Quando il bambino si avvicina ai sei mesi, potrebbe essere pronto ad aumentare la sua dieta che finora è stata solo latte artificiale o allattamento esclusivo al seno. L'aggiunta di cereali alla dieta di un bambino è un passaggio comune, se non importante, nell'introduzione di una varietà di alimenti. Al supermercato c'è uno scaffale speciale per le pappe e puoi trovare un'ampia varietà di cereali per bambini. Sapere quale cereale scegliere e perché può lasciarti confuso. Con alcuni suggerimenti, avrai conoscenze sufficienti per decidere quale cereale è meglio per il tuo bambino.
Fare un passo
Parte 1 di 3: Determinazione dei bisogni e della prontezza del bambino
Passaggio 1. Parla con il tuo medico
Ci sono varie opinioni su quali alimenti per principianti dovrebbero essere somministrati ai bambini e quando, e alcuni di questi alimenti hanno una base scientifica più forte di altri. Tu e il tuo pediatra avete più familiarità con il vostro piccolo bambino unico e dovreste lavorare insieme per pianificare la sua transizione ai cibi solidi.
- La maggior parte delle organizzazioni di pediatri oggi afferma che i bambini dovrebbero essere allattati esclusivamente al seno o, se necessario, integrati con la formula per i primi sei mesi. Questo ha più a che fare con le esigenze nutrizionali del bambino che con la sua disponibilità a mangiare cibi solidi. Chiedi consiglio al tuo medico sul momento giusto per iniziare un cambio di cibo per il tuo bambino.
- Molti esperti pensano che aspettare che il bambino abbia sei mesi prima di iniziare i cibi solidi può ridurre il rischio di sviluppare allergie e persino eczema nei bambini.
- Indipendentemente da quando inizi i solidi, il tuo pediatra ti consiglierà quasi sicuramente di continuare l'allattamento al seno fino a quando il tuo bambino non avrà almeno dodici mesi.
- Quando consulti il tuo medico, considera i seguenti passaggi in questa sezione quando decidi se il tuo bambino è pronto per iniziare a mangiare cibi solidi come i cereali per bambini.
Passaggio 2. Nota se la capacità del bambino di controllare la testa migliora
Prima che possa iniziare a mangiare cibi solidi in sicurezza, il tuo bambino deve essere in grado di tenere la testa alta mentre viene nutrito. Questo è uno standard di sicurezza molto importante per evitare che il bambino soffochi.
In quasi tutti i casi, l'allattamento al seno esclusivo (accompagnato da latte artificiale se necessario) per più di sei mesi non è un problema. Questa è l'opzione migliore se il bambino non è stato in grado di controllare la testa abbastanza bene da potersi allattare in sicurezza. Sii paziente, metti la sicurezza al primo posto
Passaggio 3. Assicurati che il bambino possa stare seduto dritto
Non importa se non riesce a stare seduto dritto da solo. Puoi usare una sedia progettata per sostenere il bambino in modo che possa stare seduto dritto. Il fattore più importante è che il bambino possa mantenere una posizione eretta dove è seduto.
- Se il tuo bambino è accasciato sulla sedia, la testa e il corpo si piegano da un lato o non riesce a mantenere una posizione seduta eretta, è più a rischio di soffocare con il cibo solido.
- Usa il tuo miglior giudizio e cerca di mantenere il bambino il più dritto possibile durante le poppate.
Passaggio 4. Notare la perdita del riflesso di spinta della lingua
Prima che il tuo bambino sia pronto per i cibi solidi, potresti notare che la sua lingua ha una capacità naturale di spingere automaticamente il cibo fuori dalla sua bocca invece di inghiottirlo.
Se il tuo bambino lo fa quando introduci i cereali, aspetta qualche giorno prima di provare a dargli più cereali
Passaggio 5. Guarda l'aumento di peso del bambino
Se il tuo bambino ha raggiunto circa il doppio del suo peso alla nascita (e almeno 5,8 kg) quando ha quasi sei mesi, questo è un segno che è pronto per iniziare a mangiare cibi solidi.
