Se sei stanco di avere a che fare con pentole con uova carbonizzate attaccate e una cucina sporca, o se stai cercando un modo veloce per fare colazione, fare le uova strapazzate nel microonde è un'operazione veloce, facile e senza alcun problema. metodo disordinato.
ingredienti
- 2-3 uova
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di burro o spray da cucina (facoltativo)
- Sale e pepe a piacere (facoltativo)
Fare un passo
Metodo 1 di 2: uova strapazzate al microonde (modo 1)
Passaggio 1. Spruzzare o ungere la ciotola per microonde con spray da cucina o burro
Se lo fai, il composto di uova non si attacca al fondo della ciotola quando è cotto.
Passaggio 2. Rompi un uovo in una ciotola, quindi aggiungi un cucchiaio di latte
Passaggio 3. Mescolare le uova e il latte fino a quando non si saranno amalgamati usando una forchetta
Passaggio 4. Metti la ciotola nel microonde e cuoci per 1 minuto al 100% di potenza
Tieni presente che la ciotola potrebbe essere calda quando hai finito e indossa guanti da forno. Rimuovere la ciotola dal microonde e le uova dovrebbero essere cotte solo parzialmente (vedere la sezione Avvertenze di seguito). Mescolate delicatamente le uova con una forchetta in modo che le parti crude si mescolino con le parti leggermente cotte. Rimetti le uova nel microonde. Puoi coprire la ciotola con un tovagliolo per evitare che le uova schizzino.
Passaggio 5. Cuocere le uova nel microonde a intervalli di 30 secondi finché la consistenza delle uova non diventa più soda
Assicurati di non cuocerlo troppo.
Passaggio 6. Fatto
Metodo 2 di 2: uova strapazzate al microonde (modo 1)
Passaggio 1. Spruzzare l'olio da cucina sulla superficie della ciotola
Passaggio 2. Rompi tutte le uova di cui hai bisogno in una ciotola
Passaggio 3. Aggiungere un po' di latte
Passaggio 4. Mescolare le uova e il latte con una forchetta
Passaggio 5. Mettilo nel microonde per 2 minuti, ma assicurati di prestare attenzione
Passaggio 6. Incorporare lentamente le uova
Passaggio 7. Rimetti la ciotola nel microonde, quindi cuoci per altri 30 secondi
Passaggio 8. Trasferire nelle uova in un piatto da portata e gustare
Suggerimenti
- Non aggiungere sale finché non sei pronto per mangiare le uova. Aggiungerlo in una fase iniziale renderà le uova dure.
- Le linee guida di cui sopra si applicano a due uova. Aumenta il tempo di cottura se vuoi cuocere più uova.
- Non cucinare mai con utensili di metallo nel microonde. Usa utensili in porcellana, vetro o ceramica.
- L'uovo risultante non avrà lo stesso sapore di un uovo cotto in padella, ma può essere fatto rapidamente senza fare un altro piatto.
- Questo piatto schizzerà durante la cottura, quindi si consiglia di coprire la ciotola con un tovagliolo di carta per evitare che le uova schizzino nel microonde.
- Ricorda che vuoi mangiare le uova con altri alimenti, ma devi prima riscaldarle, riscaldandole separatamente nel microonde. Le uova continueranno a cuocere, quindi le uova potrebbero diventare croccanti e dorate per il riscaldamento.
- L'acqua renderà le uova più umide, mentre il latte o la panna le renderanno più morbide e cremose. Il fattore determinante che è meglio è il gusto personale.
- Dopo il primo minuto, dovresti guardare le uova in modo che non si cuociano troppo.
- Puoi aggiungere sapore alle uova mettendo il formaggio fuso sopra le uova.
- In alternativa, mettere le uova in un misurino di vetro.
- Prova a mescolare una fetta di formaggio (in una fase iniziale) per un delizioso sapore di formaggio!
- Aggiungere il formaggio prima di scaldare le uova nel microonde per aggiungere sapore.
- Preparare un contenitore dell'acqua, quindi inserire il contenitore delle uova al centro del contenitore dell'acqua, quindi riscaldarlo nel microonde. Il piatto risultante sarà perfetto. Mescolare il pesto per aggiungere sapore.
- Lascia raffreddare le uova, poi mescolale con la maionese per fare un semplice panino.
Avvertimento
- Indossare guanti da forno o un panno quando si maneggia il contenitore.
- Per motivi di salute, assicurati di usare sempre una forchetta pulita ogni volta che vuoi saltare in padella un uovo che è stato scaldato al microonde.
- La ciotola potrebbe diventare molto calda o addirittura rompersi.
- mai e poi mai Metti il metallo nel microonde.
