La papaya è una pianta perenne che cresce nei climi tropicali e subtropicali dove non c'è possibilità di gelo o sotto lo zero. Un certo numero di specie può crescere fino a 9,14 m di altezza e la maggior parte ha attraenti fiori gialli, arancioni o crema. Il frutto della pianta può assumere una varietà di forme, compresa quella a forma di pera o rotonda, ed è noto per il suo dolce frutto giallo o arancione. Impara come coltivare la papaia con le migliori probabilità di colture salutari e raccogliere frutta di alta qualità.
Fare un passo
Parte 1 di 3: coltivazione della papaya dal seme
Passaggio 1. Controlla prima se la papaia sopravviverà al clima in cui vivi
La papaya sopravvive alle zone di resistenza USDA 9-11 che sono compatibili con temperature minime invernali da -7ºC a 4ºC. Le papaie possono ammalarsi o morire se esposte a gelate prolungate e tendono a preferire climi caldi tutto l'anno.
Gli alberi di papaya non sono adatti al terreno umido. Se il clima in cui vivi è molto piovoso, puoi piantare la papaia su un cumulo di terreno con un buon drenaggio come verrà spiegato più avanti
Passaggio 2. Prepara il terreno
Scegli un terreno di coltura misto ricco di sostanze nutritive per le piante tropicali, oppure puoi creare il tuo terreno di coltura misto composto da terreno da giardino e compost al 25-50%. Finché il terreno ha un buon drenaggio, la consistenza effettiva del suolo non ha importanza. La papaya crescerà in terreni sabbiosi, argillosi o rocciosi.
- Se sei in grado di controllare l'acidità (pH) del terreno o stai scegliendo tra un mix commerciale di terreno di coltura, scegli un terreno con un'acidità tra 4, 5 e 8. Questa è una vasta gamma, quindi aspettati qualsiasi terreno che sia successo nella coltivazione di altre colture nel terreno, il tuo giardino ha la giusta acidità per coltivare la papaia.
- Se vuoi che più semi germinino, usa un terreno di semina misto sterile o sterilizza il tuo mix di terreno di coltura mescolandolo con una composizione 50-50 di terreno di coltura di vermiculite e poi tostandolo a 93ºC per un'ora.
Passaggio 3. Preparare i semi
Puoi usare semi presi dal centro del frutto della papaya o semi acquistati da un negozio di piante. Premere i fagioli contro il lato del setaccio per rompere il sacchetto che racchiude i fagioli, senza rompere i fagioli stessi. Risciacquare accuratamente, quindi asciugare in un luogo buio con carta igienica.
Passaggio 4. Piantare semi
Puoi piantare i semi direttamente nel tuo giardino per evitare il rischio di trapiantare la papaia in un secondo momento, oppure puoi piantare la papaia in un vaso per avere un maggiore controllo sulla gestione delle piante una volta che i semi di papaya iniziano a germogliare. Immergere i semi nel terreno a circa 1.2525 cm sotto la superficie del terreno e a circa 5 cm di distanza dal resto dei semi.
Pianta più semi possibile in base allo spazio disponibile per aumentare le possibilità di germogliare piante sia maschili che femminili; Puoi rimuovere le piante più deboli in un secondo momento. Non è possibile stabilire se una pianta è maschio, femmina o ermafrodita prima di piantarla
Passaggio 5. Innaffia il terreno a sufficienza
Innaffia in modo uniforme dopo la semina, ma non bagnare il punto in cui l'acqua stagnante forma il terreno. Tieni d'occhio l'umidità nelle prossime settimane e annaffia con parsimonia, mantenendo il terreno leggermente umido, ma non inzuppato.
Passaggio 6. Decidi quale semenzaio tenere
Circa due o cinque settimane dopo la semina, alcuni semi germoglieranno ed emergeranno attraverso la superficie del terreno durante la semina. Dopo aver dato alle piantine una o due settimane per crescere, rimuovi o taglia le piantine più piccole, insieme a tutte le piantine che appaiono appassite, screziate o comunque malsane. Metti da parte le piante finché non hai una sola pianta per vaso, o i vivai sono distanziati di almeno 0,9 m l'uno dall'altro. Salva almeno cinque piante per ora per una probabilità del 96% o superiore di produrre alberi sia maschili che femminili.
Dopo aver selezionato le piante di maggior successo, procedi alla sezione di semina, al trapianto nel tuo giardino o a qualsiasi altra sezione di cure generali
Passaggio 7. Una volta che le piante iniziano a fiorire, rimuovere le piante maschili in eccesso
Se hai ancora piante in eccesso che desideri rimuovere, attendi che siano alte circa 0,9 m per determinare il sesso di ciascuna pianta. Le piante maschili dovrebbero fiorire per prime, avere un lungo periodo di fruttificazione e rami sottili con pochi fiori. La pianta femmina è più grande e più vicina al tronco dell'albero. Affinché le piante producano frutti, è necessaria solo una pianta maschio ogni dieci-quindici piante femminili; il resto può essere scartato.
Alcune piante di papaia sono ermafroditi, il che significa che producono fiori sia maschili che femminili. Queste piante possono autoimpollinarsi
Parte 2 di 3: coltivare una pianta di papaya in crescita o matura
Passaggio 1. Se necessario, fare un tumulo per evitare l'acqua
In caso di forti piogge o inondazioni nell'area in cui vivi, crea un cumulo di terreno alto 0,6-0,9 me 1,2-3 m. Ciò contribuirà a prevenire l'allagamento dell'acqua intorno alle radici della papaia, riducendo le possibilità che la papaia si ammali o muoia.
