Sei un fan del tè verde? Se è così, sii grato! Oltre ad avere un gusto davvero delizioso, il tè verde offre anche una varietà di incredibili benefici per la salute. Anche se spesso servito caldo o caldo, il tè verde servito freddo non è meno delizioso, lo sai! Dopotutto, il gusto sarà molto rinfrescante se lo bevi quando fa molto caldo. Se non ti piace il sapore standard del tè verde, aggiungi altri ingredienti, come miele, succo di limone o zenzero a fette. Puoi anche mescolare il tè con il limone per un gusto più fresco!
ingredienti
Tè Verde Freddo con Metodo Hot Brew
- 950 ml di acqua
- da 4 a 6 bustine di tè verde
- Ghiaccio
- Miele (a piacere, facoltativo)
Per: 4 tazze
Tè Verde Freddo con Metodo Cold Brew
- 1 bustina di tè verde
- 240 ml di acqua
- Ghiaccio
- Miele (a piacere, facoltativo)
Per: 1 tazza
Tè Verde Freddo al Limone
- 120 ml di acqua bollente
- 1 bustina di tè verde
- 2 cucchiai. zucchero semolato, miele o dolcificante
- Spremere 2 limoni
- 240 ml di acqua fredda
- Ghiaccio
Per: 1 o 2 tazze
Fare un passo
Metodo 1 di 3: preparare il tè verde freddo con il metodo dell'infusione a caldo
Passaggio 1. Portare a ebollizione 950 ml di acqua in una pentola capiente
Se vuoi berlo da solo, fai bollire 240 ml di acqua in una teiera e versala direttamente nella tazza.
Passaggio 2. Rimuovi la pentola dal fornello e fai cadere da 4 a 6 bustine di tè nell'acqua
Più bustine di tè vengono utilizzate, più forte è il gusto del tè. Se vuoi bere da solo, metti 1 bustina di tè in una tazza.
Passaggio 3. Preparare il tè per 3 minuti
Non preparare il tè troppo a lungo in modo che non abbia un sapore amaro! Se ti piace un tè dal sapore forte, aumenta semplicemente il numero di bustine di tè utilizzate.
Passaggio 4. Rimuovere la bustina di tè dall'acqua
Se lo desideri, puoi immergere più volte la bustina di tè nell'acqua per ottenere il massimo dall'estratto di tè. Assicurati di spremere anche la bustina di tè per rimuovere il liquido in eccesso prima di buttarla via.
Passaggio 5. Lascia che il tè raggiunga la temperatura ambiente prima di metterlo in frigorifero
Generalmente, questo processo richiede circa un'ora, anche se dipende molto dalla temperatura dell'aria in cui vivi. Non mettere il tè caldo in frigo! In altre parole, aspetta che la temperatura sia completamente fredda in modo che il tè non rischi di danneggiare la qualità del cibo che lo circonda.
Passaggio 6. Conservare il tè in frigorifero finché non si raffredda, circa 1 o 2 ore
Passaggio 7. Riempi 4 bicchieri con cubetti di ghiaccio
Il numero di cubetti di ghiaccio può essere regolato in base ai propri gusti, ma non deve essere eccessivo per non sovrastare il contenuto del bicchiere. Se il tè verrà bevuto da solo, basta riempire 1 bicchiere alto con cubetti di ghiaccio.
Passaggio 8. Versare il tè raffreddato in un bicchiere e aggiungere un po' di miele, se lo si desidera
Se il tè non va via subito, puoi conservarlo in un barattolo di vetro o in una brocca e conservarlo in frigorifero. Il tè può durare da 3 a 5 giorni.
Metodo 2 di 3: Preparare il tè verde freddo con il metodo dell'infusione a freddo
Passaggio 1. Riempire un bicchiere alto con 240 ml di acqua fredda oa temperatura ambiente
Il tè preparato con acqua calda avrà un sapore più amaro del tè preparato con acqua fredda oa temperatura ambiente. Invece, il gusto sarà effettivamente più leggero e morbido, lo sai!
Se vuoi fare più tè, prepara il tè usando una brocca. In generale, 240 ml di acqua equivalgono a 1 porzione
Passaggio 2. Aggiungi 1 bustina di tè verde o una quantità simile di foglie di tè
Alcune persone preferiscono tagliare la bustina di tè e utilizzare solo il contenuto per produrre un tè dal sapore migliore.
