Il tè al prezzemolo è una bevanda a base di erbe che viene spesso utilizzata per trattare i crampi muscolari, migliorare la digestione, aumentare la produzione di urina e migliorare il flusso sanguigno mestruale. In generale, il tè può essere preparato con foglie, radici o semi di prezzemolo.
ingredienti
Tè dal prezzemolo fresco
Per: 1 porzione
- 60 ml di prezzemolo fresco
- 250 ml di acqua pura
Tè di foglie di prezzemolo essiccate
Per: 1 porzione
- 2 cucchiaini. (10 ml) foglie di prezzemolo essiccate
- 250 ml di acqua pura
Tè dalla radice di prezzemolo
Per: 1 porzione
- 1-2 cucchiai. (15-30 ml) radice di prezzemolo
- 250 ml di acqua pura
Tè dai semi di prezzemolo
Per: 1 porzione
- 2 cucchiaini. (10 ml) semi di prezzemolo
- 250 ml di acqua pura
Fare un passo
Metodo 1 di 4: Preparare il Tè con Foglie di Prezzemolo Fresche
Passaggio 1. Portare l'acqua a ebollizione
Scalda 250 ml di acqua usando una teiera o un pentolino fino a quando non bolle.
Passaggio 2. Pulisci le foglie di prezzemolo
Lavare 60 ml/grammo di prezzemolo sotto l'acqua corrente fredda. Quindi, tamponare leggermente la superficie della foglia con un tovagliolo di carta finché non si asciuga.
- Usa foglie piatte o ricci. Entrambi dovrebbero avere un gusto e benefici per la salute simili.
- Le foglie di prezzemolo possono essere tritate grossolanamente in anticipo o utilizzate intere. Una volta tritato, gli oli naturali delle foglie di prezzemolo usciranno, rendendo il gusto del tè più forte.
Passaggio 3. Lascia in infusione il prezzemolo per 5-10 minuti
Versare il prezzemolo fresco sul fondo della tazza e versare sopra l'acqua bollente. Successivamente, prepara il tè per 5-10 minuti.
Regola il tempo di infusione del tè secondo i tuoi gusti. Ricorda, il tè al prezzemolo può avere un sapore molto amaro. Più a lungo viene preparato il tè, più forte e intenso sarà il sapore
Passaggio 4. Scolare le foglie di prezzemolo
Versare il tè preparato in una seconda tazza che è stata dotata di un colino a perforazione fine sulla superficie. Fate questo procedimento fino a quando tutta la parte liquida non si sarà separata dalla polpa.
Passaggio 5. Goditi un delizioso tè
Bevi il tè mentre è caldo, con o senza dolcificante, per un gusto migliore.
Se vuoi aggiungere un dolcificante, dovresti usare un'alternativa più sana come lo zucchero grezzo o il miele locale
Metodo 2 di 4: Preparare il tè con foglie di prezzemolo essiccate
Passaggio 1. Portare l'acqua a ebollizione
Riempi una teiera o una pentola con 250 ml di acqua purificata, porta a ebollizione sul fuoco a fuoco vivo.
Passaggio 2. Lascia in infusione il prezzemolo per 5-10 minuti
Versare 2 cucchiaini. (10 ml) di foglie di prezzemolo essiccate sul fondo della tazza e versate sopra l'acqua bollente. Successivamente, prepara il tè per 5-10 minuti.
Il tè al prezzemolo ha un sapore leggermente amaro. Se non ti piace il tè amaro, non prepararlo per più di 5 minuti. Se, invece, preferisci un tè forte e concentrato, o desideri aggiungervi un dolcificante, il tè può essere preparato per un massimo di 10 minuti
Passaggio 3. Filtrare le foglie di prezzemolo
Versare il tè preparato in una seconda tazza che è stata dotata di un colino a perforazione fine sulla superficie. Fate questo procedimento fino a quando tutta la parte liquida non si sarà separata dalla polpa.
Passaggio 4. Goditi un delizioso tè
Il tè può essere consumato con o senza dolcificanti aggiunti. Qualunque sia la tua scelta, assicurati che il tè venga consumato mentre è ancora caldo per il miglior gusto.
Aggiungi il tuo dolcificante preferito o usa alternative più salutari come lo zucchero di canna grezzo o il miele locale
Metodo 3 di 4: Preparare il tè dalla radice di prezzemolo
Passaggio 1. Portare l'acqua a ebollizione
Riempi una teiera o una teiera con 250 ml di acqua purificata. Dopodiché, metti una pentola o una teiera sul fornello e fai bollire dell'acqua.
Passaggio 2. Tritare o tritare la radice di prezzemolo in piccoli pezzi
Lavare la radice di prezzemolo sotto l'acqua corrente finché non è priva di polvere e sporco, quindi tritarla o tritarla grossolanamente con un coltello da cucina per ottenere 1-2 cucchiai. (15-30 ml) radice di prezzemolo.
