L'obiettivo principale della coltivazione dei pomodori è che producano quanti più frutti maturi possibile. Se stai coltivando varietà indeterminate o "diffondenti" (ad esempio Beef Master, Big Boy e la maggior parte dei cimeli), pota la pianta per rimuovere germogli e foglie indesiderati in modo che tutti i nutrienti vadano ai pomodori. Se stai coltivando una determinata varietà (come Heinz, Biltmore o Patio), una potatura eccessiva sarà controproducente. Inizia con il passaggio 1 di seguito per sapere quando e come potare le piante di pomodoro.
Fare un passo
Passaggio 1. Determina la varietà di pomodori che stai coltivando
Prima di eseguire la potatura, conosci in anticipo la tua pianta di pomodoro, se la varietà è determinata o indeterminata. Le varietà indeterminate coltivano la vite, e devono essere munite di tutori (ammortizzatori) per essere erette e devono essere potate per crescere in modo ottimale. La varietà determinata può sostenersi prima di crescere in un cespuglio. Questa varietà concentra naturalmente le sue energie sulla fruttificazione senza richiedere troppo intervento umano. Ecco alcuni esempi di piante di pomodoro di ogni varietà:
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Indeterminato:
Big Boy, Black Prince, Beef Master, German Queen, quasi tutte le varietà di pomodorini e la maggior parte delle varietà antiche.
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Determinazione:
Amelia, Ace 55, Biltmore, Better Bush, Heinz Classic, Heatmaster, Mountain Pride e Patio.
Passaggio 2. Trova la ventosa che desideri tagliare
Cerca nuovi piccoli rami che compaiono all'incrocio del ramo con il gambo su piante di pomodoro indeterminate. Questi minuscoli rami, chiamati "germogli di stelo", dovrebbero essere rimossi. I germogli che non vengono potati prenderanno energia dalla pianta in modo che il frutto risultante si riduca. Questa non è una brutta cosa, ma rimuovere strategicamente i germogli aiuterà la tua pianta di pomodoro a produrre grandi frutti per tutta la stagione.
Prima di intraprendere qualsiasi azione, attendi che gli steli e le foglie sotto la prima composizione floreale diventino gialli
Passaggio 3. Rimuovere tutti gli steli e le gemme fogliari che si trovano sotto il primo mazzo di fiori
Non importa che tipo di pianta di pomodoro stai coltivando, fai semplicemente questa cosa. Questo rende la pianta forte perché cresce con un robusto fusto centrale. Ciò consente alla maggior parte dei nutrienti di fluire verso il frutto, invece di sprecarlo su parti indesiderate della pianta.
- Puoi rimuovere i germogli di stelo tagliando le punte delle escrescenze con l'indice e il pollice e piegandoli avanti e indietro finché non vengono tagliati con precisione. Questo dovrebbe essere fatto quando i germogli sono ancora flessibili e giovani. Queste piccole ferite guariranno rapidamente. Questa tecnica è chiamata "potatura semplice".
- Per le foglie e gli steli (non i boccioli delle foglie) che compaiono sotto il primo mazzo di fiori: se vivi in una zona calda, lascialo stare finché le foglie e gli steli non diventano gialli. Entrambe sono parti importanti per aiutare a ombreggiare il terreno fino a quando la pianta non raggiunge la maturità. D'altra parte, se coltivi i pomodori in un ambiente umido (come una serra), pota qualsiasi cosa sotto il primo mazzo di fiori per una buona ventilazione. L'aria umida facilita la crescita e lo sviluppo delle malattie. L'umidità provoca anche ferite che si verificano perché la potatura impiega più tempo per asciugarsi, quindi la pianta sarà più suscettibile alle malattie. Aumentando la ventilazione, le piante saranno meglio protette.
