I ceci hanno una lunga stagione di crescita. Questa pianta impiega fino a 100 giorni dalla semina per raggiungere la stagione del raccolto. Questa pianta è in realtà facile da curare fintanto che ti prendi cura delle radici e non annaffi eccessivamente.
Fare un passo
Metodo 1 di 4: Parte uno: piantare semi di ceci
Passaggio 1. Distribuisci i semi all'interno
Inizia a piantare i semi di ceci almeno quattro settimane prima del primo giorno d'inverno (se vivi in una zona con quattro stagioni). Poiché i semi di ceci sono molto fragili, dovresti piantarli in casa piuttosto che in un terreno freddo.
- Se vuoi piantare semi di ceci all'aperto, aspetta una settimana o due prima che arrivi l'inverno e proteggi l'area di notte con pacciame leggero o carta straccia per riscaldare i semi.
- I ceci hanno una stagione di crescita lunga e impiegano dai 90 ai 100 giorni per essere raccolti. Pertanto, dovresti piantarlo il prima possibile.
Passaggio 2. Utilizzare un vaso di fiori biodegradabile
I ceci non si muovono facilmente, quindi dovresti usare vasi da fiori fatti di carta o torba che possono essere interrati direttamente nel terreno invece di contenitori di plastica o ceramica.
I vasi da fiori possono essere acquistati online e nella maggior parte dei negozi di giardinaggio
Passaggio 3. Pianta uno o due semi in ogni vaso
Riempi i vasi con un po' di terriccio, quindi pianta un seme in ogni vaso da 2,5 a 5 cm di profondità.
- Si consiglia di piantare un seme in ogni vaso, ma puoi piantare fino a due semi in un vaso. Quando le piantine iniziano a germogliare, dovresti ridurre il seme a uno solo in ogni vaso. Se devi ridurre le piantine, taglia le piantine più deboli sopra la superficie del terreno usando delle forbici affilate. Non scavarlo perché danneggerai le radici dei ceci.
- La germinazione richiede solitamente due settimane.
Passaggio 4. Fornire luce solare e acqua sufficienti
Posiziona il vaso con i semi vicino a una finestra che riceve molta luce solare diretta e mantieni la superficie del terreno umida fino a quando i semi non germogliano.
Non bagnare i semi prima di piantarli. Dovresti evitare di innaffiare eccessivamente dopo aver piantato i semi in quanto ciò può danneggiare i semi. La superficie del terreno dovrebbe essere umida, ma non bagnare eccessivamente il terreno
Metodo 2 di 4: Parte due: trapiantare i semi
Passaggio 1. Scegli la posizione giusta
I ceci possono crescere in zone con pieno sole, quindi dovresti scegliere una zona che riceva almeno 6 ore di luce solare diretta. Idealmente, i substrati utilizzati dovrebbero consistere in terreno sciolto con un buon drenaggio e contenere anche materia organica.
- Puoi coltivare i ceci in aree semiprotette, ma se lo fai, ridurrai la qualità del risultato finale.
- Non piantare i ceci in aree con sovescio o in terreni ad alto contenuto di azoto. L'azoto renderà le foglie di questa pianta grandi e dense, ma la qualità della resa finale di questa pianta diminuirà se il livello di azoto è troppo alto.
- Evita l'argilla densa o le zone ombreggiate.
Passaggio 2. Preparare il terreno
Per migliorare le condizioni del terreno e prepararlo alla coltivazione dei ceci, aggiungi alcune manciate di vecchio compost un giorno o una settimana prima di trapiantare le piantine.
- Considera anche la possibilità di mescolare un fertilizzante ricco di potassio e fosforo per favorire un raccolto di successo.
- Se il terreno è troppo denso, mescola sabbia agricola, ghiaia fine o un ammendante per renderlo meno compatto e migliorare il drenaggio. Non mescolarlo con il muschio perché il muschio tende a trattenere troppa acqua.
Passaggio 3. Rimuovere le piantine dopo che l'inverno è passato
Si dice che i ceci siano piante resistenti all'inverno, ma fanno meglio se piantati all'aperto una volta che l'inverno è finito. Queste piantine dovrebbero essere alte da 10 a 12,7 cm quando vengono trapiantate.
Le piante cresceranno meglio quando la temperatura diurna raggiunge i 21-27 gradi Celsius e quando la temperatura notturna rimane al di sopra dei 18 gradi Celsius
Passaggio 4. Disporre le piantine così vicine l'una all'altra
Dare la distanza tra i semi tra loro lungo i 12, 7 a 15, 25 cm. La buca che scavi dovrebbe essere profonda quanto il vaso usato per piantare le piantine.
- Quando i ceci iniziano a crescere, questa pianta inizierà a spingere con altre piante di ceci. In realtà, le piante un po' spesse possono essere una buona cosa perché queste piante possono sostenersi a vicenda quando si spingono.
- Se stai piantando i ceci paralleli tra loro, distanziali da 46 a 61 cm.
Passaggio 5. Seppellire i semi di ceci e i loro vasi
Come notato sopra, qualsiasi buca che scavi dovrebbe essere abbastanza grande da contenere i vasi delle piantine. Mettere nella buca un vasetto di semi di ceci e ricoprire i lati con l'aggiunta di terriccio lentamente.
