3 modi per cucinare con la marijuana medica

Sommario:

3 modi per cucinare con la marijuana medica
3 modi per cucinare con la marijuana medica

Video: 3 modi per cucinare con la marijuana medica

Video: 3 modi per cucinare con la marijuana medica
Video: Alette di pollo in agrodolce - È sempre mezzogiorno 03/01/2022 2024, Maggio
Anonim

Hai mai sentito parlare del termine marijuana medica? Fondamentalmente, questo tipo di marijuana è stato spesso usato per trattare vari tipi di problemi di salute, tra cui dolore cronico, epilessia nei bambini e difficoltà a controllare il movimento muscolare. Sebbene generalmente il tetraidrocannabinolo venga consumato fumando come le sigarette, ci sono anche persone che scelgono di mescolarlo al cibo, lo sai! Tuttavia, capisci che cucinare la marijuana non è così semplice come mettere le foglie di marijuana nella pastella dei brownie. In effetti, devi prima infondere gli ingredienti che utilizzerai con la polvere di marijuana. Interessato a imparare come? Leggi questo articolo, sì!

Fare un passo

Metodo 1 di 3: fare l'olio di cannabis

Cucinare con marijuana medica Fase 1
Cucinare con marijuana medica Fase 1

Passaggio 1. Scegli l'olio come materiale di base

Poiché la marijuana è insolubile in acqua, devi cuocerla in un olio molto ricco di grassi, come l'olio di colza, l'olio d'oliva o l'olio di cocco. Tuttavia, tieni presente che l'olio d'oliva e l'olio di cocco hanno un punto di fumo inferiore rispetto all'olio di colza, quindi possono bruciare facilmente se riscaldati troppo a lungo. Scegli l'olio più adatto alla tua destinazione d'uso.

Se la tua ricetta elenca un certo tipo di olio, sentiti libero di usarlo

Cucinare con marijuana medica Passaggio 2
Cucinare con marijuana medica Passaggio 2

Passaggio 2. Macinare o schiacciare i fiori di marijuana essiccati in polvere

Anche se la concentrazione di marijuana è più alta nei boccioli, ad alcune persone piace usare l'intera marijuana per macinarla in polvere. Poiché l'olio dovrà essere filtrato in seguito, non macinare la marijuana troppo finemente in modo che le minuscole particelle non sfuggire ai fori del filtro. In generale, puoi lavorare la marijuana con un macinacaffè o un robot da cucina. Soprattutto, assicurati che la macinatura non sia troppo fine.

Cucinare con marijuana medica Passaggio 3
Cucinare con marijuana medica Passaggio 3

Passaggio 3. Mescolare l'olio con la polvere di marijuana

La concentrazione di olio di cannabis dipende davvero dalla quantità che usi. In generale, l'olio di cannabis può essere preparato con l'aiuto di una pentola a cottura lenta, una doppia caldaia o una normale casseruola. Nella pentola che preferisci, versa l'olio e la polvere di marijuana, quindi mescola i due fino a quando tutta la polvere di marijuana non viene immersa nell'olio.

Se non conosci la giusta quantità, inizia mescolando due parti di olio con una parte di marijuana. Ad esempio, mescola 2 tazze (circa 480 ml) di olio con 1 tazza (circa 240 grammi) di polvere di marijuana. Oppure, se vuoi una porzione più piccola, puoi mescolare 100 ml di olio con 50 grammi di polvere di marijuana

Cucinare con marijuana medica Passaggio 4
Cucinare con marijuana medica Passaggio 4

Passaggio 4. Riscaldare l'olio per sciogliere la polvere di marijuana

In effetti, il metodo di riscaldamento utilizzato dipende molto dai materiali da riscaldare. Inoltre, anche la quantità di olio influirà notevolmente sul metodo utilizzato. Ancora più importante, assicurati che l'olio di cannabis rimanga caldo ma non bruci, un modo è quello di mescolare periodicamente i due. Se lo desideri, puoi anche aggiungere un po' d'acqua alla miscela di olio e marijuana per evitare che si bruci quando viene riscaldata.