- Tecnicamente, puoi anche usare la radice di prezzemolo. Ma in verità, la radice di prezzemolo di Amburgo, che ha una consistenza più spessa e ricorda una carota bianca, viene più comunemente trasformata in tè.
- Se la radice di prezzemolo sembra sporca, lavala prima sotto l'acqua corrente mentre strofini la superficie per rimuovere polvere e sporco. Anche se puoi anche sbucciarlo, se lo desideri, generalmente questo passaggio non è necessario.
Passaggio 3. Lascia in infusione la radice di prezzemolo per 10 minuti
Metti la radice di prezzemolo tritata sul fondo della tazza e versaci sopra l'acqua bollente. Quindi, mettere in infusione la radice di prezzemolo per circa 10 minuti.
Il tè alla radice di prezzemolo ha un sapore leggermente più delicato rispetto al tè alle foglie di prezzemolo. Pertanto, è meglio preparare il tè per 10 minuti per far uscire i sapori e gli aromi. Se il tempo è considerato troppo lungo o troppo breve, sentiti libero di modificarlo secondo i tuoi gusti
Passaggio 4. Filtrare la radice di prezzemolo
Versare il tè preparato in una tazza che è stata dotata di un filtro con piccoli fori sulla superficie. Fate questo procedimento fino a quando tutta la parte liquida non si sarà separata dalla polpa.
Passaggio 5. Goditi un delizioso tè
Consumare immediatamente il tè alla radice di prezzemolo, con o senza dolcificante aggiunto.
Se possibile, usa dolcificanti che hanno maggiori benefici per la salute come lo zucchero grezzo o il miele locale
Metodo 4 di 4: Preparare il tè dai semi di prezzemolo
Passaggio 1. Portare l'acqua a ebollizione
Fai bollire almeno 250 ml di acqua purificata in una piccola teiera o casseruola fino a quando non compaiono bolle consistenti in superficie.
Passaggio 2. Preparare i semi di prezzemolo per 5 minuti
Aggiungi 2 cucchiaini. (10 ml) di semi di prezzemolo sul fondo di una tazza e versare sopra l'acqua bollente. Quindi, lasciare in infusione i semi di prezzemolo per circa 5 minuti.
I semi di prezzemolo possono avere un sapore leggermente più amaro delle foglie di prezzemolo. Pertanto, non prepararlo per più di 5 minuti se non vuoi che il tè abbia un sapore troppo forte e denso
Passaggio 3. Filtrare i semi di prezzemolo
Posiziona un piccolo colino scanalato sulla superficie della seconda tazza. Successivamente, versare il tè preparato nella seconda tazza fino a quando l'intera porzione del liquido non si è separata dai semi.
Passaggio 4. Goditi un delizioso tè
Per ottenere il miglior gusto, dovresti consumare il tè ai semi di prezzemolo in condizioni calde. Se lo desideri, puoi aggiungere del dolcificante a piacere.
Sebbene sia possibile utilizzare qualsiasi dolcificante, è meglio optare per alternative più salutari come lo zucchero grezzo o il miele locale
Suggerimenti
- Comprendi che lo zucchero bianco e lo zucchero di canna passano attraverso un processo di raffinazione che in realtà priva lo zucchero dei suoi nutrienti naturali. Pertanto, dovresti scegliere lo zucchero grezzo che è ancora ricco di sostanze nutritive come alternativa più sana.
- Il miele prodotto localmente contiene polline di piante locali. Pertanto, consumare il polline contenuto nel miele può aiutare ad aumentare la capacità del corpo di combattere gli allergeni stagionali.
Avvertimento
- Consumare troppo tè al prezzemolo può causare anemia, disturbi al fegato o malattie renali. Pertanto, limitarne il consumo a una (equivalente a 250 ml) o due tazze di tè al giorno.
- Alcuni medicinali possono interagire con il prezzemolo. Evita il tè al prezzemolo se stai assumendo warfarin, un farmaco diuretico o il gruppo di farmaci dell'aspirina.
- Il tè al prezzemolo è a rischio di causare aborto spontaneo nelle donne in gravidanza o difetti alla nascita nel bambino che stanno portando in grembo. Pertanto, le donne in gravidanza non dovrebbero consumarlo. Inoltre, il tè al prezzemolo dovrebbe essere evitato anche dalle donne in gravidanza perché il contenuto di erbe non è necessariamente sicuro per i bambini.
- Interrompi immediatamente il consumo di tè al prezzemolo se il corpo mostra una reazione allergica.
- Inoltre, anche le persone con diabete, edema, ipertensione o malattie renali non dovrebbero consumare tè al prezzemolo. Per quelli di voi che si sottoporranno a un intervento chirurgico, non consumare il tè al prezzemolo con almeno due settimane di anticipo.
