La pizza è uno degli alimenti più deliziosi al mondo. La pizza facile da fare è probabilmente una delle cose migliori di sempre. Tutto ciò di cui hai bisogno sono gli ingredienti giusti, condimenti deliziosi, un po' di creatività e forse un piccolo aiuto dai bambini. È davvero difficile battere queste deliziose ricette.
Fare un passo
Metodo 1 di 3: Preparare una Pizza Tradizionale Facile
Passaggio 1. Preriscaldare il forno a 230°C
Usa il tempo che impiega il forno a riscaldarsi per preparare gli ingredienti della pizza.
Passaggio 2. Prepara l'impasto per la pizza o acquista l'impasto già pronto
Certo, comprare l'impasto al supermercato è facile come ottenerlo, anche se puoi fare il tuo impasto in pochi minuti.
Passaggio 3. Dare un po 'di grasso sulla padella
Puoi usare uno spray da cucina (olio da cucina sotto forma di spray), olio d'oliva o burro. Mettere l'impasto della pizza o l'impasto sostitutivo della pizza sulla teglia. Puoi anche usare una pietra per pizza (una teglia per pizza che di solito è fatta di pietra o ceramica) o una teglia per pizza rettangolare se ne hai una.
A molti cuochi piace usare l'amido di mais cosparso sul fondo di una teglia o di una pietra per pizza. L'amido di mais rende la pizza cotta più facile da rimuovere dalla teglia o dalla pietra per pizza. Inoltre la maizena cotta (ovviamente in quantità sufficiente) rende la pizza croccante
Passaggio 4. Aggiungi la salsa
In questa fase non ci sono restrizioni di alcun genere. Puoi spalmare la tradizionale salsa per pizza, la salsa al pesto (una salsa italiana a base di pinoli) o anche la salsa alfredo (salsa di parmigiano) sulla pizza. Queste salse sono disponibili nei supermercati per accelerare il processo di preparazione della pizza. Spalma sulla pizza tutta la salsa che vuoi usando un coltello, una spatola o il dorso di un cucchiaio.
Se sei di fretta e non hai tempo per uscire a comprare salse già pronte o prepararle in casa, puoi sempre utilizzare gli ingredienti che hai in casa. Ad esempio, spalmare la pizza con salsa di pomodoro normale. Se sei davvero di fretta, puoi usare anche la salsa di soia
Passaggio 5. Aggiungi condimenti
Ancora una volta, tutto è possibile quando si tratta di condimenti. Usa le verdure se sei vegetariano, prova diversi tipi di carne se non lo sei. Diventa creativo e prova alcuni ingredienti esotici come il cuore di carciofo (una verdura mediterranea), l'ananas, il pollo alla griglia o le patate. Prova qualsiasi cosa. Assicurati che la carne sia cotta e che le verdure vengano lavate prima. Alcuni degli ingredienti per condimento tradizionali sono:
- Pepperoni (salsiccia di solito a base di manzo e maiale)
- Oliva
- Salsiccia
- Muffa
- Paprica
Passaggio 6. Aggiungi il formaggio
Il condimento tradizionale è la mozzarella, ma puoi provare qualsiasi tipo di formaggio ti piaccia. La ricotta è ottima sulla pizza così come la feta. Se vuoi un gusto più speciale, puoi acquistare la mozzarella fresca, affettarla e cospargerla uniformemente sulla pizza per fare una tradizionale pizza margarita.
Per accelerare il processo, acquista del formaggio grattugiato per accelerare il processo di preparazione della pizza. Il formaggio grattugiato si scioglie più velocemente del formaggio a sfoglia spessa, quindi puoi iniziare subito a mangiare una deliziosa pizza
Passaggio 7. Metti la pizza in forno e cuoci per 15-20 minuti o fino a doratura
Quando la pizza è stata condita con i condimenti che ti piacciono, infornali. Lasciare riposare la pizza in forno per 15-20 minuti o finché i bordi non saranno dorati e il formaggio si sarà sciolto.
Guarda la tua pizza in modo che non bruci. Inoltre, il formaggio bruciato può rovinare la pizza. I bordi carbonizzati della pizza non avevano un buon sapore
Passaggio 8. Sfornare la pizza, lasciarla riposare un po' e poi gustarla
Quando la pizza sarà ben dorata, toglietela dal forno. Fate attenzione perché la pizza è molto calda. Metti la padella sul fuoco. Sembra un po' tortuoso, ma dovrai lasciare riposare la pizza per almeno qualche minuto affinché l'impasto si cuocia completamente. Allora divertiti!
