3 modi per mangiare la papaya

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3 modi per mangiare la papaya
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Video: 3 modi per mangiare la papaya

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Video: 5 modi intelligenti di aprire un barattolo 2024, Marzo
Anonim

La papaya è un frutto tropicale ricco di vitamina B, C e altri minerali. Se sei interessato a questo superalimento, prendi una delle opzioni di preparazione di seguito per l'ultima esperienza di consumo di papaya.

Fare un passo

Metodo 1 di 3: raccogliere la papaya

Mangia la papaia Passaggio 1
Mangia la papaia Passaggio 1

Passaggio 1. Scegli la frutta locale

Proprio come qualsiasi altro frutto, le migliori papaie sono quelle coltivate e raccolte localmente. Scegli o scegli se la papaia è disponibile nella tua zona. Altrimenti, scegli frutta importata nella zona più vicina alla tua posizione per garantire freschezza e gusto.

Mangia la papaia Passaggio 2
Mangia la papaia Passaggio 2

Passaggio 2. Prova papaya kapaho

Questa papaya cresce alle Hawaii e in Costa Rica ed è nota per essere di taglia medio-piccola con una polpa gialla dolce.

Mangia papaya Passaggio 3
Mangia papaya Passaggio 3

Passaggio 3. Prova la papaya messicana

Le papaie messicane sono molto più grandi delle papaie kapaho e hanno una polpa arancione o rossa all'interno. Questa papaia tende ad avere un sapore insipido o amaro.

Metodo 2 di 3: mangia papaya cruda

Mangia papaya Passaggio 4
Mangia papaya Passaggio 4

Passaggio 1. Metti la papaia in frigorifero

Sebbene la papaya possa essere consumata a temperatura ambiente, ha un sapore migliore se servita fredda. Metti la papaya intera o tagliata a metà in frigorifero.

Mangia la papaia Passaggio 5
Mangia la papaia Passaggio 5

Passaggio 2. Tagliare il frutto in due metà

Le papaie sono molto morbide e possono essere tagliate con un cucchiaio, ma usa un coltello per rendere lisci i bordi. Prendete e rimuovete i semi neri al centro aiutandovi con un cucchiaio.

Mangia la papaia Passaggio 6
Mangia la papaia Passaggio 6

Passaggio 3. Risciacquare l'interno

Sciacquare il centro della papaia sotto l'acqua fredda per rimuovere eventuali semi o polpa che si sfaldano una volta mangiati. Al termine mettete su un piatto.

Mangia la papaia Passaggio 7
Mangia la papaia Passaggio 7

Passaggio 4. Tagliare il limone o il lime in quarti

L'acido contenuto può esaltare il gusto naturale della papaya. Spremere sopra la papaia per il miglior sapore di frutta.

Mangia papaya Passaggio 8
Mangia papaya Passaggio 8

Passaggio 5. Rimuovere la carne usando un cucchiaio

Questo è molto facile da fare quando la papaya è matura, perché la polpa è molto tenera.

Metodo 3 di 3: cucinare la papaya

Insalata di papaya Som Tum Chat Thai, Haymarket AUD10
Insalata di papaya Som Tum Chat Thai, Haymarket AUD10

Passaggio 1. Cuocere l'insalata di papaya

Questo piatto di insalata di papaya tailandese combina la papaya dolce con pomodori, peperoncini, lime, aglio e salsa di pesce. Servire freddo come antipasto rinfrescante.

Prepara il pane veloce alla papaya finale
Prepara il pane veloce alla papaya finale

Passaggio 2. Cuocere il pane alla papaya

Simile al pane alla banana o alle zucchine, il pane alla papaya è un dolce a base di frutta fresca, noci e spezie.

Prepara il sorbetto alla papaya Passaggio 4
Prepara il sorbetto alla papaya Passaggio 4

Passaggio 3. Prepara il sorbetto alla papaya

Il sorbetto è un gelato a base di frutta, perfetto per le giornate calde. Preparare un sorbetto alla papaya frullando la frutta con acqua, zucchero e succo di limone prima di congelarla. Servire con papaya fresca come piatto freddo in estate.

Prepara un frullato di papaya Passaggio 7
Prepara un frullato di papaya Passaggio 7

Passaggio 4. Preparare il frullato di papaya

Per fare un classico frullato, mescola papaya fresca, latte, zucchero e vaniglia. Servire in bicchieri freddi e cannucce curve.

Suggerimenti

  • Anche se la buccia della papaia non viene mangiata, lava la papaia per sicurezza (proprio come tutti gli altri frutti) prima di consumarla.
  • Mangia la papaya solo durante la sua stagione di raccolta naturale. Questo per garantire che la papaya abbia il miglior sapore.
  • I semi e la buccia della papaya sono commestibili, ma hanno un sapore amaro.

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