L'Amarula è un delizioso liquore sudafricano a base di zucchero, panna e il frutto dell'albero di Marula. Le bevande dal gusto leggermente di panna acida sono deliziose sorseggiate da un bicchiere rock o mescolate ai cocktail. Alcune delle varianti più popolari sono Amarula mix caffè, cocco o frutta per cocktail e Amarula mix milkshake. Se segui correttamente questi passaggi e usi gli ingredienti giusti, puoi preparare la tua bevanda Amarula a casa!
ingredienti
Amarula Mix Caffè
- Amarula fino a 1-2 sorsi
- 200-250 ml di caffè
- Panna montata (opzionale)
- 4-8 marshmallow (facoltativo)
- 2 grammi di zucchero di canna
- 2 grammi di cacao in polvere
Per 1 porzione.
Cocktail Sour Amarula con Acqua di Cocco
- Amarula fino a 1 sorso
- 1 sorso di acqua di cocco o 1 sorso di bevanda Triple Sec
- 70 grammi di ghiaccio tritato
Per 1 porzione.
Amarula Shake
- 3 - 4 palline di gelato alla vaniglia
- 240 ml di latte
- 2 sorsi di Crema Amarula
- Panna montata (opzionale)
- Sciroppo di cioccolato (facoltativo)
Per 1 porzione.
Fare un passo
Metodo 1 di 4: sorseggiare Amarula con ghiaccio
Passaggio 1. Metti 3-4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere rock
Riempi un bicchiere rock con 3-4 cubetti di ghiaccio grandi. Se stai usando cubetti di ghiaccio piccoli, riempi il bicchiere fino a metà.
Il ghiaccio manterrà l'Amarula fredda in modo che abbia un sapore fresco e delizioso
Passaggio 2. Versare l'Amarula fino a riempire metà del bicchiere
Versare l'Amarula sui cubetti di ghiaccio. Non è necessario versare finché il bicchiere non è pieno.
Passaggio 3. Sorseggia la bevanda
Bevi Amarula lentamente per assaporare il suo gusto cremoso e aspro. Dopo che si esaurisce, puoi riempire il bicchiere.
Quando i pezzi di ghiaccio iniziano a sciogliersi, l'Amarula diventerà leggermente liquida
Metodo 2 di 4: Bere Amarula con Caffè
Passaggio 1. Versare il caffè in una tazza grande
Prepara una tazza di caffè con una macchina a goccia, una pressa francese o un altro strumento. Quindi versare 200-250 ml di caffè nella tazza fino a riempirla. Quindi, c'è più spazio per aggiungere altri ingredienti.
- È inoltre possibile acquistare caffè caldo o freddo appena fatto dalla caffetteria.
- Se vuoi mescolare l'Amarula fredda con il caffè, lascia raffreddare il caffè prima di aggiungere 3-4 cubetti di ghiaccio nella tazza.
- Se stai usando una tazza più piccola, riduci la quantità di caffè.
Passaggio 2. Aggiungere 1-2 sorsi di liquore Amarula Cream al caffè, quindi mescolare
Versare lentamente la Crema Amarula in un sorso o in un bicchierino. Quindi, versa la bevanda in una tazza di caffè. Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio fino a che liscio.
- Se vuoi un gusto di Amarula più forte, aggiungi 2 sorsi della bevanda. Se vuoi un caffè dal gusto più equilibrato, aggiungine 1 sorso.
- Aggiungere troppa Amarula può rendere il gusto della bevanda troppo forte.
Passaggio 3. Spruzzare la panna montata sulla bevanda
Premi il pulsante sulla parte superiore della lattina di panna montata per spruzzare la panna sul caffè. La panna montata completerà la cremosità dell'Amarula e la renderà ancora più dolce.
- Aggiungere la panna secondo i propri gusti.
- La panna montata senza grassi non è così saporita come la panna montata normale.
Passaggio 4. Cospargere lo zucchero di canna e alcuni marshmallow sulla panna montata
Aggiungi 2 grammi di zucchero di canna e 4-8 marshmallow sulla parte superiore della bevanda per renderla più dolce. La dolcezza dello zucchero bilancia l'amarezza del caffè e il gusto cremoso dell'Amarula.
Se non ti piacciono le bevande al caffè troppo dolci, non è necessario aggiungere i marshmallow
Passaggio 5. Terminare la preparazione aggiungendo il cacao in polvere caldo e servire
Il cacao in polvere può aggiungere ricchezza al gusto della bevanda. Aspetta che la bevanda si raffreddi prima di servire in modo che la lingua non venga bruciata dal caffè ancora caldo.
Metodo 3 di 4: Preparare Sour Amarula Cocktail o Cocktail con Acqua di Cocco
Passaggio 1. Metti 70 grammi di ghiaccio tritato in uno shaker
Acquista ghiaccio tritato o creane uno tuo tritando i cubetti di ghiaccio in un frullatore. Il ghiaccio fuso aggiungerà un delizioso gusto cremoso alla bevanda.
Se non hai uno shaker, metti un cubetto di ghiaccio in un bicchiere alto
Passaggio 2. Versare 1 sorso di Amarula e 1 sorso di acqua di cocco in uno shaker
Misurare attentamente la quantità di Amarula e acqua di cocco con un sorso o un bicchierino per adattarla. Se vuoi creare un cocktail dal sapore aspro, sostituisci l'acqua di cocco con un sorso di Triple Sec.
- Puoi anche sostituire l'acqua di cocco con il gin se vuoi fare un martini.
- Se vuoi un cocktail più forte, aggiungi 2 sorsi di Amarula al drink.
Passaggio 3. Agitare la bevanda per mescolare tutti gli ingredienti
Agitare energicamente per amalgamare il tutto e far sciogliere un po' il ghiaccio al suo interno. Questo permetterà all'Amarula di mescolarsi con i fiocchi di ghiaccio.
Se non hai uno shaker, metti un altro bicchiere sopra il bicchiere contenente l'Amarula, creando uno spazio chiuso. Dopodiché, tieni i due bicchieri e agita fino a quando le bevande in esso contenute non si mescolano
Passaggio 4. Versare la bevanda in un bicchiere da martini per gustarla
Non è necessario filtrarlo perché è ottimo con il ghiaccio. Se usi Triple Sec al posto dell'acqua di cocco, decora la bevanda con la scorza d'arancia per renderla più completa.
Metodo 4 di 4: Preparare Amarula Whisk
Passaggio 1. Metti 3-4 palline di gelato alla vaniglia e 240 ml di latte in un frullatore
Puoi usare qualsiasi marca di gelato alla vaniglia. Versare il latte nel misurino in modo che la quantità sia giusta. Dopodiché, versa il latte sul gelato.
Se non hai una paletta per gelato, usane una grande
Passaggio 2. Versare 1-2 sorsi di Amarula nella bevanda, quindi mescolare
Misurare la quantità di Amarula con un sorso o un bicchierino. Successivamente, versalo nel frullatore e accendilo ad alta velocità. Continua a mescolare la bevanda finché il gelato non è completamente incorporato nei cubetti di ghiaccio e la bevanda è liscia.
Passaggio 3. Versare la bevanda in un bicchiere, quindi decorare Se si desidera aggiungere dolcezza, spruzzare la panna montata o versare lo sciroppo di cioccolato sulla bevanda
Ricorda, il gelato e l'Amarula sono entrambi dolci. Quindi, l'aggiunta di zucchero lo renderà più dolce. Goditi la bevanda mentre è ancora fredda.
