Quando l'aria si fa più calda, hai bisogno di una bevanda alla frutta per rinfrescarti. Questo frullato delizioso e salutare può essere apprezzato da tutti i fan del mango. Prova i due metodi qui sotto per vedere quale preferisci!
ingredienti
Versione classica
- 1 grande mango maturo, sbucciato e tagliato a pezzetti
- 2 once (250 ml) di yogurt bianco
- 5 once (150 ml) di latte scremato
- 1 tazza di ghiaccio, a cubetti o tritato
Senza lattosio
- 3 manghi, sbucciati, privati del torsolo e tagliati a pezzi da 1 pollice
- 2 cucchiai (30 g) di lime fresco
- 2 cucchiai (30 g) di zucchero a velo
- 1 vaschetta per cubetti di ghiaccio
Fare un passo
Metodo 1 di 2: Preparare Frullati Classici
Passaggio 1. Taglia il mango
Che tu ci creda o no, tagliare un mango è un'arte. Tuttavia, poiché il mango sarà frullato, tritatelo per ottenere quanta più polpa possibile. Ma non prendete i semi o le bucce!
Per spremere completamente il mango, una volta che la polpa è stata rimossa dal seme, prendi il seme di mango e schiaccialo su e giù con le mani. Le tue mani si sporcheranno sicuramente, ma questo ti assicura di arrivare fino all'ultima goccia di frutta
Passaggio 2. Aggiungere lo yogurt, il latte, i cubetti di ghiaccio e i pezzi di mango al frullatore
Assicurati che il ghiaccio sia in piccoli pezzi in modo che il frullatore possa tritarlo facilmente. Se non hai lo yogurt bianco o il latte magro, puoi sostituire uno yogurt dal sapore diverso e un latte con un diverso contenuto di grassi.
Passaggio 3. Chiudi il frullatore e frulla tutto
Se è troppo liquido, aggiungi più banane o yogurt.
Passaggio 4. Versare in un bicchiere
Servite e gustate subito!
Metodo 2 di 2: frullati senza latticini
Passaggio 1. Taglia il mango
Il taglio ideale è 1 pollice (2,5 cm), ma la dimensione del taglio non ha importanza, purché sia piccola. I manghi maturi trattengono molta acqua e non richiedono molto sforzo per mescolarsi.
Se il mango non può essere tagliato, significa che non è maturo. Il mango dovrebbe essere morbido e di colore arancione brillante. Il mango ha un sapore molto diverso quando è maturo e hai bisogno di un mango dolce per fare un ottimo frullato
Passaggio 2. Aggiungere ghiaccio, lime e zucchero in un frullatore
Quindi aggiungere il mango. Se non hai il lime, sostituiscilo con succo di limone o arancia.
Passaggio 3. Accendi il frullatore
Servire al termine. Aggiungere lo zucchero a piacere, se lo si desidera. Conservare in frigo - se ne è rimasto!
