Coltivare il proprio orto è un'esperienza gratificante che ti permetterà di risparmiare denaro creando un bellissimo spazio nel tuo giardino. Se lavori vicino al cortile con lo sforzo necessario per coltivare le tue gustose verdure, troverai grande soddisfazione nel raccogliere le tue verdure dai colori vivaci e gustarle per cena. Anche se coltivare un orto può essere più facile di quanto pensi, ci sono alcune cose da considerare quando si pianta un orto per la prima volta. Segui le istruzioni qui sotto per imparare come iniziare a coltivare il tuo orto.
Fare un passo
Metodo 1 di 3: Capire il tuo clima
Passaggio 1. Scopri in quale zona di resilienza delle piante USDA vivi
Le zone di resilienza si basano sulla temperatura invernale media minima in una determinata area e sono suddivise in categorie separate da 10 gradi Fahrenheit (-12 gradi Celsius). Può mostrarti quali piante fanno bene nella tua zona e quali non sono molto adatte al clima della tua zona. Inoltre, puoi capire il periodo migliore dell'anno per piantare in base alla tua zona di rusticità. Visita https://planthardiness.ars.usda.gov/ per scoprire dove vivi. La mappa interattiva visualizzerà le informazioni sulla tua pagina.
Passaggio 2. Scegli un luogo con almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno
La maggior parte delle verdure ha bisogno di molto sole per crescere per essere un produttore sano, ma potresti voler variare il rapporto tra sole e ombra del tuo giardino per far crescere anche piante che hanno bisogno di ombra. Se la tua pianta non riceve abbastanza luce solare, non produrrà molto ed è più suscettibile ai parassiti. È meglio avere un'idea di quali piante vuoi coltivare prima di scegliere un sito.
- Puoi coltivare verdure a foglia scura come broccoli e spinaci in luoghi del tuo giardino che non ricevono pieno sole. Se vivi in una zona con poco sole, non arrenderti. Puoi ancora piantare un bel giardino, anche se potresti dover rinunciare ai pomodori.
- Oppure, se vivi in un clima molto caldo, potresti voler scegliere una sezione ombreggiata per alcune delle tue varianti di verdure per proteggerle dal surriscaldamento. Ad esempio, i piselli invernali possono trarre beneficio dalla crescita all'ombra.
Metodo 2 di 3: preparare l'area di impianto
Passaggio 1. Scegli la base del tuo giardino
Decidi se vuoi piantare il tuo orto direttamente nel terreno o costruire una fioriera per sollevare le tue verdure a qualche metro da terra. Oppure, potresti voler coltivare una diversa varietà di verdure in vasi separati. La tua decisione dovrebbe dipendere dalla qualità del tuo terreno e dalla vulnerabilità della tua area di impianto alle inondazioni. Se il tuo terreno è di scarsa qualità e l'assorbimento è scarso, potresti voler costruire un orto rialzato.
- Pensa a quanto vuoi che sia grande il tuo appezzamento di terreno. A seconda del tipo di verdura che stai coltivando, assicurati che la scatola sia larga e abbastanza profonda. Fai una piccola ricerca sui tipi di verdure che stai coltivando per vedere quanto spazio hanno bisogno per crescere. I broccoli, ad esempio, utilizzano un'ampia area per crescere, mentre le carote hanno bisogno di spazio sufficiente per crescere verso il basso.
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Per costruire appezzamenti rialzati, puoi usare legno, plastica, legno sintetico, mattoni o pietra. Tuttavia, le tavole di abete rosso sono generalmente consigliate perché non marciscono se esposte all'acqua. Ricorda che le tue colture orticole necessitano di annaffiature regolari e alcuni legni deboli come il compensato non dureranno a lungo se si bagnano spesso.
Avviare un orto Passaggio 3Bullet2 - Arrotonda la parte superiore della trama della tua pianta per ottenere l'area massima per la semina. Ciò significa che la parte superiore è arrotondata per formare una curva anziché una superficie piana.
