Hai figli o parenti stretti a cui piace giocare con la pasta madre? La pasta da gioco, o quella che gli indonesiani chiamano plastilina, è in realtà un giocattolo che può essere facilmente realizzato in casa. Sebbene la maggior parte delle ricette di pasta da gioco includa il cremor tartaro come uno degli ingredienti principali, la ricetta tradizionale della pasta da gioco elenca solo alcuni ingredienti che devono essere prontamente disponibili nella tua cucina, ovvero farina, sale, acqua e olio. Volendo, la pasta sfoglia può essere realizzata anche con un impasto di soli due ingredienti, ovvero il balsamo e la maizena. Per rendere il colore più interessante, aggiungi del colorante alimentare o della polvere Kool-Aid!
ingredienti
Utilizzo di balsamo e amido di mais
- Balsamo da 120 ml
- 120 grammi di amido di mais
- Colorante alimentare
- Glitter (opzionale)
Utilizzo di farina di frumento, sale e olio
- 120 grammi di farina per tutti gli usi
- 75 grammi di sale da cucina
- 180 ml di acqua
- 3 cucchiai. succo di limone
- 1 cucchiaio. olio vegetale
- 4-5 gocce di colorante alimentare o 2 confezioni di Kool-Aid in polvere
Fare un passo
Metodo 1 di 2: fare un impasto da un mix di balsamo e amido di mais
Passaggio 1. Versare 120 ml di balsamo in una ciotola
Scegli un balsamo che abbia un buon profumo e, poiché il colore della pasta da gioco dipende dal colore del balsamo che usi, scegli un balsamo che ti piace. Se vuoi creare il tuo colore, usa il balsamo bianco.
Usa qualsiasi marca di balsamo. Di solito, i balsami economici daranno effettivamente i migliori risultati!.
Passaggio 2. Se lo desideri, aggiungi un po' di colorante alimentare
Inizia aggiungendo 1-2 gocce di colorante alimentare, quindi impasta l'impasto fino a quando il colore non sarà distribuito uniformemente. Se l'intensità non è di tuo gusto, aumenta la quantità di colorante alimentare utilizzato. Se stai usando un balsamo colorato ma il colore risultante è meno intenso, aggiungi del colorante alimentare dello stesso colore del balsamo.
Passaggio 3. Aggiungi glitter per rendere più brillante il colore della pasta da gioco
Se vuoi, puoi usare glitter dello stesso colore del balsamo o del colorante alimentare, oppure puoi usare glitter di un colore diverso. Per migliorare l'aspetto della pasta da gioco, dovresti usare un glitter a trama molto fine. Tuttavia, se preferisci, puoi anche usare glitter con una grana più grande. Inizia usando un pizzico di glitter, quindi aumenta la quantità, se necessario.
Passaggio 4. Aggiungi 120 grammi di amido di mais
All'inizio l'impasto risulterà friabile. Tuttavia, non preoccuparti perché più a lungo l'impasto viene impastato, più flessibile sarà la consistenza. Una volta che la consistenza inizia ad assomigliare alla glassa, trasferiscila rapidamente su una superficie piana e pulita o su un tagliere.
Non hai l'amido di mais o hai difficoltà a trovarlo sul mercato? Prova a sostituirlo con l'amido di mais
Passaggio 5. Impastare l'impasto e aggiungere una misura di amido di mais, se lo si desidera
Più a lungo si lavora l'impasto, più densa sarà la consistenza. Pertanto, impastare l'impasto per circa 1 minuto. Se la consistenza risulta troppo appiccicosa durante l'impasto, aggiungi una quantità sufficiente di amido di mais.
Se la consistenza dell'impasto risulta troppo densa o secca, aggiungici un po' di balsamo e continuate ad impastare fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Passaggio 6. Conservare la pasta da gioco in un contenitore di plastica
Fare questo in modo che la consistenza dell'impasto rimanga morbida e non si asciughi durante la riproduzione.
Metodo 2 di 2: fare un impasto da una miscela di farina di frumento, sale e olio
Passaggio 1. Unire acqua, succo di limone e olio in una casseruola abbastanza grande
Per prima cosa, versa 180 ml di acqua nella pentola, quindi aggiungi 3 cucchiai. succo di limone e 1 cucchiaio. olio vegetale in esso. Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben amalgamati.
Puoi Usa limone appena spremuto o succo di limone fatto in fabbrica.
Se stai usando un limone appena spremuto, non dimenticare di filtrare prima la polpa e i semi!
Passaggio 2. Scaldare la miscela di acqua, succo di limone e olio a fuoco medio finché non raggiunge quasi l'ebollizione
Metti la pentola sul fuoco, quindi accendi il fornello a fuoco medio. Lascia che tutti gli ingredienti si scaldino lentamente.
Passaggio 3. Aggiungi il colorante alimentare o la polvere Kool-Aid nella padella
Versare circa 4-5 gocce di colorante alimentare nella padella per rendere la pasta da gioco più colorata. Se vuoi aggiungere colore e profumo, prova a usare 2 confezioni di Kool-Aid in polvere. Nel frattempo, se vuoi produrre un colore e un aroma molto forti, sentiti libero di usare una miscela di entrambi!
- Regola la quantità di colorante alimentare e Kool-Aid all'intensità del colore che vuoi produrre.
- Assicurati di utilizzare solo Kool-Aid che è privo di dolcificanti in modo che la pasta da gioco non diventi troppo appiccicosa.
Passaggio 4. Unire la farina e il sale in una ciotola separata
Versare 120 grammi di farina per tutti gli usi in una ciotola, quindi aggiungere 75 grammi di sale da cucina. Mescola i due con un cucchiaio.
- Usa farina bianca per tutti gli usi, non farina integrale.
- Utilizzare sale da cucina, non sale marino o salgemma grosso.
Passaggio 5. Versare lentamente la miscela di farina in una casseruola di ingredienti liquidi
Assicurati di continuare a mescolare la soluzione mentre versi lentamente la farina in modo che la pasta da gioco non finisca per aggregarsi o diventare troppo dura.
Passaggio 6. Continuare a impastare fino a formare un impasto denso e arrotondato
Mescolando, tutti gli ingredienti secchi assorbiranno gli ingredienti umidi. Di conseguenza, prima o poi l'impasto sarà arrotondato come una palla. Una volta raggiunta questa condizione, che significa che tutti gli ingredienti umidi sono stati ben assorbiti, interrompere l'agitazione.
- Se la consistenza della soluzione è troppo appiccicosa, appiattire l'impasto sul fondo della teglia e lasciarlo riposare per qualche secondo. Dopodiché, gira l'impasto e fai lo stesso. Continua in questo modo fino a quando l'impasto non raggiunge la consistenza desiderata.
- Non cuocere troppo l'impasto! Ricorda, la consistenza dell'impasto si indurirà una volta raffreddata.
Passaggio 7. Impastare la pasta da gioco per 1-2 minuti per completare il processo
Metti l'impasto sulla carta oleata. Se la temperatura è ancora troppo alta, lasciate riposare l'impasto per qualche minuto. Quindi, impastare l'impasto per 1-2 minuti per completare il processo.
Passaggio 8. Lascia raffreddare la plastilina prima di riporla in frigorifero
Dopo che la temperatura della pasta da gioco non è più calda, mettila in un contenitore di plastica ermetico e conserva il contenitore in frigorifero. Nello specifico, per una ricetta di pasta da gioco, dovrai preparare un contenitore di plastica da 500 ml.
Sebbene non sia obbligatorio, conservare la pasta da gioco in frigorifero ne aumenterà la durata
Suggerimenti
- Aggiungi qualche goccia di olio essenziale per far sentire meglio l'odore della pasta da gioco. In particolare, gli oli essenziali profumati alla menta piperita o alla lavanda sono la scelta perfetta!
- A volte, mettere semplicemente la pasta da gioco in un sacchetto di plastica con clip non è sufficiente. Pertanto, prova ad avvolgere la pasta da gioco in un foglio di pellicola trasparente prima di metterla in un sacchetto di plastica con clip.
- È meglio non aggiungere glitter a una ricetta di pasta da gioco che contiene Kool-Aid. Ricorda, Kool-Aid ha un aroma molto delizioso che è incline a essere messo in bocca dai bambini che giocano con esso. Aggiungi glitter solo se sei sicuro che i bambini che ci giocano non lo faranno.
- Se hai un'allergia al glutine, prova a usare la farina di riso invece della farina di frumento. Tuttavia, capisci che la consistenza della pasta da gioco a base di farina di grano e farina di riso è decisamente diversa.
- L'aggiunta di cacao in polvere farà profumare la pasta da gioco come un delizioso cioccolato. Tuttavia, ricorda sempre che in seguito anche il colore della pasta da gioco diventerà marrone!
- Per rendere la pasta da gioco ancora più profumata, prova ad aggiungere un'essenza o un estratto piacevolmente profumato, come fragola, limone o vaniglia.
Avvertimento
- Non aggiungere brillantini all'impasto della pasta da gioco che verrà giocato dai bambini piccoli.
- Quando prepari la pasta da gioco con i bambini piccoli, dovresti sempre usare ricette che non richiedono cottura e ingredienti privi di sostanze chimiche tossiche.
- Fondamentalmente, qualsiasi tipo di pasta da gioco si indurirà o scadrà ad un certo punto. Se senti che la pasta da gioco inizia a puzzare o non sembra più buona come al solito, buttala via e crea una nuova pasta da gioco.
