Se stai cercando un condimento dolce e delizioso da servire, ma non vuoi perdere molto tempo con gli ingredienti, usa lo zucchero a velo. Oltre ad essere facile e veloce, puoi usare i colori dell'arcobaleno con poche gocce di colorante alimentare! Questo articolo ti mostrerà come farlo.
ingredienti
- 2 tazze (226 grammi) di zucchero a velo
- 3 cucchiai (44 ml) di latte
- Colorante alimentare (facoltativo)
- Succo di limone (facoltativo)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Fare un passo
Passaggio 1. Prendi una ciotola di medie dimensioni
Questa ricetta è perfetta per aggiungere la glassa senza problemi!
Passaggio 2. Versare lo zucchero
Metti 2 tazze (226 grammi) di zucchero a velo in una ciotola media. Incorporare eventuali grumi.
Passaggio 3. Aggiungi il latte
Aggiungere 3 cucchiai di latte freddo allo zucchero e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati.
Aggiungere più latte se lo si desidera, per una consistenza leggera
Passaggio 4. Sii creativo
Questa ricetta è molto semplice, perfetta per la sperimentazione creativa.
- Aggiungi il succo di limone, 1/2 cucchiaino (2 o 3 ml) alla volta, per un condimento dolce e piccante.
- Aggiungi l'estratto di vaniglia o altri aromi. Aggiungi 1/4 di cucchiaino di estratto di mandorle per la guarnizione perfetta sulla crusca dei muffin o l'estratto di banana sul pane alla banana.
Passaggio 5. Aggiungi il colorante alimentare
Questo passaggio facoltativo crea una glassa festiva che può essere personalizzata per l'occasione:
- 3 o 4 gocce di rosso per San Valentino.
- 3 o 4 gocce di verde per il giorno di San Patrizio.
- La primavera è raffigurata con colori freschi e luminosi. Versare il colorante alimentare rosso, blu, verde e viola, quindi aggiungerne un po' alla glassa e creare una crema da spalmare per la torta di Pasqua.
- Separare la glassa rossa, bianca e blu per le celebrazioni del Giorno dell'Indipendenza.
- Per la glassa autunnale, le tonalità arancioni, gialle e marroni (usa l'arancione per una goccia o due di colorante alimentare verde) saranno la torta perfetta per un bagliore stagionale. Aggiungi un po' di noce moscata o estratto di noce moscata alla glassa per un gusto delizioso!
- Le vacanze invernali sono sempre migliori con la glassa bianca (senza coloranti) o blu pastello. Può fare freddo fuori, ma su una torta al burro questo colore porterà un caldo sorriso a chiunque. La glassa rossa e verde separata (e un po' di spolverata) farà una divertente glassa per torta di Natale per i bambini!
Passaggio 6. Fatto
Suggerimenti
- Lo zucchero a velo è molto adattabile, quindi è facile da usare per i bambini! Se la glassa è troppo sottile, aggiungi solo altro zucchero. Se è troppo denso, aggiungi solo altro latte.
- Puoi aggiungere tutti i tipi di aromi e spezie alla glassa di base. Se il rivestimento emette un odore pungente, è un segno che dovresti smettere di sperimentare!