- Posiziona una barriera tra la trama e il terreno per impedire la crescita di erbacce. Puoi usare la plastica da giardino, una sorta di tappetino o diversi strati di giornali e/o cartone per ridurre la possibilità che crescano erbacce.
Passaggio 2. Raschiare il terreno
La maggior parte delle verdure ha bisogno di un terreno ricco, fertile e liscio per crescere bene. Puoi evitarlo se scegli di costruire una scatola di kebuh rialzata e riempirla con una miscela di terreno acquistata in negozio.
- Assicurati che la tua area di semina sia priva di rocce o spessi pezzi di terra per consentire alle radici di diffondersi e ai tuoi semi di crescere in piante sane e produttive.
- Assicurati di rimuovere erbacce o piante indesiderate dal tuo spazio di semina. Occupa lo spazio della tua pianta e può trasportare pericolosi parassiti.
Passaggio 3. Testare il pH del terreno
Il pH del suolo si basa su una scala da 1 a 14, con un pH di 7,0 neutro, qualsiasi valore inferiore a 7,0 è acido e qualsiasi valore superiore a 7,0 è alcalino. La maggior parte delle verdure ama il terreno leggermente acido tra 6.0 e 6.5. Il terreno troppo acido danneggerà le radici delle piante e farà sì che le tue verdure non producano tanto. Testa il pH del tuo terreno visitando l'ufficio agricolo della filiale della tua città e ottenendo l'attrezzatura di prova e le istruzioni necessarie. Puoi anche pagare qualcun altro per testare il tuo terreno.
- Il pH del terreno ti dice se il terreno deve essere aggiunto con calcare per raggiungere il valore di pH desiderato. Il calcare è economico ed efficace per migliorare il suolo.
- Valuta i livelli di calcio e magnesio nel terreno per determinare quale tipo di calcare aggiungere al terreno. Se il terreno è povero di magnesio, aggiungere calcare dolomitico. Se è ricco di magnesio, aggiungere del calcare calcitico.
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Aggiungi il calcare due o tre mesi prima di piantare per consentire al terreno di assorbirlo. Dopo l'aggiunta, controllare nuovamente il pH. Potrebbe essere necessario aggiungere calcare al terreno ogni anno o due per mantenere il giusto livello di pH.
Avviare un orto Passaggio 5Bullet3
Passaggio 4. Fertilizzare il terreno
La maggior parte delle verdure ama il terreno ricco di materia organica. Puoi aumentare la fertilità del suolo aggiungendo torba, compost cotto, sangue, emulsione di pesce, ecc. I fertilizzanti più comunemente consigliati per gli orti sono azoto, fosforo e potassio.
- Prova una di queste comuni composizioni di fertilizzanti nel tuo orto: 1 libbra (0,45 kg) di 10-10-10 o 2 libbre (0,9 kg) di fertilizzante 5-10-5 per un giardino di 30,48 metri. Il primo numero si riferisce alla percentuale in peso di azoto, il secondo numero descrive la percentuale in peso di fosforo e il terzo numero indica la percentuale in peso di potassio.
- Tuttavia, troppo azoto può danneggiare le colture, causando una diminuzione della produzione. D'altra parte, troppo fosforo può aumentare la possibilità di ingiallimento delle foglie (clorosi).
- Puoi anche aggiungere piccole quantità di ferro, rame, manganese e zinco per nutrire il terreno.
Passaggio 5. Innaffia accuratamente il terreno
La maggior parte delle verdure non sopravvive bene alla siccità. Assicurati di irrigare il terreno prima di piantare i semi o la lattuga e assicurati che la trama sia mantenuta umida durante la crescita.
Metodo 3 di 3: scelta delle varianti vegetali
Passaggio 1. Sapere quando piantare
La maggior parte delle verdure viene coltivata all'aperto durante il congelamento della tarda primavera e viene raccolta tra la metà dell'estate e il tardo autunno. Fare riferimento alle istruzioni di coltivazione specifiche per ogni tipo di verdura che stai coltivando. Per godere di un'ampia varietà di verdure durante l'intera stagione di crescita, pianta verdure pronte per essere raccolte in diversi periodi dell'anno. In questo modo, non rimarrai senza verdure fresche a lungo.
