Gli appassionati di birra sanno che non c'è niente di meglio di una birra ghiacciata in una giornata calda. Tuttavia, solo poche persone sapevano che era possibile trasformare la birra ghiacciata in cubetti di ghiaccio in pochi secondi. Tutto ciò che serve per questo trucco è una bottiglia di birra sigillata (o altra bevanda gustosa), un congelatore e una superficie dura e robusta come un pavimento di cemento o piastrelle. Dai un'occhiata al primo passo per iniziare!
Fare un passo
Metodo 1 di 2: congelamento del ghiaccio davanti ai tuoi occhi
Passaggio 1. Metti alcune birre non aperte (o altre bottiglie di coca cola) nel congelatore
Lasciare queste bevande nel congelatore fino a quando sono quasi congelate, ma ancora liquide al 100%. Assicurati che le tue bevande siano molto fredde nel congelatore, non solide o simili al ghiaccio liquido. Questo processo può richiedere da 30 minuti a diverse ore a seconda della forza del tuo congelatore, quindi controlla spesso la tua birra per assicurarti che non si sia congelata nella bottiglia.
- Se lasci le bottiglie nel congelatore troppo a lungo, il liquido all'interno si congelerà. Poiché l'acqua si espande quando congelata, la bottiglia si spezzerà o si romperà. Questo è il motivo per cui si consiglia di utilizzare più flaconi: se ne perdi uno, puoi comunque utilizzarne un altro.
- Le bevande con bottiglie trasparenti sono le più adatte per questo trucco perché le bottiglie trasparenti ti consentono di vedere il liquido nella bottiglia senza intoppi.
Passaggio 2. Estrarre la bottiglia dal congelatore e portarla su una superficie solida e solida
Questo trucco richiede una superficie solida: le piastrelle funzioneranno bene, ma se non hai piastrelle in casa, puoi usare cemento, pietra o un'altra superficie simile. Non utilizzare una superficie che può graffiarsi, rompersi o danneggiarsi facilmente, quindi evita il legno e il metallo più morbido.
Prendi tutte le bottiglie che sono già congelate
Passaggio 3. Afferrare la bottiglia intorno al collo e tenerla sopra la superficie dura
Tieni la bottiglia a pochi centimetri sopra la superficie dura che hai scelto.
Passaggio 4. Colpisci leggermente la bottiglia contro la superficie
Il tuo obiettivo è creare bolle nella bottiglia, ma per evitare che la bottiglia scoppi, colpiscila con decisione contro una superficie dura senza essere troppo dura. Quando sei in dubbio, sii prudente. La bottiglia emetterà un suono simile a un diapason.
Passaggio 5. Guarda il ghiaccio spargersi sul liquido davanti ai tuoi occhi
Se lo fai correttamente, le bolle create colpendo la bottiglia contro una superficie dura si congeleranno rapidamente, quindi il ghiaccio si diffonderà dalle bolle in tutta la bottiglia e congelerà tutto il liquido in circa 5-10 secondi.
- Se hai problemi a far funzionare questo trucco, il liquido potrebbe non essersi raffreddato abbastanza. Rimetti la bottiglia nel congelatore e riprova più tardi.
- Puoi anche provare ad aprire il coperchio appena prima di urtarlo contro una superficie dura, questo aiuterà con la produzione di onde.
Passaggio 6. Impara la scienza dietro questo trucco
Questo fantastico trucco funziona secondo il principio del "raffreddamento". Fondamentalmente, quando lasci la birra nel congelatore per un tempo sufficiente, in realtà scende "al di sotto" della sua temperatura di congelamento. Tuttavia, poiché l'interno della bottiglia è molto scivoloso, non c'è modo di formare cristalli di ghiaccio, quindi la birra rimarrà un liquido "molto freddo" per un po'. Quando sbatti la bottiglia contro una superficie dura, si formeranno delle bolle, proprio come in qualsiasi liquido frizzante. Queste bolle daranno ai cristalli di ghiaccio qualcosa a cui "aggrapparsi" a livello molecolare, quindi se guardi da vicino, vedrai effettivamente il ghiaccio diffondersi dalle bolle in tutto il liquido.