  • Se usi una pentola a cottura lenta, scalda l'olio a fuoco basso per almeno 6 ore. Se lo desideri, puoi anche prolungare il processo fino a tre giorni per il miglior sapore e densità.
  • Se si utilizza una doppia caldaia, scaldare l'olio a fuoco basso per 6-8 ore. Più a lungo si scalda l'olio, più denso sarà il sapore. Mentre si scalda, mescola di tanto in tanto l'olio e controlla la quantità di acqua nella padella inferiore. Prima che l'acqua evapori completamente, versa subito nuova acqua!
  • Se usi una casseruola, scalda l'olio a fuoco basso per almeno 3 ore, mescolando di tanto in tanto per evitare che l'olio si bruci, soprattutto perché questo metodo è il più soggetto a bruciature.
Cucinare con marijuana medica Passaggio 5
Cucinare con marijuana medica Passaggio 5

Passaggio 5. Filtrare l'olio

Fallo mentre l'olio è ancora caldo per ottenere i migliori risultati. In generale, puoi usare un setaccio metallico per filtrare la polpa di marijuana di grandi dimensioni. Se dopo questo l'olio non è ancora limpido, fai un secondo filtro usando un filtro da caffè. Poiché questo processo non è istantaneo e richiede attenzione, puoi abbreviare il tempo filtrando una parte dell'olio mentre riscaldi il resto.

  • In alternativa, l'olio può anche essere filtrato attraverso un colino da formaggio con fori molto fini. Per massimizzare il risultato, usa diversi strati di stoffa, quindi posiziona il panno su una grande ciotola. Lega il bordo appeso del tessuto con la gomma in modo che non si muova facilmente. Successivamente, versare l'olio in una ciotola attraverso un setaccio. Se hai un filtro in tessuto per formaggio, questo metodo è in realtà più consigliato perché la quantità di olio prodotta sarà maggiore rispetto a quando usi solo un filtro per il caffè.
  • Se hai solo un filtro da caffè non troppo grande, prova a posizionarlo sopra un bicchiere e poi a legare i bordi con la gomma. Successivamente, versare l'olio nel bicchiere attraverso un colino come al solito.
  • Se l'olio deve essere versato in un contenitore di vetro, prova a preriscaldare il contenitore immergendolo in acqua calda per alcuni minuti. Presumibilmente, questo passaggio è efficace nell'impedire la rottura del vetro a causa dell'improvvisa esposizione a temperature dell'olio eccessivamente calde.
Cucinare con marijuana medica Passaggio 6
Cucinare con marijuana medica Passaggio 6

Passaggio 6. Conserva l'olio fino al momento di usarlo

Dopo il filtraggio, conservare l'olio in un contenitore ermetico chiuso in modo che non perda la sua densità a causa dell'esposizione all'ossigeno. Se conservato correttamente, la qualità dell'olio non dovrebbe cambiare per due mesi. Per aumentarne la durata, puoi mettere un contenitore di olio in frigorifero.

Cucinare con marijuana medica Passaggio 7
Cucinare con marijuana medica Passaggio 7

Passaggio 7. Sostituisci l'olio normale con il tuo olio di cannabis fatto in casa

Poiché l'olio di cannabis è altamente concentrato, è meglio non sostituire l'intera porzione di olio normale in una ricetta con olio di cannabis. Invece, basta sostituire circa 14 ml di olio normale con olio di cannabis finché non ti abitui ai suoi effetti.

Metodo 2 di 3: infondere burro con marijuana

Cucinare con marijuana medica Passaggio 8
Cucinare con marijuana medica Passaggio 8

Passaggio 1. Scaldare un panetto di burro salato a fuoco basso

Usa una pentola o una padella con un coperchio per questo metodo e non dimenticare di mescolare il burro o scuotere periodicamente la padella/padella/padella per evitare che il burro si bruci. Se lo desideri, puoi aggiungere uguali quantità di burro e polvere di marijuana.

