La zucca può essere cucinata in un piatto dolce o salato e ha anche semi che possono essere arrostiti. Le zucche sono solitamente usate come decorazione attraente mentre Halloween si avvicina in autunno. Coltivare le zucche è facile ed economico, soprattutto perché le zucche crescono in molte aree diverse dell'emisfero. Questo articolo ti fornirà informazioni sulla scelta del tipo di zucca che puoi coltivare, determinando dove piantare le zucche in modo che crescano bene e anche come allevare e raccogliere le zucche.
Fare un passo
Metodo 1 di 4: Preparazione per piantare zucche
Passaggio 1. Scopri quando è il momento giusto per piantare zucche nella tua zona
I semi di zucca non crescono in un terreno freddo, quindi assicurati di piantarli quando l'inverno è finito. Pianifica di piantare in tarda primavera o all'inizio della stagione secca in modo da poter raccogliere le zucche il prossimo autunno.
Se vuoi usare le zucche per Halloween, piantale a metà o alla fine della stagione secca, perché se le pianti in tarda primavera, potresti raccoglierle troppo presto per Halloween
Passaggio 2. Determinare il luogo di impianto e preparare il terreno per piantare zucche
Le piante di zucca crescono rampicanti e hanno bisogno di un posto abbastanza grande per crescere. Scegli una posizione sulla tua pagina con i seguenti requisiti:
- Terreno vuoto lungo da 6 a 9 metri. Non hai bisogno di coltivare un intero cortile di zucca. Puoi piantare zucche lungo il lato della casa o lungo il terreno dietro la recinzione del cortile.
- Scegli un'area che non sia affatto ombreggiata. Le zucche hanno bisogno di pieno sole per tutto il giorno, non scegliere un'area ombreggiata da edifici o alberi.
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Usa un terreno che si assorbe bene. I terreni con un alto contenuto di argilla non assorbono bene l'acqua, quindi non favoriscono la crescita della zucca. Pianta le zucche in aree con terreno molto assorbente, in modo che non lascino l'acqua stagnante per molto tempo dopo la pioggia.
Per far crescere le zucche più velocemente, fertilizza il terreno con del compost alcuni giorni prima di piantare le zucche. Scava una buca grande dove pianterai la zucca, quindi riempila con la miscela di compost
Passaggio 3. Seleziona i semi di zucca
Vai in un vivaio locale o ordina in un negozio di semi online per ottenere semi di zucca da piantare. Ci sono molti tipi di zucche disponibili, ma fondamentalmente ci sono solo 3 tipi che sono più comunemente coltivati dai giardinieri domestici:
- Torta di zucca, per il consumo.
- Grandi zucche decorative che possono essere intagliate per scopi Halooween. La polpa di questa zucca non è molto saporita e i semi in essa contenuti sono commestibili.
- Piccole zucche decorative, spesso chiamate anche mini zucche.
Metodo 2 di 4: Zucche in crescita
Passaggio 1. Pianta la zucca su un terreno in pendenza
Fai un mucchio di terra e pianta i semi di zucca a 2-5 cm di profondità. Questo terreno in pendenza aiuterà a facilitare il flusso dell'acqua in modo che i raggi del sole possano riscaldarsi più velocemente e accelerare la germinazione dei semi di zucca.
- Pianta 2 o 3 piantine in ogni punto di semina a una distanza di diversi cm l'una dall'altra, questo viene fatto per anticipare se un seme non cresce quando viene piantato.
- Non è necessario prestare attenzione alla direzione in cui è rivolto il seme. Gli steli di zucca germoglieranno comunque dal terreno, indipendentemente dalla direzione in cui sono rivolti i semi quando vengono piantati.
Passaggio 2. Lascia abbastanza spazio tra le file di piante di zucca
A seconda delle dimensioni, se la varietà di zucca che scegli ha rampicanti, lascia circa 3,5 metri tra ogni filare. Le varietà di zucca a cespuglio che crescono con viticci più corti dovrebbero essere distanziate di circa 2,5 m su tutti i lati.
Passaggio 3. Copri le piantine piantate con il compost
Se hai mescolato il terreno con il compost prima di piantare i semi, puoi saltare questo passaggio. Se non l'hai già fatto, ricopri la parte superiore del terreno dove sono piantate le piantine con compost o paglia. Il compost previene la crescita delle erbacce e fertilizza anche i semi che pianti.
Con una buona cura, le zucche dovrebbero essere visibili che iniziano a crescere in circa 1 settimana
Metodo 3 di 4: Prendersi cura delle piante di zucca
Passaggio 1. Innaffia la pianta di zucca quando il terreno inizia a sembrare asciutto
Le piante di zucca hanno bisogno di molta acqua, ma non troppa. Prendi l'abitudine di annaffiarlo quando il terreno sembra un po' asciutto e non innaffiarlo se il terreno sembra ancora umido e bagnato.
- Quando innaffi la tua pianta di zucca, innaffiala finché il terreno non è completamente bagnato. Le radici della zucca raggiungono fino a pochi centimetri nel terreno, a seconda dello stadio di crescita della pianta di zucca, e assicurati che l'acqua raggiunga tutte le radici della tua pianta di zucca.
