Mi Shirataki è un piatto a zero calorie che può essere utilizzato in qualsiasi piatto delizioso. Gli stessi noodles Shirataki non hanno sapore, ma possono assorbire qualsiasi sapore tu mescoli al loro interno. Iniziamo a cucinare!
Fare un passo
Parte 1 di 3: Noodles bolliti
Passaggio 1. Disimballare i noodles
Strappare la confezione tirando la plastica sull'area che dice "tira qui". Puoi aprire la confezione senza eseguire questo passaggio tagliandola con le forbici.
- Tieni presente che molti pacchetti Shirataki contengono liquidi.
- Non preoccuparti dell'odore che emanano i noodles.
Passaggio 2. Immergere gli spaghetti Shirataki
Mettere a bagno i noodles per 2-3 minuti rimuoverà qualsiasi residuo chimico prodotto dalla fabbrica.
- Usa l'acqua fredda per l'ammollo.
- Usa un filtro per ottenere i migliori risultati.
- Immergere completamente le tagliatelle.
Passaggio 3. Preparare l'acqua per l'ebollizione
Metti il bollitore sul fornello. Accendi il fuoco per iniziare ad aumentare la temperatura dell'acqua.
- Assicurati che l'acqua non bollisca troppo.
- Riduci il fuoco se l'acqua bolle troppo.
Passaggio 4. Metti i noodles in acqua bollente
Lessare i noodles per 2 o 3 minuti. Cerca di rendere i noodles morbidi o in base al livello di durezza che desideri.
- Far bollire i noodles troppo a lungo si tradurrà in noodles duri.
- Non far bollire troppo a lungo perché l'acqua evaporerà e potrebbe far bruciare i noodles.
Passaggio 5. Asciugare i noodles
Prendi un colino e mettilo nel lavandino. Rimuovere il bollitore contenente acqua e pasta. Tieni il bollitore sopra il colino e versa lentamente l'acqua e i noodles nel colino. Versare i noodles in uno scolapasta e rimetterli nella pentola.
- Versare lentamente l'acqua e i noodles nello scolapasta.
- Fare attenzione all'acqua calda che può causare ustioni e lesioni.
Parte 2 di 3: Noodles al forno
Passaggio 1. Riscaldare la padella
Metti la padella sul fuoco e accendi il fuoco. Aggiungere un po' di olio nella padella.
- Scaldare finché l'olio non sfrigola.
- Utilizzare una padella in ghisa per ottenere i migliori risultati.
Passaggio 2. Metti i noodles in una padella calda
Cuocere a secco per circa 1 minuto. Mescolare di tanto in tanto per evitare che i noodles si attacchino alla padella e per cuocere i noodles in modo uniforme.
- I noodles più spessi richiedono più tempo per la cottura.
- I noodles sottili richiedono meno tempo per la cottura. Attenzione a non cuocerlo troppo a lungo.
Passaggio 3. Rimuovere i noodles una volta asciutti
Cuocere le tagliatelle finché non si asciugano. Mescolare e ascoltare un suono stridulo. Togli dal fuoco una volta che i noodles fanno rumore o cuoci fino alla secchezza desiderata.
Cuocere i noodles asciutti aiuterà a rimuovere la consistenza dura che potrebbero avere gli spaghetti Shirataki
Parte 3 di 3: servire i noodles
Passaggio 1. Aggiungi i noodles a un altro piatto
Usa i noodles come ingrediente in altre ricette che prepari. Mescolare i noodles in altre ricette può essere un buon modo per aggiungere un po' di delicatezza a un piatto che ti piace.
- Gli stessi noodles Shirataki sono senza sapore, quindi non influenzeranno il gusto del tuo piatto.
- Aggiungi porzioni ai tuoi piatti senza aumentare le calorie.
Passaggio 2. Aggiungi altri ingredienti ai tuoi noodles
Trasforma i tuoi noodles in un piatto principale aggiungendo tutti i sapori o gli ingredienti che desideri. Mescola gli altri ingredienti per insaporire gli spaghetti Shirataki.
- Usa i gusti o gli ingredienti che preferisci.
- Mi Shirataki è molto bravo ad assorbire i sapori mescolati al suo interno.
Passaggio 3. Divertiti
Divertiti a sperimentare nuove ricette, incorporando gli spaghetti Shirataki in nuovi piatti o usando nuovi sapori.
Suggerimenti
- Gli spaghetti Shirataki devono essere ammollati prima dell'uso per un gusto migliore.
- Prova a usare gli spaghetti Shirataki nella ricetta invece della pasta normale.
Avvertimento
- Non dimenticare di mettere in ammollo i noodles.
- Non cuocere le tagliatelle troppo a lungo in modo che non siano dure.
- Non lasciare mai il fornello incustodito durante la cottura.