In alternativa, puoi anche cuocere la miscela di burro e marijuana in una pentola a cottura lenta. Se si utilizza questo metodo, tutti gli ingredienti dovrebbero essere cotti per 8-24 ore, mescolando di tanto in tanto

Cucinare con marijuana medica Passaggio 9
Cucinare con marijuana medica Passaggio 9

Passaggio 2. Macinare la marijuana fino a renderla liscia

Per ogni panetto di burro occorrono circa 7 grammi di polvere di marijuana. Per fare la polvere di marijuana, dovrai prima rimuovere i semi, le foglie e gli steli della marijuana, quindi macinare o schiacciare i fiori con l'aiuto di un macinacaffè o di un robot da cucina. Vuoi produrre una texture in polvere più liscia? Prova a macinarlo manualmente in un mortaio.

Se sei un paziente, prova a raddoppiare la dose di marijuana per massimizzare l'effetto

Cucinare con marijuana medica Passaggio 10
Cucinare con marijuana medica Passaggio 10

Passaggio 3. Scaldare la miscela di burro e marijuana a fuoco basso

Metti circa 7 grammi di marijuana nel burro fuso, quindi scalda i due a fuoco basso, mescolando continuamente finché tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati. Se il burro è troppo caldo, aggiungete un po' d'acqua per abbassarlo.

Cucinare con marijuana medica Passaggio 11
Cucinare con marijuana medica Passaggio 11

Passaggio 4. Filtrare il burro e metterlo in frigorifero

Per prima cosa preparate un recipiente che servirà poi per conservare il burro, quindi coprite la superficie con un colino per formaggi. Dopodiché, lega il bordo del panno appeso all'imboccatura del contenitore in modo che non si muova facilmente, quindi versa il composto di burro e marijuana nel contenitore attraverso il colino. Se una parte della polpa si attacca alla superficie del setaccio, prova a spingerla con un cucchiaio di metallo per massimizzare la quantità di burro prodotta. Quindi, conservare il contenitore in frigorifero fino al momento di utilizzarlo.

Se lo desideri, usa un setaccio a maglie fini per setacciare la polvere di marijuana macinata meno finemente. Non dimenticare di spingere la feccia di marijuana con un cucchiaio di metallo per massimizzare la quantità di burro prodotta

Cucinare con marijuana medica Passaggio 12
Cucinare con marijuana medica Passaggio 12

Passaggio 5. Sostituisci il burro normale con una miscela di burro e marijuana

A differenza dell'olio, la maggior parte delle ricette richiede solo una piccola quantità di burro per esaltare il sapore del cibo. Pertanto, puoi sostituire l'intera porzione di burro della ricetta con una miscela di burro e marijuana. Se l'effetto non è di tuo gradimento, prova a sostituire un panetto di burro con 14 grammi di miscela di burro e marijuana. In alternativa, puoi anche elaborare il materiale con altri metodi.

Metodo 3 di 3: Preparare la Farina di Marijuana

Cucinare con marijuana medica Passaggio 13
Cucinare con marijuana medica Passaggio 13

Passaggio 1. Rimuovere i semi e gli steli della marijuana

Infatti, i livelli più alti di tetraidrocannabinolo si trovano nelle gemme. Pertanto, rimuovi gli steli e i semi della marijuana e asciuga le gemme. Ricorda, i boccioli di marijuana devono essere completamente asciutti per poterli macinare facilmente in polvere, soprattutto perché anche la più piccola quantità di liquido può trasformare la consistenza in una pasta.

Cucinare con marijuana medica Passaggio 14
Cucinare con marijuana medica Passaggio 14

Passaggio 2. Schiaccia i fiori di marijuana

Usa un robot da cucina con un coltello molto affilato o un macinacaffè per trasformare i fiori di marijuana in una polvere fine. Continua a lavorare la marijuana fino a ottenere una consistenza simile alla farina e non grumosa, per circa pochi minuti.

Cucinare con marijuana medica Passaggio 15
Cucinare con marijuana medica Passaggio 15

Passaggio 3. Setacciare la farina di marijuana per separare la polvere fine dalla polpa

Molto probabilmente, ci saranno sempre feccia o parti dei fiori che non vengono lavorati correttamente. Ecco perché la farina di marijuana deve essere setacciata prima dell'uso. Mettere da parte la farina setacciata per un uso successivo.