Metodo 2 di 3: Preparare una "Pizza" Super Facile
Passaggio 1. Utilizzare un normale sostituto della pizza
Se puoi fornire l'impasto per la pizza, sarebbe fantastico. Ma in realtà l'impasto della pizza è spesso difficile da realizzare e difficile da cuocere. Se vuoi fare la pizza usando solo gli elementi di base e va bene fare un piccolo trucco (o improvvisare), usa il pane naan. L'impasto per il pane naan pronto è ampiamente disponibile e può fare una deliziosa base per pizza. Se il pane naan non è disponibile, prova le seguenti opzioni:
- Pane pita
- Muffin inglesi
- Pane tostato
- Tortillas
Passaggio 2. Spalmare sul pane la salsa per pizza, la salsa per la pasta o anche la salsa di soia
Se c'è la salsa per pizza, sarà deliziosa spalmata. Tuttavia, la salsa per la pasta ha un sapore quasi simile alla salsa per pizza e la salsa di soia e la salsa barbecue possono essere utilizzate in un pizzico.
Passaggio 3. Cospargere tutti i condimenti
Per preparare questa pizza super facile, pensa agli ingredienti che hai in cucina. Inizia con una o due verdure come peperoni arrostiti e funghi saltati in padella. Magari aggiungere peperoni o salame. Cospargere con contorni come olive nere. Se vuoi sperimentare alcuni abbinamenti classici della pizza, ecco alcune idee da provare:
- Petto di pollo, cuore di carciofo, pomodorini e olive nere
- Cipolle caramellate, salsiccia e aneto
- Noci, prosciutto (fette di maiale essiccate) e gorgonzola
Passaggio 4. Cospargere quanto più formaggio possibile sulla pizza
Mozzarella, asiago e parmigiano creano un gusto classico della pizza, ma si possono usare anche altri formaggi.
Se stai usando un formaggio dal sapore forte come il gorgonzola o un formaggio a mollica come la feta, cospargilo leggermente sulla pizza. Se ne spruzzi troppo, la pizza avrà un cattivo sapore
Passaggio 5. Cuocere la pizza nel tostapane o improvvisare nel microonde
Per le pizze con pasta di pane come il naan, un tostapane è l'ideale. Questo apparecchio richiede solo meno tempo per riscaldarsi rispetto a un forno. Cuocere la pizza a fuoco medio alto per 5 minuti, quindi controllare ogni minuto dopo.
Se non stai usando l'impasto della pizza e sei davvero di fretta, puoi cuocere la pizza nel microonde. Il microonde può far riscaldare rapidamente il formaggio e i condimenti, ma la pizza risultante sarà morbida e umida e non croccante come se fosse cotta in forno. In primo luogo, cuocere per 2 minuti, quindi controllare ogni 30 secondi dopo
Passaggio 6. Goditi una pizza super facile e super veloce
Metodo 3 di 3: provare diversi tipi di pizza
Passaggio 1. Prepara una pizza a forma di cuore
Niente può esprimere la frase "ti amo" più di una pizza a forma di cuore. Se qualcuno vicino a te è un fan della pizza, condividi questa ricetta.
Passaggio 2. Prepara la pizza mochi
Se sei un fan del mochi o di qualsiasi cosa relativa al giapponese, questa ricetta salata solleticherà le tue papille gustative. Semplice, veloce e diverso!
Passaggio 3. Prepara una pizza con caramelle
Se preferisci qualcosa di dolce al salato, non devi perdere il divertimento della pizza. Una pizza come questa richiede cioccolato, marshmallow e un condimento dolce invece di salsa per pizza, peperoni e formaggio.
Passaggio 4. Prova a fare una pizza sub (una pizza che sembra un hot dog)
Se sei un po' annoiato con la pizza tonda standard, prova a fare una pizza sub. Questa pizza è perfetta per gli amanti della pizza indaffarati.
Passaggio 5. Prova a fare la pizza in stile Chicago
Se non hai il tempo o i soldi per andare a Chicago, puoi comunque farti un'idea di questo soprannome di "città del vento" provando questa ricetta.
Suggerimenti
- Coinvolgete i bambini a impastare e cospargere i loro condimenti preferiti. Coinvolgerli è divertente.
- Assicurati che l'acqua utilizzata per sciogliere il lievito non sia troppo calda! Gocciolare l'acqua sul polso, come si fa per fare il latte per bambini, è un modo per prevedere se l'acqua è troppo calda o meno.