- Se vuoi fare più tè, prepara il tè usando una brocca. In generale, 1 bustina di tè equivale a 1 porzione.
- 1 bustina di tè equivale a 1 cucchiaio. (da 2 a 3 grammi) di foglie di tè.
Passaggio 3. Coprire la tazza o la brocca, quindi conservare in frigorifero per 4-6 ore
Lascia che il gusto e l'aroma del tè si mescolino perfettamente con l'acqua di infusione. Se preferisci un tè più forte, puoi lasciarlo in infusione in frigorifero per 6-8 ore.
Passaggio 4. Riempi un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio
Se fai molto tè, prepara più bicchieri. In generale, un bicchiere dovrebbe essere riempito con 240 ml di tè freddo.
Passaggio 5. Rimuovere la bustina di tè mentre si schiaccia il liquido in eccesso nel bicchiere
Se usi le foglie di tè, leggi il passaggio successivo per scoprire quale metodo utilizzare.
Passaggio 6. Versare il tè raffreddato in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio
Se usi foglie di tè vere, filtra il tè prima di versarlo in un bicchiere. Se le foglie di tè sono macinate finemente, potrebbe essere necessario ricoprire prima il filtro con un filtro per caffè.
Passaggio 7. Se lo si desidera, aggiungere il miele come dolcificante e servire immediatamente il tè
Assicurati che il miele sia mescolato bene fino a quando non è completamente mescolato con il tè. Se la quantità di tè è sufficiente, conserva il resto in frigorifero e utilizzalo entro 3-5 giorni.
Metodo 3 di 3: Preparare il Tè Verde Freddo al Limone
Passaggio 1. Riempi una tazza con 120 ml di acqua bollente
In questa ricetta, devi prima preparare una soluzione densa di tè verde con limone usando un po' di acqua calda. Non preoccuparti, la quantità di acqua verrà aggiunta in una fase successiva.
Passaggio 2. Metti 1 bustina di tè verde nell'acqua e aggiungi 2 cucchiai di zucchero, se lo desideri
Interessato ad utilizzare altri dolcificanti come il miele? Si prega di farlo alla fine del processo.
Passaggio 3. Preparare il tè per 3 minuti, quindi rimuovere la bustina di tè mentre si schiaccia il liquido rimanente nel bicchiere
Passaggio 4. Spremere il succo di 2 limoni e versarlo nel tè
Se vuoi che il tè sia più acido e acido, puoi aggiungere un po' di scorza di limone grattugiata.
Passaggio 5. Aggiungere 240 ml di acqua fredda, mescolare bene
Fai questo per diluire la soluzione di tè ancora molto forte e ridurre l'amarezza.
Passaggio 6. Riempi 1 o 2 bicchieri con cubetti di ghiaccio
Il numero di cubetti di ghiaccio può essere regolato in base ai propri gusti, ma non deve essere eccessivo per non sovrastare il contenuto del bicchiere. La ricetta sopra può preparare 1 tazza grande o 2 piccole tazze di tè verde freddo.
Passaggio 7. Versare il tè verde freddo al limone in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio
Poiché il tè è ancora leggermente caldo, non preoccuparti se i cubetti di ghiaccio si sciolgono. Questo processo è molto normale.
Passaggio 8. Guarnire il tè, se lo si desidera, quindi servire il tè immediatamente
Il tè verde freddo al limone può essere servito direttamente, oppure dopo aver decorato la superficie con foglie di menta e fettine di limone per rendere il colore più attraente.
Suggerimenti
- Il sapore del tè può essere arricchito aggiungendo zenzero fresco a fette e/o foglie di menta nella teiera che si sta preparando.
- Dopo aver aggiunto i cubetti di ghiaccio, potete arricchire il gusto del tè aggiungendo una fetta di cetriolo o limone.
- Esistono infatti varie varianti di tè verde miscelate con vari ingredienti aggiuntivi, come la citronella e il min. Se non ti piace il sapore standard del tè verde, è probabile che una variante così unica soddisferà meglio le tue papille gustative.
- Sebbene lo zucchero sia un dolcificante che viene comunemente mescolato in un bicchiere di tè freddo, non c'è niente di sbagliato nello scegliere un'opzione più sana come il miele. Non c'è da preoccuparsi perché il gusto si abbina perfettamente al tè verde!
