprofene o il paracetamolo alla dose raccomandata se hai la febbre bassa o il mal di testa. Questi farmaci possono anche alleviare dolori e dolori in generale.
Evitare l'uso di farmaci antidiarroici. Sebbene la diarrea causata da un'intossicazione alimentare non sia piacevole, è il meccanismo del corpo a eliminare rapidamente le tossine dall'interno. Pertanto, si consiglia di non assumere farmaci antidiarroici
Passaggio 5. Lavarsi spesso le mani
Se vomiti o hai la diarrea, è importante lavarsi le mani per prevenire la diffusione di germi. Non condividere gli asciugamani con altre persone o preparare il cibo per gli altri.
Preparare salviette detergenti usa e getta è la cosa giusta da fare. Quando hai finito di usare il bagno, strofina le superfici che hai toccato
Avvertimento
- Se l'intossicazione alimentare dura per più di qualche giorno, chiama il medico. Dovresti anche chiamare il medico se hai la febbre alta, problemi alla vista o difficoltà a respirare e deglutire.
- Se l'intossicazione alimentare è causata da muffe o frutti di mare, consultare immediatamente un medico. Alcune delle tossine presenti in alcune varietà di funghi e frutti di mare possono essere mortali e richiedono un aiuto immediato.