Sperimentando una voglia di frullato che devi soddisfare? Ma non ci sono molti materiali disponibili in casa? Non importa! Con solo un frullatore e quattro ingredienti, la calda bevanda estiva sarà disponibile in un bicchiere in soli 5 minuti e con successo e prelibatezza garantiti al 100%. Chi non ama un delizioso frullato di fragole classico?
ingredienti
Metodo uno: frullato tradizionale di fragole
- 10 fragole
- 125 ml di latte
- 5 cubetti di ghiaccio
- 1 cucchiaio (15 grammi) di zucchero (facoltativo)
- 3 palline di gelato
Metodo due: frullato di fragole senza latticini
- 10 fragole
- 60 ml di acqua (o qualsiasi succo aromatizzato)
- 5 cubetti di ghiaccio
- 1 cucchiaio (15 grammi) di miele, agave o zucchero
Fare un passo
Metodo 1 di 2: frullato tradizionale alla fragola
Passaggio 1. Taglia le fragole
Anche se la ricetta richiede 10 fragole, potresti averne bisogno di meno o di più, a seconda delle dimensioni delle fragole. E a seconda delle tue voglie di frullato!
- Per rendere più facile il frullatore, tagliare la parte superiore delle fragole e tagliarle a metà.
- Assicurati di usare un coltello e un tagliere puliti!
Passaggio 2. Metti i pezzi di fragola nel frullatore
È possibile utilizzare anche Magic Bullet o robot da cucina.
Passaggio 3. Metti il latte nel frullatore
Il 2% di latte renderà il frullato più cremoso e denso, ma è possibile utilizzare anche latte scremato, latte di soia e latte di mandorle. Se non hai il latte puoi usare anche lo yogurt.
Passaggio 4. Aggiungi i cubetti di ghiaccio
Per un frullato più denso e freddo, metti i cubetti di ghiaccio in un frullatore con tutti gli ingredienti. Tuttavia, se vuoi un frullato più concentrato (almeno all'inizio), aggiungi dei cubetti di ghiaccio dopo che il frullato è terminato. Determinare in base al gusto.
Passaggio 5. Frullare fino a quando non si scioglie
A seconda della potenza del frullatore e delle dimensioni dei cubetti di ghiaccio, l'operazione può richiedere da 15 secondi a 1 minuto. Potrebbe essere necessario mescolare per consentire ai pezzi di ghiaccio rimanenti di fondersi con il frullato. Quindi, se necessario, usa un cucchiaio. Qualcuno ha detto prova del gusto?
Passaggio 6. Aggiungere lo zucchero, frullare ancora per qualche secondo
Se le fragole sono abbastanza dolci, potrebbe non essere necessario un dolcificante aggiuntivo. Oppure, se preferisci qualcosa di più naturale, il miele è un'ottima alternativa. Provalo e vedi i risultati. Se aggiungi troppo dolcificante, puoi sempre aggiungere più fragole o latte!
Passaggio 7. Versare il frullato in un bicchiere
Tagliate a metà la fragola, poi tagliatela ancora a metà, in modo che possa essere appoggiata sul bordo del bicchiere come guarnizione. Attacca una cannuccia e un ombrello da cocktail e il gioco è fatto.
Un bicchiere freddo è molto meglio, perché impedisce al frullato di colare troppo velocemente. Tieni il bicchiere nel congelatore per la prossima volta che senti il bisogno improvviso di bere un frullato
Passaggio 8. Divertiti
La ricetta sopra fa un bicchiere di frullato di fragole. Attenzione: i frullati sono noti per attirare un gran numero di persone, uomini e donne allo stesso modo. Spero che tu abbia degli ingredienti extra a casa per quando dovresti condividere!
Metodo 2 di 2: frullato di fragole senza latticini
Passaggio 1. Taglia circa 10 fragole
10 è una buona quantità per un frullato, ma di più è sempre il benvenuto. Raddoppia gli ingredienti per più frullati per dopo! Preparare un tagliere e un coltello e vedere i risultati in seguito.
Passaggio 2. Metti le fragole e l'acqua o il succo in un frullatore
L'acqua evidenzierà la dolcezza delle fragole, ma il succo arricchirà i sapori: mela, ananas, mango, persino uva o mirtillo rosso. Il succo ridurrà leggermente il sapore di fragola, ma conferirà al frullato un sapore complesso e piccante.
Passaggio 3. Versare il miele o un cucchiaio di zucchero
Il miele è uno zucchero naturale, ma si può utilizzare anche zucchero semolato bianco raffinato. Tuttavia, entrambi non sono obbligatori! Se le fragole sono abbastanza dolci, il frullato probabilmente non avrà bisogno di alcun dolcificante aggiuntivo.
Puoi anche frullare prima tutti gli ingredienti e poi controllare se è necessario lo zucchero. È solo una scusa per corrompere prima un cucchiaio di frullato
Passaggio 4. Aggiungi i cubetti di ghiaccio
Più piccoli sono i cubetti di ghiaccio, più facile sarà frullare, ma grandi o piccoli, alla fine sarà tutto tritato. Se sei preoccupato di aggiungere troppi cubetti di ghiaccio, prova ad aggiungere metà della quantità di cubetti elencati nella ricetta in un frullatore, quindi aggiungi 1 o 2 cubetti di ghiaccio interi dopo che il frullato è finito, per mantenerlo fresco.
Un'altra ottima alternativa è un bicchiere freddo: in questo modo, il bicchiere può fungere da ghiaccio e il frullato avrà comunque una consistenza più densa e densa
Passaggio 5. Frullare a bassa velocità, quindi passare gradualmente ad alta velocità
I cubetti di ghiaccio vengono tritati grossolanamente a bassa velocità, ma diventeranno più fini e si fonderanno nel frullato ad alta velocità. Il frullato è pronto quando tutti gli ingredienti sono diventati un liquido di frutti rossi. Prendi un cucchiaio: che sapore ha?
Quindi, potresti volerlo frullare di nuovo per altri 30 minuti per renderlo più frizzante. Pertanto, il frullato sarà più soffice (leggi: aggiungi alla prelibatezza del frullato)
Passaggio 6. Divertiti
Guarnire con fette di frutta - forse limone, lime, ananas o più fragole? Anche cannucce e ombrelli! Ah, la delicatezza della frutta. Divertiti a preparare e gustare frullati!
Suggerimenti
- Non aggiungere tutti gli ingredienti in una volta. Aggiungere i cubetti di ghiaccio in un secondo momento in modo che non si attacchino al fondo del frullatore.
- Se lo si desidera, è possibile aggiungere più frutta, come mango, banana, arancia, ecc.
- Se preferisci un frullato leggermente più grossolano, non frullarlo troppo a lungo.
- Il gelato alla vaniglia è consigliato per questo frullato, poiché è dolce, cremoso e rende la miscela perfetta.