Ora che hai capito come funziona questo trucco, usalo per stupire i tuoi amici! Oppure, se sei al bar, metti su uno spettacolo e usalo per vincere qualche drink gratis da altri clienti
Metodo 2 di 2: birra rinfrescante per il tuo divertimento nel bere
Passaggio 1. Utilizzare acqua ghiacciata salata
Se sei meno interessato al trucco sopra che a raffreddare la birra l'ultima volta prima della festa, prova a mettere la tua bevanda in una miscela di ghiaccio, acqua e sale. Usa circa 1 tazza di sale per ogni 1,3 kg di ghiaccio che usi. Se vuoi che la bevanda si raffreddi velocemente, usa più ghiaccio che puoi, ma assicurati di aggiungere abbastanza acqua per mantenere la miscela liquida. L'acqua liquida può entrare in contatto con l'intera superficie della bottiglia o della lattina, anziché toccarsi solo in alcuni punti, come se fosse sotto forma di pezzi di ghiaccio solido, perché può ridurre il tempo necessario per raffreddare il bevanda.
- Il sale ridurrà il tempo di raffreddamento. Quando il sale si dissolve in acqua, si separa nei suoi elementi componenti: sodio e cloruro. Per fare ciò sarà necessaria energia dall'acqua, quindi la temperatura dell'acqua sarà abbassata.
- Tieni presente che più spessa e densa è la scatola che usi per conservare la salamoia, meglio la manterrà fredda.
Passaggio 2. Utilizzare un tovagliolo di carta umido
Un altro modo per raffreddare rapidamente le bevande è avvolgere ogni bottiglia o lattina in un tovagliolo di carta umido/bagnato, quindi mettere la bevanda nel congelatore. L'acqua è un conduttore di energia termica migliore dell'aria, quindi finché l'acqua che impregna i tovaglioli di carta è fredda, assorbirà calore dalla bevanda più velocemente dell'aria fredda dal congelatore. Inoltre, l'evaporazione dell'acqua nei tovaglioli di carta avrà un effetto rinfrescante anche sulla bevanda.
Non dimenticare la tua birra nel congelatore! Se lasciate troppo a lungo, le vostre bottiglie o lattine esploderanno e rovineranno il contenuto del vostro congelatore
Passaggio 3. Utilizzare un bicchiere freddo
Probabilmente l'hai visto negli allenamenti al bar: un modo per raffreddare un drink è versarlo in un bicchiere ghiacciato. Sebbene sia rapido e conveniente, questo metodo presenta alcuni inconvenienti: ci sono meno possibilità di refrigerare la bevanda rispetto agli altri metodi in questo articolo e funzionerà efficacemente solo per la prima bevanda che versi nel bicchiere. Questo metodo richiede anche che tu abbia una grande scorta di bicchieri nel tuo frigorifero per le bevande di emergenza, che non può essere un'opzione semplice se non hai molto spazio libero nel tuo frigorifero.
Mettere il bicchiere nel congelatore ti tenterà di ottenere un risultato più freddo rispetto a quando lo metti in frigorifero, ma fallo con cautela. Un rapido abbassamento della temperatura può causare la rottura o la frantumazione del vetro. È meglio utilizzare bicchieri di plastica e vetro progettati specificamente per essere refrigerati nel congelatore, che di solito hanno uno strato liquido che può essere congelato per un lungo effetto di raffreddamento
Suggerimenti
Se usi la birra, la corona è la migliore perché arriva in una bottiglia trasparente
Avvertimento
- Non sbattere troppo forte la birra sulla superficie o la bottiglia si romperà.
- Fai attenzione quando metti una bevanda in un bicchiere nel congelatore poiché il liquido congelato si espanderà e il bicchiere potrebbe rompersi se lasciato troppo a lungo.
- Non lasciare le bevande nel congelatore troppo a lungo, perché di certo non vuoi che la corona congelata contamini l'intero contenuto del tuo congelatore.