Passaggio 4. Lascia germogli spessi
Non potare i germogli di stelo spessi in quanto ciò può danneggiare l'intera pianta. Se è più spesso di una matita, usa la tecnica della "potatura del Missouri" e taglia solo la punta del gambo, lasciando una o due foglie per consentire la fotosintesi e proteggere il frutto dall'esposizione al sole. Il rovescio della medaglia, ci saranno germogli di stelo che crescono dagli steli che non vengono potati, quindi dovrai potarli di nuovo in seguito. Questa è una buona tecnica se devi gestire molti germogli di foglie. Se la ferita da potatura viene attaccata da una malattia, la sua posizione è lontana dallo stelo principale. Questo metodo viene eseguito anche lasciando alcuni centimetri di germogli di stelo in modo che le piante non siano troppo scioccate.
Potare i germogli di stelo per tutta la stagione per mantenere la pianta sana. I germogli possono crescere rapidamente, quindi dovresti tagliarli una o due volte a settimana
Passaggio 5. Per le varietà di pomodoro indeterminate, lasciare 4 o 5 grappoli di frutta e scartare tutto il resto
Questo è un ramo che cresce dallo stelo principale sopra il primo mazzo di fiori. Lasciando solo quattro o cinque grappoli, otterrai un frutto grande e sano. Se lasciato più di quello, il frutto sarà piccolo e la resa è piccola. Conserva quattro o cinque grappoli forti, quindi rimuovi tutti i germogli laterali, lasciando intatti i germogli nella parte superiore della pianta. Questo è ciò che viene chiamato gemma terminale.
- Assicurati di legare questa pianta simile a una vite al paletto dopo la comparsa dei fiori. Altrimenti, la pianta si diffonderà sul terreno e non produrrà pomodori sani.
- Le piante determinate hanno già un numero predeterminato di steli per crescere naturalmente, quindi non è necessario potare sopra i grappoli di fiori. Se effettui la potatura sopra i grappoli di fiori, i rami che producono frutti andranno persi, quindi la pianta non potrà nemmeno produrre frutti.
Passaggio 6. Rimuovere le foglie ingiallite
Le foglie ingiallite assorbiranno più zucchero di quanto ne producano le foglie. Quando la pianta inizia a maturare, naturalmente le foglie in basso inizieranno ad appassire e ingialliranno. Questo è perfettamente normale e strappa le foglie quando compaiono. Ciò mantiene la pianta fresca e libera da malattie.
Passaggio 7. Potare la parte superiore della pianta
Per ottenere i migliori risultati dalle piante a fine stagione, taglia le cime delle tue piante. Potare i germogli terminali quando le piante di pomodoro raggiungono la parte superiore della serra. A questo punto, la pianta di pomodoro in crescita ha avuto pochissimo tempo per raggiungere la maturità. Quindi tutti i nutrienti dovrebbero essere diretti al frutto.
Suggerimenti
Le varietà di pomodoro determinate o "a cespuglio" non necessitano di potature (o in questo caso legate a paletti). Questa pianta cresce naturalmente corta e densa, che produrrà una "ondata" di frutta in un periodo di due settimane, quindi morirà. Le varietà indeterminate, note anche come pomodori "a grappolo", possono crescere alte quanto gli umani, produrre frutti e crescere durante la stagione. Le varietà di pomodori determinati che le persone coltivano comunemente sono Roma, Rutgers, Celebrity (alcuni li chiamano pomodori semideterminati) e Marglobe. Le varietà indeterminate che vengono spesso coltivate sono Beef Master, Big Boy, quasi tutti i tipi di pomodorini, Early Girl e la maggior parte delle varietà antiche
Avvertimento
- Per evitare che le piante di pomodoro vengano infettate, è meglio usare le mani invece di un coltello per rimuovere i germogli (le ferite che si verificano possono facilmente infettarsi). Tuttavia, per i germogli più duri e più vecchi, potrebbe essere necessario utilizzare un coltello. Se è necessario, sterilizzare accuratamente il rifinitore dopo ogni utilizzo.
- Se fumi, lavati accuratamente le mani con acqua e sapone prima di maneggiare le piante di pomodoro. I fumatori di tabacco possono facilmente infettare le piante di pomodoro con il "Virus del Mosaico".
