S'mores sono uno spuntino popolare fatto su un fuoco da campo. Tuttavia, non devi aspettare la tua prossima opportunità di campeggio per goderti questo spuntino. Uno dei modi più semplici per preparare gli s'mores è nel forno. Ci vogliono solo pochi minuti e sarai in grado di fare diversi s'more contemporaneamente. Se sei impaziente, usa la griglia. Se non hai un forno, puoi usare anche un tostapane!
ingredienti
- cracker Graham
- Cioccolato al latte non salato
- marshmallows
Fare un passo
Metodo 1 di 3: Utilizzo del forno
Passaggio 1. Preriscaldare il forno a 200°C
Passaggio 2. Rompi dei biscotti in due pezzi
Disponete i biscotti sbriciolati sulla teglia, lasciando un po' di spazio tra i biscotti. Conserva il resto per dopo. Quanti biscotti devi rompere dipende da quanti s'mores vuoi fare. Basta un biscotto per farne uno s'more.
Passaggio 3. Posizionare i marshmallow sopra le fette di biscotto
Adagiate i marshmallow sopra le fette di biscotto in modo che non si arrotolino.
Passaggio 4. Cuocere il s'more per 3-5 minuti
S'more è pronto quando i marshmallow sono gonfi e dorati.
Passaggio 5. Metti un pezzo di cioccolato non salato sopra ogni s'more
Il miglior tipo di cioccolato da usare è il cioccolato che può essere spezzato in piccoli pezzi. Dovresti essere in grado di inserire da 2 a 4 pezzi in ogni s'more.
Passaggio 6. Coprire la parte superiore dello s'more con le fette di biscotto che erano state messe da parte
Premere delicatamente in modo che il biscotto si attacchi.
Passaggio 7. Attendi un minuto prima di mangiarlo
In questo modo il cioccolato avrà il tempo di ammorbidirsi e diventare gommoso. Questo darà anche il tempo ai marshmallow di raffreddarsi un po'.
Metodo 2 di 3: utilizzo della griglia
Passaggio 1. Per prima cosa preriscaldare il tostapane nel forno
Assicurati di utilizzare la griglia superiore nel forno. I forni tostapane differiscono dai tostapane tradizionali in quanto il calore proviene dalla parte superiore del forno. Il tuo s'more cucinerà anche molto più velocemente.
Passaggio 2. Rompi il biscotto in due pezzi
Metti una fetta di biscotto sulla teglia, lasciando qualche centimetro tra i biscotti. Mettere da parte i biscotti rimanenti per dopo. Quanti cracker devi rompere dipende da quanto vuoi mangiare in più. Basta un biscotto per farne uno s'more.
Passaggio 3. Metti i marshmallow su ogni fetta di biscotto
Assicurati di posizionarlo sul lato piatto del marshmallow in modo che non rotoli.
Passaggio 4. Cuocere lo s'more per 45-75 secondi
Lascia la porta del forno leggermente socchiusa e osserva attentamente i marshmallow perché nel tostapane qualsiasi cibo brucerà facilmente. Gli s'mores sono cotti quando i marshmallow sono diventati dorati.
Passaggio 5. Posizionare la tavoletta di cioccolato non salato sopra lo s'more
I tipi più adatti sono quelli che possono essere tagliati in piccoli quadrati. In ogni s'more dovrebbe essere possibile contenere da 2 a 4 pezzi di cioccolato.
Passaggio 6. Posiziona i pezzi di biscotto rimanenti sopra lo s'more
Premi delicatamente in modo che tutto si attacchi.
Passaggio 7. Lascia riposare lo s'more per un minuto prima di mangiarlo
Il cioccolato si ammorbidisce e diventa gommoso. Questo passaggio è utile anche per raffreddare leggermente i marshmallow.
Metodo 3 di 3: utilizzo del tostapane
Passaggio 1. Impostare il calore del tostapane su una temperatura media
Se la tua teglia non è stata rivestita con un foglio di alluminio, sarebbe meglio se la rivestissi ora. Questo renderà più facile la pulizia.
Passaggio 2. Rompi il biscotto a metà
Quanti biscotti devi rompere dipende da quanti s'mores vuoi fare. Basta un biscotto per farne uno s'more.
Passaggio 3. Mettere metà dei biscotti sulla teglia
Mettere da parte i restanti pezzi di biscotto per dopo. Potresti essere in grado di preparare due s'more contemporaneamente a seconda delle dimensioni del tuo forno. Ricordatevi di lasciare un po' di spazio tra i biscotti.
Passaggio 4. Posiziona i marshmallow sopra i biscotti
Posizionalo sul lato piatto in modo che non rotoli.
Passaggio 5. Cuocere il s'more
Metti la teglia nel forno e chiudi lo sportello. Lascia arrostire lo s'more fino a quando i marshmallow diventano dorati. Questo passaggio richiederà circa 4 minuti.
Passaggio 6. Metti un pezzo di barretta di cioccolato sopra lo s'more
Quando i marshmallow sono tostati, togli gli s'more dal forno. Dare da due a quattro pezzi di barrette di cioccolato non salate.
Passaggio 7. Premere delicatamente i pezzi di biscotto rimanenti sullo s'more
Premere fino a quando il tutto non si attacca, ma non troppo duro e rompere i biscotti.
Passaggio 8. Lascia riposare lo s'more per un po' prima di mangiarlo
Dopo circa 1 minuto, il cioccolato dovrebbe essersi ammorbidito e diventare gommoso. I marshmallow saranno anche abbastanza freddi da poter essere mangiati.
Passaggio 9. Fatto
Suggerimenti
- Se non hai i cracker Graham a portata di mano, puoi usare qualsiasi tipo di biscotto al miele e cannella.
- Potete cuocere il cioccolato con i marshmallow. Mettere il cioccolato sui biscotti prima di aggiungere i marshmallow.
- Aggiungi altri alimenti allo s'more, come lamponi o fette di banana.
- Prova a fare con altri gusti di cracker Graham come il cioccolato.
- Prova a farne uno con cioccolatini caramellati o uno con burro di arachidi.
- Se non riesci a trovare i marshmallow, prova a usare la marmellata di marshmallow. Tuttavia, potrebbe essere necessario regolare il tempo di cottura.
- Se non riuscite a trovare una tavoletta di cioccolato, provate a mettere su uno dei biscotti una marmellata al gusto di cioccolato e nocciola come la Nutella.
Avvertimento
- Non lasciare mai il forno, soprattutto quando cuoci i marshmallow. I marshmallow bruciano molto facilmente quando vengono cotti in forno.
- Fai attenzione quando mordi s'more. Il ripieno di marshmallow può essere molto caldo.