Passaggio 2. Sapere quando piantare
A volte, i nuovi giardinieri si entusiasmano troppo per il loro nuovo hobby e finiscono per piantare più di quanto possano mangiare o mantenere. Tieni presente che alcune colture, come pomodori, peperoni e zucca, producono in un'intera stagione di crescita e altre, come carote, ravanelli e mais, producono solo una volta.
- Per ottenere i migliori risultati, pianta nel tuo giardino un mix di verdure continue e che producono una volta sola. In generale, puoi coltivare meno ortaggi a produzione continua e più ortaggi a produzione singola per ottenere un buon equilibrio nel tuo giardino.
- Assicurati di dare a ogni pianta abbastanza spazio per prosperare e avere successo nel tuo giardino. Dovresti assottigliare la pianta man mano che cresce, in modo che non diventi troppo affollata.
Passaggio 3. Chiedi alla tua famiglia quali piante amano mangiare
Pensa alle verdure preferite della tua famiglia quando pianti il tuo orto. Coltivando i prodotti che acquisti più spesso, puoi ridurre notevolmente i costi della spesa.
Passaggio 4. Considera la possibilità di coltivare verdure difficili da trovare
Molti negozi di alimentari vendono solo prodotti di base. Spesso i negozi di alimentari vendono solo una varietà di pomodori o peperoni, rendendo difficile trovare tipi interessanti o varianti esotiche. Se il tuo clima è giusto, prendi in considerazione la coltivazione di verdure difficili da acquistare nella tua zona. Non solo ti permette di cucinare con verdure speciali, ma fa anche regali speciali per la tua famiglia, gli amici e i vicini.
Passaggio 5. Evita le piante che animali e parassiti nella tua zona consumeranno
Conosci le diverse verdure di cui la tua fauna locale ama abbuffarsi. Per proteggere le tue verdure da uccelli o cervi, potresti dover costruire una sorta di recinzione che copra il tuo orto per evitare che venga attaccato da predatori che mangiano verdure.
Passaggio 6. Decidi se vuoi coltivare da seme o trapiantare piantine
La maggior parte delle verdure può essere coltivata da seme o acquistata come piantine e trasferita direttamente nel terreno o nella scatola di semina
- Mentre alcune verdure come le carote sono molto facili da coltivare dai semi, altre come i pomodori possono essere più difficili. Ricerca il processo per coltivare ogni ortaggio dal seme prima di scegliere un metodo di semina.
- Potresti anche voler avviare i semi in casa in vasi di torba prima di trapiantarli in giardino. Leggi la guida alla coltivazione per ogni ortaggio per determinare il tempo di semina e la temperatura che la maggior parte delle verdure può sopportare.
Passaggio 7. Spazia le tue piante in modo appropriato
Mentre alcune guide di giardinaggio consigliano di piantare in file, altre suggeriscono che piantare ogni tipo di verdura in un triangolo potrebbe effettivamente consentire di risparmiare spazio in giardino. Tuttavia, la cosa più importante è che le tue piante non siano piantate troppo vicine tra loro per non arrampicarsi sulle piante vicine per lo spazio.
Passaggio 8. Impara come prenderti cura delle tue piante
Ogni tipo di pianta da orto richiede delle routine di manutenzione se non leggermente diverse, drasticamente differenti. Fai una piccola ricerca per scoprire quanta acqua ha bisogno la tua pianta, se richiede il taglio o il diradamento, con quale frequenza concimare e quando è pronta per la raccolta.
Suggerimenti
- Tagliare le erbacce in anticipo è molto importante perché le erbacce rubano la luce, l'acqua e le sostanze nutritive che le tue verdure altrimenti prenderebbero.
- All'inizio dell'orto, tutte le tue piante sono vulnerabili agli attacchi. Piantane grandi quantità per assicurarti che alcuni sopravvivano e agisci contro i parassiti.
- Le reti possono essere utilizzate per impedire agli animali di mangiare le piante.
