Ti piace mangiare i Rice Krispies? Non solo questo dessert croccante e strutturato è popolare tra le persone di tutte le età, è anche incredibilmente delizioso e facile da preparare! Se vuoi fare degli snack di Rice Krispies dai sapori originali, il capitale principale di cui hai bisogno è una scatola di cereali Rice Krispies. Se sei un amante del cioccolato, questo articolo contiene anche una ricetta di Rice Krispies al gusto di cioccolato che vale la pena provare. Una volta finiti, i Rice Krispies possono essere mangiati subito o decorati con varie decorazioni come glassa, cioccolato fuso o meses colorati!
ingredienti
Krispies di riso dal gusto originale
- 3 cucchiai. (45 grammi) burro
- 1 confezione di marshmallow del peso di circa 450 grammi, mini marshmallow da 100 grammi o crema di marshmallow da 200 grammi
- 150 grammi di Rice Krispies
Produrrà circa 12 pezzi di Rice Krispies
Rice Krispies al gusto di cioccolato
- 4 cucchiai. (60 grammi) burro
- 1 confezione di marshmallow del peso di circa 450 grammi, mini marshmallow da 100 grammi o crema di marshmallow da 200 grammi
- 60 grammi di cacao in polvere
- 125 grammi di Rice Krispies
- 80 grammi di gocce di cioccolato
Produrrà circa 12 pezzi di Rice Krispies
Fare un passo
Metodo 1 di 3: preparare Krispies di riso dal gusto originale
Passaggio 1. Sciogliere 3 cucchiai (45 grammi) di burro in una grande casseruola
Mettere il burro in una casseruola, quindi accendere il fornello a fuoco basso per farlo sciogliere.
Non sostituire la margarina con il burro in modo che il gusto dei Rice Krispies non cambi o risulti troppo oleoso
Passaggio 2. Metti 1 confezione di marshmallow in una casseruola e cuoci per 10-15 minuti
Svuotare il contenuto della confezione in una casseruola, quindi mantecare con il burro fino a quando i marshmallow sono completamente sciolti, circa 10-15 minuti.
Se preferisci, puoi utilizzare 100 grammi di mini marshmallow o 200 grammi di crema di marshmallow invece di 1 confezione grande di marshmallow
Lavorare i Rice Krispies nel Microonde:
Se vuoi cuocere i Rice Krispies nel microonde, scalda il burro e i marshmallow per 2 minuti alla massima potenza. Successivamente, rimuovere la miscela di marshmallow fusa dal microonde, mescolare con una spatola, quindi riscaldare nel microonde per 1 minuto.
Passaggio 3. Aggiungere 150 grammi di cereali Rice Krispies
Una volta aggiunto il cereale, mescolare tutti gli ingredienti con una spatola fino a ricoprire l'intera superficie del cereale con la miscela di burro fuso e marshmallow, circa 5 minuti.
Variazione:
I Rice Krispies possono essere sostituiti dai tuoi cereali preferiti! Per realizzarlo, mescola semplicemente 150 grammi dei tuoi cereali preferiti con burro fuso e marshmallow fino a quando l'intera superficie non sarà ben ricoperta.
Passaggio 4. Metti la miscela di cereali, burro e marshmallow in una padella unta con pressione, quindi lascia riposare per 10-15 minuti finché non si raffredda
Preparare una teglia di 33x22x5 cm, quindi spruzzare o applicare olio sulla superficie. Quindi, applica una piccola quantità di burro sulla superficie della spatola e usa la stessa spatola per trasferire la pastella di Rice Krispies nella padella. Non dimenticare di pressare i Rice Krispies in modo che la superficie possa essere più uniforme. Successivamente, raffreddare i Rice Krispies a temperatura ambiente per 10-15 minuti.
Applicare il burro su una spatola è efficace per evitare che l'impasto si attacchi quando viene trasferito nella padella
Passaggio 5. Tagliare i Rice Krispies in quadrati di 5x5 cm
Dopo 10-15 minuti di raffreddamento, i Rice Krispies sono pronti per essere serviti! Ricorda, i Rice Krispies avranno un sapore più delizioso se mangiati lo stesso giorno in cui sono stati preparati.
Puoi usare un coltello da burro per tagliare i Rice Krispies
Passaggio 6. Conservare i Rice Krispies in un contenitore ermetico, quindi posizionare il contenitore a temperatura ambiente
Presumibilmente, la qualità dei Rice Krispies non cambierà per un massimo di 2 giorni. Se vuoi aumentare la conservabilità, riponi i Rice Krispies in un contenitore ermetico e separa ogni strato con un foglio di carta oleata. Quindi, congela i Rice Krispies nel congelatore per un massimo di 6 settimane.