Leggi le istruzioni di seguito prima di fare il tumulo, devi conoscere la preparazione del terreno
Passaggio 2. Scava invece una buca
Fare un buco tre volte più profondo e largo quanto il vaso o la zolla, nel luogo in cui la pianta sarà piantata in modo permanente, a circa 3,1 m di distanza da edifici o altre piante. Fai un buco separato per ogni pianta di papaya.
Passaggio 3. Mescolare uguali quantità di compost nel terreno scavato
Fino a quando il terreno del tuo giardino non è ricco di sostanze nutritive, sostituisci parte del terreno nella buca o nel cumulo con del compost e mescola accuratamente.
Non mescolare con fertilizzante, poiché questo può bruciare le radici
Passaggio 4. Inumidire il terreno con un fungicida (opzionale)
Gli alberi di papaya possono morire di malattie dopo il trapianto. Segui le istruzioni per il giardinaggio con un fungicida e applicalo al terreno per ridurre questo rischio.
Passaggio 5. Aggiungi le piante con attenzione
Aggiungi il terreno modificato nella buca o nel mucchio sul tumulo, fino a quando il terreno rimanente è quasi uguale alla profondità del terreno nel vaso o nella zolla della pianta da trapiantare. Rimuovi le piante di papaya dal contenitore, una alla volta, e pianta ciascuna nella propria buca alla stessa profondità di quando la pianta era nel contenitore. Maneggiare la pianta con cura per evitare di rompere o strappare le radici.
Passaggio 6. Riempi il buco con terra e annaffia
Riempi lo spazio rimanente nella buca con lo stesso terreno. Entrare lentamente per rimuovere le sacche d'aria se il terreno non riempie gli spazi tra le radici. Innaffia la papaia appena piantata, la piantina fino a quando il terreno che circonda la zolla è uniformemente bagnato.
Parte 3 di 3: Prendersi cura delle piante di papaya
Passaggio 1. Applicare il fertilizzante una volta ogni due settimane
Usa il fertilizzante per far crescere le piante ogni 10-14 giorni, diluendo il fertilizzante secondo le istruzioni del fertilizzante. Usa un fertilizzante "completo", non uno speciale. Continua ad applicare fertilizzante almeno fino a quando la pianta non raggiunge un'altezza di circa 30 cm.
Una volta che la pianta raggiunge queste dimensioni, i coltivatori commerciali continuano a concimare la papaia una volta ogni due settimane con 0,1 kg di fertilizzante completo vicino ma senza toccare la base della pianta. Segui questa pratica se vuoi accelerare la crescita delle piante, aumentando gradualmente la quantità di fertilizzante e l'intervallo di tempo tra l'applicazione del fertilizzante fino a quando la papaia non riceve più di 0,9 kg ogni due mesi a partire dai sette mesi di età
Passaggio 2. Innaffia il vivaio di papaia ed erigi regolarmente le piante
Le papaie si deteriorano facilmente quando si trovano in acqua stagnante, ma potrebbero non produrre frutti abbastanza grandi senza un regolare accesso all'acqua. Se la papaia è piantata in un terreno argilloso che trattiene bene l'acqua, innaffiala non più di una volta ogni tre o quattro giorni. In terreni sabbiosi o rocciosi, aumentare la frequenza delle annaffiature a una o due volte al giorno durante l'estate. Lascia la pianta di papaya per alcuni giorni tra un'annaffiatura e l'altra durante le stagioni più fresche.
Passaggio 3. Se necessario, utilizzare la polvere di corteccia
Usa polvere di corteccia di pino o altra polvere di corteccia intorno alla base della pianta se devi tagliare le erbacce o se la pianta sembra appassire perché non riesce a trattenere l'acqua. Strati 5 cm di paglia attorno alla papaia, a non più di 20 cm dal tronco della pianta.
Passaggio 4. Controllare regolarmente le foglie e la corteccia di papaya per rilevare eventuali segni di malattie o insetti
Macchie o ingiallimento sulle foglie o sulla corteccia dell'albero indicano una possibile malattia. Le macchie scure sulle foglie di solito non influiscono sul frutto, ma possono essere trattate con un fungicida se l'infezione è grave. Le foglie arricciate possono essere un segno per raccogliere l'erbicida da un prato vicino. Altri problemi, inclusi gli insetti o il collasso completo delle piante, possono richiedere la consultazione con un orticoltore o un dipartimento locale dell'agricoltura.
Passaggio 5. Raccogli le papaie quando raggiungono il livello di maturazione desiderato
La frutta ancora aspra e verde può essere consumata come verdura, ma molte persone preferiscono la frutta matura e di colore giallo o arancione a causa del suo sapore dolce. Puoi raccogliere in qualsiasi momento dopo che il frutto è per lo più giallo-verde, se vuoi che il frutto della papaia maturi l'albero, tienilo lontano dai parassiti.
Suggerimenti
Raffreddare la papaia matura in frigorifero per prolungarne la durata e il sapore
Avvertimento
- Non tagliare o tirare l'erba vicino all'albero di papaia, poiché potresti accidentalmente colpire e danneggiare il tronco della papaia. Mantieni circa 0,6 m di spazio libero dall'erba intorno alla papaia per ridurre la necessità di controllo delle infestanti al di sotto.
- Non concimare l'area erbosa intorno all'albero di papaia. Poiché le radici si estendono oltre la linea di gocciolamento, l'eccessiva fertilizzazione delle aree erbose può danneggiare le radici.