Tuttavia, come sempre, consulta prima il tuo pediatra
Parte 2 di 3: scelta dei cereali
Passaggio 1. Inizia con qualcosa di semplice
L'aggiunta di cereali alla dieta del tuo bambino può essere un processo per tentativi ed errori, non solo nel processo di alimentazione (preparati a un gran casino!) ma nel determinare come reagirà il tuo bambino a determinati nuovi alimenti. Iniziare con cereali realizzati con un tipo di cereale prima di passare a cereali realizzati con una varietà di cereali ti consente di monitorare meglio le reazioni del tuo bambino in modo che possano identificare potenziali allergeni.
- I cereali di riso sono solitamente la prima scelta. Oltre ad essere una tradizione, il riso è stato scelto perché ritenuto a basso potenziale allergenico, facilmente digeribile, facile da mescolare e mangiare.
- Tuttavia, non ci sono prove mediche che il riso dovrebbe essere la prima scelta di cereali. Molti infatti scelgono l'avena, anch'essa facilmente digeribile e generalmente a basso potenziale allergenico.
- C'è qualche controversia sul fatto che il contenuto di glutine nei cereali a base di frumento, come l'orzo, promuova o meno lo sviluppo di allergie al grano e/o celiachia, o ne riduca la possibilità. Recenti ricerche hanno scoperto che introdurre il grano prima che il bambino abbia sei mesi può ridurre il rischio del bambino di sviluppare un'allergia al grano. Discutere con il pediatra, soprattutto se il bambino non ha nemmeno sei mesi.
Passaggio 2. Introduci un tipo di grano alla volta
Una volta deciso il primo tipo di cereali che vuoi presentare al tuo bambino, dagli da mangiare solo quel tipo di cereali per due o tre giorni prima di passare al tipo successivo. Oppure puoi aggiungere un secondo tipo di grana al primo e così via.
Osserva attentamente i segni di allergia quando introduci un nuovo cereale. Eruzioni cutanee, orticaria, problemi digestivi come vomito o diarrea e problemi respiratori possono essere tutti segni di un'allergia alimentare. Chiama subito il pediatra se sospetti che il tuo bambino abbia un'allergia alimentare o portalo al pronto soccorso se i suoi sintomi sembrano gravi (o se il tuo bambino ha difficoltà a respirare)
Passaggio 3. Cerca la fortificazione di ferro se il tuo bambino ne ha bisogno
Sebbene l'argomento sia ancora oggetto di dibattito, la maggior parte degli esperti sembra concordare sul fatto che i bambini di età superiore ai sei mesi, in particolare quelli allattati esclusivamente al seno, traggano beneficio dagli integratori di ferro. I bambini piccoli che sono carenti di ferro mostrano ritardi nello sviluppo e contenuto di ferro limitato nel latte materno (anche se la formula è fortificata con ferro).
- Parla con il tuo pediatra del fabbisogno di ferro del tuo bambino, soprattutto se allatti esclusivamente al seno per sei mesi. Se il medico consiglia di assumere integratori di ferro, i prodotti commerciali a base di cereali per bambini sono di solito un'ottima scelta perché sono fortificati con ferro. Leggi le etichette nutrizionali per verificare se i cereali contengono ferro.
- Hai altre opzioni oltre agli integratori di ferro, inclusa l'introduzione di carne passata nella dieta del bambino.
Passaggio 4. Fai la tua scelta
Gran parte della tua decisione è influenzata dalle tue preferenze come genitore piuttosto che dalle prove scientifiche. Se le prove sono inconcludenti, contraddittorie o altrimenti inesistenti, devi fidarti delle tue convinzioni e dei tuoi istinti. Alcune delle decisioni che prenderai includono:
- Dovresti evitare le colture geneticamente modificate o no? Non ci sono prove convincenti che le piante geneticamente modificate abbiano un impatto negativo sulla salute, ma alcuni genitori non le danno ai bambini per una serie di motivi. La maggior parte dei cereali per bambini, purché non contengano prodotti a base di mais, non conterrà alcun ingrediente geneticamente modificato. Per essere sicuri, puoi scegliere prodotti biologici al 100%, che secondo le normative del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti non devono contenere alcun rischio geneticamente modificato.
- Dovresti limitare i cereali di riso a causa del suo contenuto di arsenico? In base al modo in cui viene coltivato il riso, tutte le forme di prodotti contenenti riso tendono ad avere un contenuto di arsenico più elevato e, se consumato in eccesso, può causare problemi alla pelle e ai vasi sanguigni dei bambini. In effetti, una o due porzioni di cereali di riso al giorno possono raggiungere il limite di sicurezza stabilito dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti per i bambini, quindi i genitori dovrebbero limitarlo o non darlo ai bambini.
