La colla di riso è ampiamente utilizzata nell'arte della carta giapponese, in particolare nella produzione di kanzashi. La colla di riso si asciuga duramente ed è quasi trasparente, il che la rende adatta all'uso nei lavori di carta. Puoi comprare la colla di riso nei supermercati orientali o farla in casa. Questo articolo ti guiderà nella preparazione della colla di riso, che potrai poi conservare in un contenitore in frigorifero.
ingredienti
Per due tazze di colla.
- 1 tazza di riso (se possibile, usa riso appiccicoso, come riso basmati o sushi)
- 3-4 tazze d'acqua
Fare un passo
Passaggio 1. Unire tutti gli ingredienti in una casseruola, quindi portare a ebollizione
Passaggio 2. Abbassa la temperatura del fornello, quindi cuoci per 45 minuti
Passaggio 3. Controlla la consistenza della colla
Una volta cotta, la consistenza della colla cambierà, avvicinandosi alla consistenza della farina d'avena o del porridge. Se la consistenza della colla ricorda ancora il riso, aggiungi un po' d'acqua e cuoci di nuovo.
Passaggio 4. Una volta che la colla ha la forma di farina d'avena, rimuovi la colla dalla padella e lasciala raffreddare
Passaggio 5. Filtrare la colla attraverso un setaccio grosso per rimuovere le particelle grandi
Puoi anche unire la colla, ma prima di frullare potrebbe essere necessario aggiungere un po' d'acqua. Dopo aver filtrato o miscelato, versare la colla nel contenitore di conservazione.
Passaggio 6. Conservare la colla in frigorifero e utilizzarla secondo necessità
Applicare la colla sulla superficie con un pennello.