Se vuoi mangiare marshmallow ancora congelati, non dimenticare di lasciarli riposare a temperatura ambiente per 15 minuti fino a quando la consistenza si ammorbidisce
Metodo 2 di 3: Preparare i Krispies di Riso al Cioccolato
Passaggio 1. Sciogliere il burro e i marshmallow in una grande casseruola
Aggiungi 4 cucchiai. (60 grammi) di burro in una casseruola, quindi scaldare la padella a fuoco medio-alto finché il burro non si scioglie. Quindi, metti 1 confezione di marshmallow davanti alla casseruola e mescola i due ingredienti fino a quando non sono completamente sciolti.
Volendo si possono utilizzare anche 100 grammi di mini marshmallow o 200 grammi di crema di marshmallow
Passaggio 2. Versare 6 grammi di cacao in polvere in una casseruola
Quindi, mescola tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben combinati e la consistenza è liscia. Se vuoi un gusto di cioccolato più forte, aggiungi 6 grammi di cacao in polvere.
Passaggio 3. Metti 125 grammi di cereali Rice Krispies e 8 grammi di gocce di cioccolato in una casseruola
Dopodiché, spegni il fuoco e mescola tutti gli ingredienti con una spatola per 10 minuti.
Non dimenticare di ungere la spatola con il burro in modo che l'impasto dei Rice Krispies non si attacchi quando viene mescolato
Variazione:
Aggiungi 75 grammi di frutta secca, come arachidi o noci tritate, al composto per arricchire la consistenza e il gusto dei Rice Krispies.
Passaggio 4. Trasferire l'impasto su una teglia, quindi cospargere la superficie con abbastanza gocce di cioccolato
Preparare una teglia di 20x20 cm, quindi spruzzare o applicare un filo d'olio sulla superficie. Dopodiché, versate il composto nella padella premendo in modo che la superficie sia più uniforme.
Usa tutte le gocce di cioccolato rimaste nella confezione
Passaggio 5. Lasciare riposare l'impasto per 15 minuti finché non si raffredda, prima di tagliarlo a quadrati
Dopo che la temperatura si è raffreddata, tagliare i Rice Krispies in quadrati di 5x5 cm per renderli più facili da mangiare.
Conservare i restanti Rice Krispies in un contenitore ermetico, quindi riporre il contenitore a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni. Per aumentare la durata, congelare i Rice Krispies in un contenitore chiuso per un massimo di 6 settimane
Metodo 3 di 3: Decorare Rice Krispies
Passaggio 1. Guarnire i Rice Krispies con la glassa per addolcire il gusto e renderlo più lussuoso
Dopo che i Rice Krispies si sono raffreddati, ma prima di tagliarli, spennellare la parte superiore con la glassa usando una spatola. Riluttante a fare la tua glassa? Puoi anche acquistare la glassa già pronta al supermercato e/o mescolarla con il colorante alimentare, se preferisci.
Per renderlo ancora più interessante, prova a mescolare la glassa con i meses colorati prima di applicarlo sulla parte superiore dei Rice Krispies
Passaggio 2. Immergi i Rice Krispies nel cioccolato fuso o nelle caramelle per migliorarne l'aspetto
Per prima cosa, sciogliere le gocce di cioccolato o le caramelle nel microonde. Dopodiché, immergi ogni pezzo di Rice Krispies e posizionalo sulla carta da forno finché la consistenza non si asciuga. Se vuoi, puoi immergere i Rice Krispies interi nel cioccolato/caramelle fuso, oppure immergere solo parzialmente i Rice Krispies in modo da poter ancora vedere i chicchi di cereali.
Vuoi rendere il suo aspetto più attraente? Cospargere la superficie del cioccolato o della caramella sciolta ricoprendo i Rice Krispies con qualche caramella in più o glitter commestibili
Passaggio 3. Servire i Rice Krispies come lecca-lecca per migliorarne l'aspetto
Dopo che i Rice Krispies si sono raffreddati e tagliati a pezzi, forare alcuni pezzi di Rice Krispies con uno spiedino di legno o un bastoncino di ghiacciolo. In questo modo, tu e i tuoi cari potrete gustarlo come se stessi mangiando un lecca-lecca!