Non cercare di estrarre le piantine dai loro vasi. Danneggerai le radici dei ceci e farai morire la pianta
Metodo 3 di 4: Parte tre: trattamento generale
Passaggio 1. Innaffia regolarmente
L'acqua piovana di solito è sufficiente, ma se arriva la stagione secca, innaffia la pianta di ceci due volte a settimana mentre la pianta è nella fase di fioritura e formazione dei baccelli.
- Non innaffiare dall'alto. L'acqua può colpire i fiori e i baccelli della pianta di arachidi, facendoli aprire prematuramente. Anche versare acqua sulle piante può causare l'oidio. Quando si innaffiano i ceci, innaffiare direttamente sulla superficie del terreno.
- Una volta che il baccello è maturo e la pianta inizia ad appassire da sola, non innaffiare la pianta troppo spesso. Una volta ogni due settimane o due è sufficiente. In questo modo accelererai il processo di essiccazione prima della raccolta dei prodotti.
Passaggio 2. Aggiungi pacciame a piacere
Quando il clima inizia a scaldarsi, dovresti aggiungere un po' di pacciame intorno agli steli. In questo modo si salverà l'umidità del suolo, che è vitale se la pianta riceve il pieno sole.
Il pacciame può anche aiutare a prevenire che le erbacce invadano la base del suolo
Passaggio 3. Somministrare il fertilizzante con attenzione
Puoi aggiungere un po' di vecchio compost o materia organica simile al terreno a metà della stagione di crescita dei ceci. Come spiegato in precedenza, non aggiungere troppo fertilizzante con un alto contenuto di azoto.
I ceci lavorano con i microrganismi nel terreno per produrre il proprio azoto, quindi la pianta ha l'azoto di cui ha bisogno. L'azoto eccessivo farà crescere le foglie più spesse e ridurrà i ceci che cresceranno
Passaggio 4. Maneggiare i ceci con cura
Quando si rimuovono le erbacce o si aggiunge qualcosa al terreno, bisogna fare attenzione a non danneggiare le radici della pianta. Le radici dei ceci sono piuttosto superficiali, quindi se fai qualcosa vicino alla base di questa pianta, potresti danneggiare le radici.
Non maneggiare questa pianta allo stato umido poiché la muffa può svilupparsi rapidamente
Passaggio 5. Sbarazzati dei parassiti quando li vedi
I ceci sono molto sensibili a vari tipi di parassiti. Tuttavia, non dovresti eseguire la manipolazione troppo rapidamente. Aspetta di trovare il parassita prima di fare qualsiasi cosa per sradicarlo.
- Afidi adulti, cicaline e altre pulci possono essere rimossi con acqua nebulizzata da un tubo o sapone insetticida.
- Quando vedi un parassita adulto, trova le uova e schiacciale con un dito. Oppure, taglia una foglia con le lendini sopra.
- Per gravi attacchi di parassiti, prova a utilizzare pesticidi naturali che sono sicuri per gli alimenti contenenti piretrine.
- Dovresti anche mantenere il giardino libero da detriti per ridurre il numero di parassiti.
Passaggio 6. Sii consapevole dei sintomi della malattia nei ceci
Questa pianta è molto suscettibile a diversi tipi di malattie, tra cui peronospora, mosaico e antracnosi. Varietà resistenti alle malattie delle piante, se possibile.
- Per prevenire la diffusione della malattia, mantieni il terreno di questa pianta privo di detriti e non maneggiarlo bagnato.
- Rimuovere e smaltire le piante malate per prevenire la diffusione della malattia. Brucialo o gettalo nella spazzatura, ma non usare la pianta per fare il compost.
Metodo 4 di 4: Parte quarta: raccolta dei ceci
Passaggio 1. Raccolto fresco
Se vuoi mangiare i ceci freschi, puoi cogliere i baccelli dei ceci mentre sono ancora verdi e immaturi. Mangiare i ceci come mangiare i ceci.
I baccelli dei ceci sono lunghi solo 2,5-5 cm e ogni baccello contiene solo da uno a tre fagioli
Passaggio 2. Raccogli i ceci secchi
Il modo più comune per raccogliere i ceci è asciugarli. Per fare questo, dovrai raccogliere l'intera pianta quando le foglie iniziano ad appassire e diventano marroni. Metti la pianta su una superficie piana e calda. Lascia che il baccello si asciughi naturalmente in un'area calda e ben ventilata. Raccogli i dadi quando il baccello inizia ad aprirsi.
- I semi maturi possono sembrare molto duri. Quando lo mordi, i semi di ceci maturi non si piegheranno.
- Se il tempo è umido, porta in casa piante o baccelli raccolti e asciugali di nuovo. In caso contrario, potrebbe formarsi della muffa sulla superficie del baccello e danneggiare i ceci all'interno.
- Tieni inoltre presente che ratti e altri roditori possono minacciare il tuo raccolto se li lasci asciugare all'aperto.
Passaggio 3. Conservare correttamente i ceci
I ceci freschi e non pelati possono essere conservati in frigorifero per un massimo di una settimana. I ceci sbucciati ed essiccati vanno conservati in un luogo fresco e asciutto in modo che possano durare fino a un anno.
- Conservate i ceci secchi in un contenitore con coperchio a chiusura ermetica se avete intenzione di conservarli per più di qualche giorno.
- I ceci possono anche essere congelati, in scatola o germogliati.