Le persone che non conoscono ancora le grigliate e gli esperti di barbecue devono mantenere pulite le griglie per poter cucinare cibi deliziosi. La manutenzione di una griglia a gas dopo ogni utilizzo manterrà la griglia pulita. Tuttavia, se non pulisci il tostapane da un po', con un piccolo sforzo in più puoi farlo tornare come nuovo.
Fare un passo
Parte 1 di 3: pulizia dell'interno del grill
Passaggio 1. Spegnere il serbatoio del gas collegato alla griglia
Non consentire l'accumulo di gas nocivi durante il processo di pulizia e causare incidenti.
- Individuare la valvola nel serbatoio del gas per la griglia LP e il collegamento della griglia all'alloggiamento per la griglia LNG.
- Ruotare la manopola o la leva per chiudere l'alimentazione del gas al grill.
- Ricordare la formula "giusto stretto, lasciato libero" quando si chiude e si apre la valvola.
Passaggio 2. Rimuovere la cassa e strofinare con una spazzola e acqua saponata
Puoi acquistare una spazzola per barbecue in un negozio che vende spazzole metalliche, spazzole acriliche e lucidatrici per metalli. È una buona idea acquistare una spazzola per tostapane per rendere la griglia facile da pulire.
- Mescola un cucchiaino di detersivo per piatti con un litro d'acqua in un secchio.
- Metti la spazzola metallica nel secchio e strofina via eventuali depositi di grasso che si trovano sulla griglia.
- Assicurati di pulire entrambi i lati della griglia.
Passaggio 3. Rimuovere eventuali piastre o coperchi metallici sul bruciatore e strofinarli per pulirli
Queste piastre proteggono i bruciatori e aiutano a distribuire uniformemente il calore durante la cottura.
Strofinare la protezione del bruciatore con una spugna o una paglietta inumidita con acqua saponata
Passaggio 4. Eliminare tutta la sporcizia dal bruciatore
Verificare la presenza di ostruzioni nei fori del bruciatore e utilizzare uno stuzzicadenti per rimuovere eventuali oggetti che bloccano il flusso di gas. Su alcuni modelli di grill, i bruciatori possono essere aperti per una facile pulizia. Se il tuo tostapane è difficile da rimuovere, puliscilo in posizione.
Passaggio 5. Raschiare lo sporco dalla superficie inferiore della griglia
Se il tuo tostapane ha un vassoio inferiore rimovibile, puoi estrarlo e raschiare via eventuali residui di cibo. Se non è possibile rimuovere il vassoio inferiore, utilizzare una spatola di metallo o un raschietto per griglia per spingere il cibo rimasto attraverso il foro per lo sporco e metterlo nel sacchetto della spazzatura.
Passaggio 6. Pulisci il fondo della griglia con una spugna da forno
Dopo aver rimosso tutto lo sporco, strofinare la parte inferiore della griglia con una spugna o una spugnetta e acqua saponata per rimuovere eventuali depositi di grasso e sporcizia. Molte gocce e residui di cibo che si depositano sotto il bruciatore del grill. Pertanto, prestare maggiore attenzione a quest'area e pulirla il più possibile per prevenire la corrosione.
Passaggio 7. Controllare i lati e il fondo del coperchio della griglia per la vernice scrostata o residui di cibo
Usa un raschietto specifico per la griglia per rimuovere delicatamente la vernice scheggiata sul lato inferiore del coperchio e pulire con una spugna insaponata fino a quando non è pulito. Cerca di non graffiare il metallo o danneggiare la vernice sulla copertura, che è ancora in buone condizioni, quindi non arrugginisce o si corrode.
Passaggio 8. Riposizionare il bruciatore e il coperchio della griglia
Rimontare tutte le parti della griglia nell'ordine inverso quando l'hai smontata.
- La protezione del bruciatore e il telaio della griglia sono generalmente non rimovibili.
- Cerca nicchie e balaustre per rimettere a posto questi due pezzi.
Passaggio 9. Accendere il gas e riscaldare la griglia
Accendi la griglia e chiudi il coperchio per 15 minuti per far evaporare i residui di sapone e prodotti per la pulizia dalle superfici interne della griglia.