- Dovresti scegliere cereali integrali o raffinati? Mentre i cereali integrali di solito hanno un valore nutritivo migliore, i cereali ottenuti da cereali raffinati tendono a facilitare l'assorbimento del ferro aggiunto al prodotto. Cereali a base di cereali raffinati o integrali possono essere entrambe opzioni per i bambini, ma potresti prendere in considerazione la seconda, a meno che il tuo bambino non sia carente di ferro. Discutere con il pediatra.
- Dovresti prima saltare i cereali come alimento solido? Non ci sono prove che suggeriscano che i cereali dovrebbero essere il primo gruppo alimentare introdotto per i bambini. Molti genitori scelgono immediatamente frutta, verdura e carne macinate, macinate o trasformate in purea. I cereali per bambini sono facili da preparare e forniscono molta nutrizione, ma i bambini possono prosperare senza cereali come opzione principale se questa è la tua preferenza.
Parte 3 di 3: Preparazione e alimentazione di cereali ai bambini
Passaggio 1. Prepara i tuoi cereali per bambini, se lo desideri
I cereali per bambini venduti sul mercato di solito hanno solo pochi ingredienti semplici, oltre a sostanze nutritive aggiuntive. Se vuoi determinare tu stesso il contenuto nutrizionale della dieta del tuo bambino, non è difficile preparare i tuoi cereali per bambini.
- Fare riso, avena o cereali d'orzo è semplicemente macinare i chicchi crudi (è più comodo usare una spezia o un macinacaffè), aggiungere acqua e cuocere per 10 minuti (15-20 minuti per l'orzo), e mescolarlo con il latte materno o formula.
- Tieni presente che i cereali fatti in casa non sono fortificati con altri nutrienti, quindi se il tuo bambino ha bisogno di ferro in più, ad esempio, dovrai darglielo da altre fonti come la carne passata.
Passaggio 2. Preparare i cereali secondo le indicazioni sulla confezione
Se il tuo bambino viene introdotto per la prima volta ai solidi, assicurati che i cereali siano acquosi, non densi o più simili a una zuppa che a un porridge.
- Usa latte materno o artificiale mescolato con acqua per diluire i cereali, che siano acquistati in negozio o fatti in casa.
- Regola il rapporto latte/cereali per addensare il cibo una volta che il bambino si è abituato.
Passaggio 3. Scegli un momento in cui il bambino non è pignolo o stanco per dare il primo morso di cereali
Impara le esigenze del bambino e applica il programma di alimentazione più adatto per il bambino.
- Inizia con 1-2 cucchiaini di cereali mescolati con latte materno o artificiale.
- La mattina è il momento migliore per alcuni bambini perché di solito sono i più affamati. Alcuni bambini hanno difficoltà a cambiare la loro routine mattutina e sono meglio preparati se i cereali vengono somministrati la sera o prima di andare a letto.
- Limita la somministrazione di cereali a una o due volte al giorno la prima volta che li introduci. Man mano che il bambino si abitua a mangiare cibi solidi, la quantità può essere aumentata.
- Continua a somministrare latte materno o artificiale fino a 710 ml al giorno.
Passaggio 4. Sii paziente con il tuo bambino
Ricorda, il cibo solido è una nuova esperienza. Potrebbe aver bisogno di molta pratica prima di poter mangiare cereali. Non scoraggiarti se al tuo bambino non piacciono subito i solidi. Aspetta un giorno o due e poi riprova.
Non costringere mai un bambino a mangiare cereali. Se non è pronto o non aspetta, aspetta e riprova
Suggerimenti
Parla con il tuo medico se non sei sicuro di quando è il momento di iniziare a introdurre cibi solidi al tuo bambino
Avvertimento
- Non usare mai i cereali come unica fonte di nutrimento per un bambino in crescita.
- Non aggiungere mai cereali al biberon di un bambino in quanto ciò non è necessario e può essere un rischio di soffocamento.
- Non dare mai cereali a un bambino di età inferiore ai quattro mesi senza il consiglio di un pediatra.
