Shandy è la bevanda più perfetta per l'estate. La sua composizione metà birra e metà limonata è ampiamente riconosciuta in tutto il mondo come un popolare elisir di vero piacere. La buona notizia è che shandy è molto facile da realizzare. È già abbastanza tempo sprecato, facciamo shandy!
ingredienti
- 150 ml di birra chiara (birra chiara)
- 150 ml di limonata o soda "limone"
- Ghiaccio (opzionale)
Fare un passo
Passaggio 1. Scegli e versa la tua birra
Finché hai una birra più leggera, non puoi fallire. Ecco alcuni tipi di birra che puoi usare come base per lo shandy:
- Birra di grano. Morbido e cremoso, ma un po' più pesante, si abbina bene con i limoni.
- Lager. Croccante e dissetante, questa birra produce uno shandy leggermente più leggero.
- Pilsner. Un gusto leggermente più caratteristico rispetto alla solita birra chiara, questa birra produce uno shandy più complesso.
Passaggio 2. Seleziona e versa la tua limonata
Sia che tu scelga una limonata frizzante, una limonata normale o una soda al limone (come Sprite o Squirt), il tuo shandy è praticamente garantito per essere piacevole. Un piccolo consiglio:
- Se puoi, scegli la limonata fatta completamente naturale. Con una buona birra, la limonata naturale ha un sapore ancora più sorprendente. Certo, puoi fare uno shandy abbastanza buono con la limonata a base di concentrato, ma la sensazione non sarà la stessa di quella fornita con la limonata a base di ingredienti naturali.
- Se stai usando una bibita come Sprite, versane una quantità inferiore a quella prescritta (~150 ml). La soda al limone è piuttosto dolce; shandy fatto con soda al limone finisce per essere un po' dolce per la maggior parte delle persone, sopraffacendo il gusto della birra. Puoi sempre aggiungere altra soda alla fine, dopo averla assaggiata.
Passaggio 3. Aggiungi ghiaccio allo shandy (opzionale)
Se non ti dispiace che la tua birra diventi un po' liquida, l'aggiunta di ghiaccio mantiene il freddo mentre la bevi.
Passaggio 4. Mescolare, non agitare, fino a quando tutti gli ingredienti non sono completamente miscelati
L'agitazione farà uscire la schiuma nella birra. Mescola delicatamente fino a quando la tua birra e la tua limonata si uniscono magnificamente.