Passaggio 10. Spegnere il bruciatore e oliare il telaio per arrosti
L'olio aiuterà a evitare che il cibo si attacchi alla superficie dello scheletro.
- Bagna un fazzoletto con olio di canola.
- Usa delle pinze per strofinare il tessuto oleoso sulla superficie calda del telaio.
Parte 2 di 3: pulizia dell'esterno della griglia
Passaggio 1. Accendere il gas prima di iniziare a pulire la griglia
Assicurarsi che la valvola del gas sia completamente chiusa per evitare che gas nocivi riempiano la griglia e causino incidenti durante il processo di pulizia.
Passaggio 2. Controllare il vassoio antigoccia sotto la griglia e sostituirlo se necessario
La maggior parte delle griglie ha vassoi o tazze usa e getta. Pulisci la superficie della maniglia della vaschetta raccogligocce e sostituisci il rivestimento con una nuova piastra di alluminio o un barattolo di latta.
- Se il vassoio antigoccia non è usa e getta, pulire lo sporco con un fazzoletto.
- Dopo aver rimosso quanto più sporco possibile, sciacquare la vaschetta raccogligocce con acqua saponata.
Passaggio 3. Riempi il secchio con acqua saponata
Mescola 1 cucchiaino di sapone da bucato con 1 litro d'acqua per ottenere una soluzione detergente.
Passaggio 4. Pulire la superficie esterna della griglia con un vecchio panno inumidito con acqua e sapone
Pulire tutte le superfici della griglia per ridurre la possibilità di corrosione da residui di cibo sul metallo.
- Prestare molta attenzione all'area intorno alla valvola per rimuovere lo sporco accumulato.
- Pulisci anche i pannelli laterali e i bruciatori con acqua e sapone.
Passaggio 5. Risciacquare il sapone con acqua dal tubo
Risciacquare accuratamente l'esterno della griglia dopo la pulizia in modo che non compaiano macchie di sapone quando il tostapane si asciuga.
Passaggio 6. Utilizzare un detergente per vetro o acciaio inossidabile per lucidare la superficie in acciaio inossidabile
Se la tua griglia ha un coperchio o un cassetto in acciaio inossidabile, spruzza un po' di detergente per vetri sulla superficie e puliscila con un tovagliolo di carta finché non diventa lucida.
Parte 3 di 3: Prendersi cura della griglia
Passaggio 1. Oliare la superficie del telaio della griglia ogni volta che lo si utilizza
Ungere il telaio della griglia con uno straccio o un tovagliolo di carta inumidito con olio vegetale prima di ogni utilizzo per renderlo più pulito. Usa delle pinze per strofinare uno straccio unto sul telaio caldo prima di posizionare il cibo nella griglia.
Passaggio 2. Pulire il telaio con una spazzola metallica dopo l'uso
È più facile pulire il telaio mentre è ancora caldo. Usa una spazzola metallica per raschiare i residui di cibo su tutto il telaio della griglia.
Passaggio 3. Verificare la presenza di perdite nella linea del gas
Controllare regolarmente la linea del gas che collega la griglia al serbatoio del gas, sciacquando la superficie della linea e del connettore con una piccola quantità di acqua saponata. È una buona idea farlo ogni stagione in cui usi il grill e ogni mese quando il grill viene usato frequentemente.
- Utilizzare uno straccio o una spazzola e acqua saponata per pulire l'intera linea del gas.
- Assicurati di pulire anche il perimetro dei giunti e delle valvole con acqua saponata.
- Fai attenzione alle bolle di sapone che indicano una fuga di gas che potrebbe portare a una situazione pericolosa.
Passaggio 4. Bruciare tutte le gocce per prevenire il deposito di sporco
Ogni 3-4 volte che usi il grill, preriscaldare il grill senza cibo.
- Accendi il grill a un livello alto.
- Chiudere il coperchio della griglia per bruciare eventuali gocce che cadono sulla protezione del bruciatore.
- Lascia che il calore si accumuli nella griglia per 10-15 minuti.
Passaggio 5. Copri la griglia dopo ogni utilizzo
Acquista una copertura per la griglia per proteggere il tuo dispositivo dagli elementi quando non è in uso. La griglia proteggerà dalla ruggine e aumenterà la sua vita utile se la proteggi dalla pioggia e dallo sporco.