Cucinare con marijuana medica Passaggio 16
Cucinare con marijuana medica Passaggio 16

Passaggio 4. Rielaborare la feccia o le parti dei fiori che non vengono lavorate correttamente

Se hai un macinacaffè, usalo per lavorare i fiori di marijuana non raffinati. Se il risultato continua a non essere di vostro gradimento, trasferite la parte delle cimette non ancora lisce in un mortaio, quindi macinate fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Fondamentalmente, un mortaio è lo strumento più perfetto per levigare le cime di marijuana. Pertanto, non esitare a usarlo se un robot da cucina o un macinacaffè non fornisce risultati ideali. Tuttavia, prepara molta energia perché macinare manualmente le cime di marijuana è in realtà faticoso, anche se il processo sembrerà più facile se le cime sono state prima lavorate con un macinacaffè o un robot da cucina

Cucinare con marijuana medica Passaggio 17
Cucinare con marijuana medica Passaggio 17

Passaggio 5. Conserva la farina di marijuana in un contenitore ermetico

Fondamentalmente, la concentrazione di marijuana può diminuire dopo essere stata esposta al processo di ossidazione se non viene conservata correttamente. Conservare quindi sempre la farina in un contenitore ermetico, quindi utilizzare la farina lo stesso giorno o entro un massimo di 24 ore. Per aumentarne la durata, la farina può essere messa nel congelatore.

Cucinare con marijuana medica Passaggio 18
Cucinare con marijuana medica Passaggio 18

Passaggio 6. Usa la farina di marijuana per sostituire parzialmente la porzione di farina richiesta nella ricetta

Generalmente, devi solo sostituire il 10-20% della tua normale porzione di farina di grano con farina di marijuana. In particolare, la farina di marijuana è adatta per realizzare snack dove l'impasto deve essere lasciato lievitare, come il pane. A differenza dell'olio o del burro infuso con la marijuana, la farina di marijuana è un'opzione sostitutiva equivalente sebbene funzioni in modo leggermente diverso rispetto alla normale farina di frumento.

Per abbreviare i tempi di lavorazione, puoi mescolare in anticipo la farina di frumento con la farina di marijuana, quindi conservare il composto in un contenitore ermetico. Tuttavia, solo perché la marijuana è stata mescolata con farina semplice, non significa che il prodotto non si ossidi. Ecco perché è meglio conservare solo la farina per fare una porzione di snack in un sacchetto di plastica con clip, quindi metterla nel congelatore in modo che non cambi qualità

Suggerimenti

  • La marijuana si mescola al meglio con cibi dal sapore dolce, come i brownies, le cui ricette sono già popolari in molte parti del mondo.
  • Non mischiare troppa marijuana nel cibo, soprattutto perché il suo forte aroma può dominare il gusto del cibo. Inoltre, dosi troppo elevate possono anche avere un impatto negativo sul tuo corpo.
  • La marijuana è un tipo di pianta che ha molte versioni. Versioni diverse produrranno ovviamente effetti diversi. Pertanto, non esitare a chiedere il tipo di marijuana più adatto per il trattamento della tua condizione medica.

Avvertimento

  • In effetti, l'uso della marijuana per qualsiasi scopo non è stato legalizzato nella maggior parte dell'Indonesia. Tuttavia, le persone locali in alcune aree lo consumano come parte della loro cultura, come forse già saprai ad Aceh. Pertanto, non dimenticare di conoscere le leggi applicabili nella zona in cui vivi prima di iniziare a consumare marijuana.
  • La marijuana medica deve essere prescritta da un medico, come qualsiasi altra droga. Pertanto, non usare mai il tetraidrocannabinolo senza la supervisione di un medico per evitare pericolosi effetti collaterali.
  • Poiché la marijuana nel cibo impiega più tempo per essere digerita dal corpo, i suoi effetti si avvertono solo da 30 minuti a 1 ora dopo e possono durare più a lungo delle sigarette. Tuttavia, anche gli effetti della marijuana su persone diverse possono differire, principalmente perché la capacità del corpo umano di assorbire il tetraidrocannabinolo varia notevolmente. Pertanto, fai attenzione a non consumare marijuana in eccesso, soprattutto se gli effetti non sono così forti come ti aspetti, per evitare il rischio di sovradosaggio.

Consigliato: