Come gestire una bancarella della limonata: 15 passaggi (con immagini)

Sommario:

Come gestire una bancarella della limonata: 15 passaggi (con immagini)
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Video: Come gestire una bancarella della limonata: 15 passaggi (con immagini)

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Anonim

Non c'è niente di più rinfrescante di una bevanda fredda in una giornata calda. Ci sono molti bambini che hanno cercato di fare soldi vendendo bevande fredde o limonata ghiacciata. Per iniziare, determina la posizione giusta e crea un ottimo annuncio. Ancora più importante, offri ai tuoi clienti una limonata fresca e deliziosa in modo che tornino di nuovo al tuo stand. Puoi anche vendere snack leggeri per accontentare i clienti e tornare per averne di più.

Fare un passo

Parte 1 di 3: fare un piano

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 1
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 1

Passaggio 1. Scopri dove puoi allestire il tuo stand

Sapevi che ci sono regolamenti che regolano l'ubicazione degli stand? Prima di allestire uno stand, assicurati di non violare alcuna legge relativa alla creazione di uno stand. Per sapere se puoi allestire uno stand in determinati luoghi, assicurati di aver ottenuto un permesso o di soddisfare determinate condizioni.

  • Chiedi ai tuoi genitori se ti è permesso allestire uno stand. Dite loro che in molte città o regioni è necessario un permesso per allestire uno stand.
  • Se la tua scuola ha un giorno di mercato, forse puoi provare a vendere limonata quel giorno.
Eseguire una bancarella della limonata Passaggio 2
Eseguire una bancarella della limonata Passaggio 2

Passaggio 2. Scegli un luogo popolare

Se vivi in una zona tranquilla, potresti essere in grado di scegliere un luogo in cui le persone passano più spesso. L'incrocio può essere una scelta di posizione adatta perché ci saranno molte persone che passano da varie direzioni. Assicurati che la posizione che scegli sia sicura da occupare e non allestire una cabina troppo vicino al bordo della strada.

  • Puoi anche allestire uno stand nel tuo cortile. Questo è adatto, soprattutto se vivi in una zona abbastanza affollata.
  • Fai attenzione se stai allestendo uno stand in un parco pubblico o in occasione di un evento sportivo all'aperto. Molte città o regioni emanano regolamenti per l'acquisto e la vendita di attività specificamente in queste aree.
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 3
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 3

Passaggio 3. Scopri se ci sono altri bambini che vogliono essere coinvolti in questa attività

Chiedi a qualcuno di aiutarti in modo da poter fare a turno in diversi lavori. Inoltre, è bello poter lavorare con altre persone, soprattutto quando hai bisogno di riposare.

Se hai intenzione di vendere per molto tempo, organizza i turni in modo che nessuno debba lavorare più di due ore senza interruzione. Assicurati che la persona che ottiene il turno di cui ti puoi fidare e che non rubi i soldi dalla vendita. I partner commerciali inaffidabili possono distruggere la tua attività

Trova pacchetti economici Disney World Passaggio 17
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Passaggio 4. Porta acqua e snack speciali per tutti coloro che lavorano (tu e i tuoi amici)

Se vendi per molto tempo, avrai sete. Non sprecare bevande e cibo che dovresti vendere.

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 4
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 4

Passaggio 5. Pensa al prezzo di vendita della tua bevanda

Se usi arance fresche, ghiaccio e un bicchiere grande, puoi fissare un prezzo di circa 10mila rupie per bicchiere. Se usi la polvere per bevande istantanee e bicchieri piccoli, c'è la possibilità che le persone non vogliano pagare più di duemilacinquecento-cinquemila rupie. Spesso i ragazzi che gestiscono il chiosco della limonata fanno pagare un prezzo troppo basso o troppo alto, quindi non ottengono molto profitto. Assicurati di aver preparato denaro in piccoli tagli, banconote o monete, per il resto.

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 5
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 5

Passaggio 6. Crea un pennarello per stand

Prepara alcuni cartelloni e pennarelli in modo da poter realizzare insegne grandi e colorate da appendere allo stand. I tuoi segnalibri dovrebbero essere in grado di dire alle persone cosa stai vendendo ea quale prezzo. Usa una calligrafia attraente e ordinata. Puoi disegnare un'arancia o un bicchiere di limonata per rendere più interessante il tuo cartello.

  • Puoi anche realizzare insegne o poster da affiggere e incollare nel tuo quartiere. Dì alle persone dove andare se vogliono comprare una bibita fresca.
  • Se appendi cartelli o poster in giro per casa, assicurati di rimuoverli quando chiudi lo stand.
Aprire una bancarella della limonata Passaggio 11
Aprire una bancarella della limonata Passaggio 11

Passaggio 7. Prepara un menu, determina cosa venderai

Questo menù può contenere:

  • Bevande fredde con vari gusti
  • Altre bevande (es. soda)
  • Spuntini (fatti in casa o acquistati in negozio), come i biscotti.
Gioca insegnante Passo 1
Gioca insegnante Passo 1

Passaggio 8. Cerca di rendere i tuoi clienti più a loro agio

Se vendi in una giornata molto calda, considera di fornire ombra, sedie e tavoli pieghevoli. Questo renderà il tuo stand ancora più attraente! Se possibile, puoi anche fornire altri elementi di interesse per i clienti. Il giorno di mercato a scuola, ad esempio, potresti essere in grado di suonare la chitarra per intrattenere i tuoi clienti. Più creativo, più clienti arriveranno.

Parte 2 di 3: Stabilire Stan

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 6
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 6

Passaggio 1. Preparare un tavolino e alcune sedie

La superficie del tavolino (tavolino pieghevole o tavolo per carte da gioco) che usi dovrebbe essere abbastanza grande da poter posizionare brocche (brocche di vetro) per bevande, bicchieri, tovaglioli e altri snack leggeri che vendi. Per attirare più clienti, usa una bella tovaglia con un motivo meno complicato e incolla i segnaposto davanti al tavolo. I colori vivaci attireranno l'attenzione delle persone che guarderanno il tuo stand e valuteranno se acquistare qualcosa lì.

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 7
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 7

Passaggio 2. Prepara un drink che venderai

Non tutte le limonate sono fatte esattamente con la stessa ricetta. Pertanto, è una buona idea utilizzare una deliziosa ricetta per la limonata in modo da non deludere i clienti. Assicurati di provare ogni birra prodotta per assicurarti che abbia la giusta dolcezza e acidità prima di venderla. Servire sempre la limonata con ghiaccio per mantenerla fredda. Ci sono tre modi in cui puoi provare a fare la limonata:

  • Prepara una limonata fresca con vero succo d'arancia. Per circa 4 litri di limonata occorrono 0,5 litri di succo d'arancia fresco e 0,5 litri di zucchero. Mescolare fino a quando lo zucchero è sciolto.
  • Prepara la limonata dal concentrato di limonata. Puoi acquistare un concentrato di limonata surgelata al supermercato, nella sezione dei cibi freddi. Mescolare il concentrato di limonata con acqua, secondo le indicazioni sulla confezione.
  • Prepara una limonata con una bevanda istantanea in polvere. Compra una lattina di bevanda istantanea in polvere. Segui le indicazioni sulla lattina per mescolare la polvere di limonata con l'acqua fredda.
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 8
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 8

Passaggio 3. Non utilizzare bicchieri e tovaglioli usa e getta

I bicchierini di carta sono molto usati, ma non fanno bene all'ambiente perché devono essere distrutti nelle discariche e causano inquinamento atmosferico. Prendi in prestito un bicchiere di limonata dai tuoi genitori e porta un liquido per piatti, uno straccio e trova un negozio vicino a una fonte di acqua pulita per lavare il bicchiere, se possibile. Se non riesci a trovare un posto in cui vendere vicino a una fonte di acqua pulita, fornisci bicchieri a sufficienza e torna a casa per lavarli ogni poche ore. Non dare tovaglioli usa e getta ai tuoi clienti, ma indica loro il lavandino o il bagno pubblico più vicino. Assicurati di pulire correttamente il tuo vetro o i tuoi clienti non torneranno più.

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 9
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 9

Passaggio 4. Vendi altre prelibatezze se lo desideri

Perché vendere solo limonata? Dal momento che stai allestendo uno stand, puoi anche offrire snack ai clienti. Biscotti, brownies e altri prodotti da forno possono essere ottime prelibatezze in vendita. Puoi anche offrire una varietà di bevande in vendita. Limonata alla fragola, tè freddo e punch alla frutta possono essere bevande rinfrescanti che potrebbero piacere anche ai clienti.

Parte 3 di 3: vendere limonata

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 10
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 10

Passaggio 1. Parla con i passanti

Se stai fermo, la gente non sarà costretta a venire a comprare la limonata. Sorridi e dì: "Vuoi un po' di limonata fredda?" In questo modo, le persone vedranno il tuo stand e forse compreranno qualcosa. Preparati a rispondere a qualsiasi domanda possano porre. Assicurati di parlare chiaramente. Anche se non comprano nulla, non essere timido nel dire "Grazie!".

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 11
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 11

Passaggio 2. Sii educato

I potenziali clienti non compreranno nulla se ti senti male per loro. Se il tuo cliente porta dei bambini, parla con loro e fai loro un complimento. Se il tuo cliente è un adulto, mostra un'espressione felice e sii allegro, e sii te stesso. Se alla fine decidono di non acquistare, continua a sorridere e a servire il cliente successivo.

Gestire una bancarella della limonata Passaggio 12
Gestire una bancarella della limonata Passaggio 12

Passaggio 3. Quando servi la limonata, servila ordinatamente

Quando il cliente vuole acquistare una limonata, versa con cura la limonata in un bicchiere e dai al cliente il bicchiere di limonata insieme a un tovagliolo. Dopo aver ricevuto un bicchiere di limonata, accetta i soldi che ti hanno pagato e conservali in un barattolo di denaro o in un portafoglio. Non dimenticare di ringraziarli! Se sei fortunato, i tuoi clienti diranno ai loro amici di visitare il tuo stand. Ricorda di essere sempre gentile con i clienti. C'è la frase "il cliente ha sempre ragione", anche se ci sono delle eccezioni (ad esempio per i clienti maleducati), in generale questa frase può servire da buona guida.

Suggerimenti

  • Assicurati che lo stand (tavolo) sia sempre bello, pulito, con decorazioni e colori vivaci in modo che possa attirare l'attenzione di più persone.
  • Se metti un cartello sul lato della strada, assicurati che la scritta sia abbastanza grande da consentire alle persone di vedere chiaramente dalla propria auto.
  • Assicurati di non lasciare la limonata fuori troppo a lungo o il ghiaccio che prepari potrebbe sciogliersi. Assicurati anche che tua madre o tuo padre voglia fare una porzione extra o due di limonata e non dimenticare di provarla.
  • Se hai uno stand aperto da più di un giorno, conta quanti clienti sono venuti a vedere se c'è stato un aumento delle vendite. Prepara un taccuino per contare il numero di clienti che vengono ogni giorno.
  • Pubblicizza il tuo stand. Stampa alcune schede informative sul tuo stand. Incolla il poster pubblicitario nelle cassette delle lettere o nei lampioni intorno a dove vivi.
  • Consiglio utile: puoi avere più clienti durante il giorno (intorno alle 14 o alle 15), poiché il tempo si fa più caldo e ci sono più persone che tornano a casa o dal lavoro.
  • Chiedi aiuto ai tuoi amici! Tuttavia, se gli chiedi aiuto, assicurati che tu e lui otteniate una congrua parte dei soldi. Buona fortuna a vendere!
  • Se sei molto giovane, chiedi ai tuoi genitori o tutori il permesso di aprire un chiosco di limonate.
  • Fai offerte interessanti ai tuoi clienti. Un bicchiere di limonata può essere acquistato per circa tremila rupie, o cinque bicchieri per diecimila rupie. Potresti non ottenere molto profitto, anche se puoi ancora trarne vantaggio. Tuttavia, le offerte fatte possono attirare l'attenzione di più persone e diventare informazioni interessanti da mettere in cartellone.
  • Puoi creare una mascotte per il tuo chiosco di limonata, ad esempio un'arancia che ha un paio di occhi e un paio di mani e un sorriso carino.

Avvertimento

  • Se stai preparando prodotti da forno, assicurati di utilizzare correttamente la ricetta. Prova i tuoi pasticcini prima di venderli.
  • Assicurati che i tuoi prodotti siano venduti al giusto prezzo, non troppo costosi e non troppo economici. Vuoi trarre profitto dalla vendita di questi prodotti, giusto?
  • Prova prima la tua limonata. Il pacchetto di polvere di limonata istantanea Crystal Light che usi, ad esempio, potrebbe essere scaduto due mesi fa e tu non lo sapevi. Pertanto, prova prima la tua limonata per assicurarti che sia deliziosa.
  • Assicurati che i soldi che ottieni siano conservati in un luogo sicuro.

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