- Non toccare le foglie della pianta quando la innaffi. Questo può portare alla crescita di un fungo chiamato oidio, che può far appassire le foglie o addirittura uccidere la pianta di zucca. Innaffia la pianta di zucca al mattino, in modo che l'acqua rimanente sulle foglie evapori durante il giorno.
- Quando le zucche iniziano a crescere e diventano arancioni, riduci la quantità di acqua che usi per annaffiare. Smetti di annaffiare circa una settimana prima di raccogliere le zucche.
Passaggio 2. Applicare fertilizzante alle piante di zucca
Quando iniziano a comparire i boccioli, applica del fertilizzante per prevenire la crescita delle erbacce e incoraggiare la crescita della zucca. Vai in un vivaio locale e chiedi dei fertilizzanti adatti a te da usare nei tuoi campi di zucca.
Passaggio 3. Controllare i parassiti e le erbacce
Affinché la zucca sia fresca, è necessario prendersene cura e monitorarla durante il processo di crescita.
- Sbarazzati delle erbacce il più spesso possibile. Non lasciare che le erbacce portino via i nutrienti di cui la tua pianta di zucca ha bisogno. Prenditi un paio di volte alla settimana per sradicare le erbacce intorno alle tue piante.
- Controlla la presenza di scarafaggi su foglie e fiori di zucca. Gli scarafaggi si nutrono del tessuto della pianta di zucca e faranno morire la pianta di zucca. Cerca e sbarazzati dei coleotteri sulle tue piante più volte alla settimana.
- Applicare pacciame intorno alle piante di zucca per sopprimere la crescita delle infestanti mantenendo l'umidità del suolo.
- Gli afidi sono parassiti molto dannosi per le piante nelle piantagioni. Di solito gli afidi si trovano nella parte inferiore delle foglie delle piante e, se non li elimini, uccideranno la tua pianta in pochissimo tempo. Puoi respingere gli afidi spruzzandoli al mattino, in modo che l'acqua rimasta sulle foglie possa evaporare.
- Se necessario, usa pesticidi organici. Cerca prodotti pesticidi biologici nel tuo negozio di giardinaggio locale.
Metodo 4 di 4: Raccolta delle zucche
Passaggio 1. Assicurati che la zucca sia pronta per essere raccolta
La zucca deve avere un colore arancio chiaro con una buccia soda. I gambi di zucca dovrebbero iniziare a sembrare secchi e ad appassire. In alcuni casi, anche la pianta di zucca nel suo insieme, specialmente le viti, inizierà a sembrare appassita.
Passaggio 2. Non raccogliere zucche che sono ancora molli
Le zucche che non sono abbastanza mature marciranno in pochi giorni.
Passaggio 3. Taglia i gambi di zucca
Usa le forbici per tagliare i gambi che sono attaccati alla zucca, lasciando solo pochi centimetri del gambo sopra la zucca. Non rompere i gambi della zucca, poiché ciò potrebbe far marcire la zucca.
Passaggio 4. Conserva la zucca in un luogo asciutto e soleggiato
Non conservare la zucca in luoghi umidi e bagnati. Le zucche non hanno bisogno di un luogo freddo, soprattutto di un frigorifero. Le zucche possono durare fino a diversi mesi dopo essere state raccolte.
Lavare le zucche in una soluzione di cloro diluita prima di conservarle può aiutare a prevenire la crescita di muffe. Usa una miscela di 240 ml di candeggina normale e circa 20 litri di acqua fredda
Suggerimenti
- La pianta di zucca è una pianta abbastanza resistente, non c'è un grosso problema che gli insetti possano causare.
- Innaffia bene la zucca, ma non esagerare perché questo può far marcire i gambi.
- Una volta raccolte, puoi conservare le zucche all'aperto per un lungo periodo di tempo, o in cantina se sei in inverno. Quando fa caldo, puoi conservare le zucche in un fienile, in un capannone sul tetto o persino nei sacchi.
Avvertimento
- Le piante di zucca possono propagarsi anche fino agli alberi o ai muri. C'è stato un incidente quando una zucca è cresciuta sul tetto di una casa.
- Le piante di zucca crescono a loro piacimento - le zucche di solito dominano l'appezzamento di terreno in cui sono piantate. Separa le piante di zucca dalle altre piante in modo che le zucche possano crescere liberamente in vaste aree di terreno. Altre piante nelle vicinanze della zucca saranno danneggiate quando la zucca inizia a crescere e continua a propagarsi - monitorare i progressi della pianta di zucca e spostare i gambi di zucca in un altro punto di semina se iniziano a danneggiare altre piante. A volte le piante di zucca si distruggono a vicenda per impadronirsi del territorio in modo che possano continuare a propagarsi.
Le cose di cui hai bisogno
- Zucca
- Semi di zucca
- Pala, zappa, pala a mano
- Terreno decente e ampia area
- Irrigazione regolare
- Pesticidi organici (non obbligatori)
