Sia che tu stia pianificando una grande cena o invitando alcuni amici a cena, apparecchiare la tavola può essere un po' complicato. Per apparecchiare bene la tavola, devi sapere dove mettere piatti, cucchiai, forchette e bicchieri, e sarai subito pronto a dire "Buon appetito". Se vuoi sapere come apparecchiare la tavola, segui questi passaggi.
Fare un passo
Metodo 1 di 2: Apparecchiare il tavolo da pranzo per una cena formale
Passaggio 1. Posiziona le tovagliette
Metti una tovaglietta davanti a ogni sedia per ciascuno dei tuoi ospiti.
Per le cene formali, dovresti avere tovagliette con lo stesso motivo e colore per tutti gli ospiti, queste tovagliette dovrebbero anche abbinarsi alla tua tovaglia
Passaggio 2. Posiziona il tovagliolo sul lato sinistro della tovaglietta
Piega il tovagliolo a metà o in quarti, a seconda della larghezza del tovagliolo. I tovaglioli dovrebbero idealmente essere anche di stoffa
Puoi anche piegare il tovagliolo sul lato sinistro della forchetta dopo averlo posato
Passaggio 3. Posizionare il piatto al centro della tovaglietta
Questo piatto dovrebbe coprire il lato destro del tovagliolo. Se vuoi un'atmosfera più lussuosa, usa i piatti in ceramica.
Passaggio 4. Posizionare la forchetta per la cena e la forchetta per insalata sul tovagliolo
La forchetta per la cena dovrebbe essere molto vicino al piatto senza toccarlo e la forchetta per l'insalata dovrebbe essere un centimetro a sinistra della forchetta. La punta dei denti della forchetta deve puntare verso il centro del tavolo da pranzo.
- Se dimentichi dove mettere la forchetta, pensa prima a cosa mangerai. Mangerai prima l'insalata e mangerai dall'esterno verso l'interno, usando le posate da sinistra a destra, quindi il cucchiaio da insalata dovrebbe trovarsi sul lato sinistro della forchetta da tavola.
- Ricorda che mangi usando le posate dall'esterno verso l'interno, partendo da quella più esterna e avvicinandoti al piatto fino alla fine del pasto.
Passaggio 5. Posiziona il coltello sul lato destro del piatto
Il lato affilato del coltello deve essere puntato verso il piatto.
Se sei confuso su dove mettere coltello e forchetta, immagina come mangia una persona destrorsa. Se ti siedi e immagini il movimento, saprai che stai prendendo una forchetta con la mano sinistra e un coltello con la sinistra. Quindi è lì che dovresti metterlo
Passaggio 6. Posiziona il cucchiaino sul lato sinistro del coltello
Il cucchiaino servirà per mescolare il caffè o il tè a fine pasto.
Passaggio 7. Posizionare il cucchiaio da minestra sul lato destro del cucchiaino
Metti giù il cucchiaio da minestra, se hai intenzione di servire la zuppa, così queste posate saranno le prime che utilizzerai.
Nota che in alcune impostazioni tradizionali, i cucchiai da minestra sono più grandi dei cucchiaini da tè
Passaggio 8. Posiziona il bicchiere da vino all'estrema destra della tovaglietta
Per aggiungere un bicchiere d'acqua in più, posizionalo sopra, a sinistra del bicchiere da vino. La punta del coltello dovrebbe puntare verso il bicchiere d'acqua.
Passaggio 9. Aggiungi eventuali piatti e utensili extra di cui potresti aver bisogno
Potrebbe essere necessario aggiungere i seguenti piatti e utensili:
- Piatto di pane e coltello. Metti questo piattino a circa 12 cm sopra la forchetta. Posizionare il coltellino orizzontalmente sul piatto, con il lato affilato rivolto a sinistra.
- Cucchiaio e forchetta per dessert. Posiziona il cucchiaio da dessert e la forchetta orizzontalmente a pochi centimetri sopra il piatto, con il cucchiaio sulla forchetta rivolto a sinistra e la forchetta rivolta a destra.
- Tazza di caffè. Posiziona la tazza di caffè sulla base della tazza a pochi centimetri sopra l'utensile più esterno a sinistra e a pochi centimetri a sinistra.
- Bicchieri di vino bianco e rosso. Se hai due bicchieri diversi, allora il bicchiere per il vino bianco dovrebbe essere posizionato più vicino al tuo ospite, e il vino rosso sarà leggermente sopra, a sinistra del bicchiere per il vino bianco. Ricorderai questo ordine perché i tuoi ospiti berranno prima il vino rosso.
Metodo 2 di 2: Apparecchiare il tavolo da pranzo per eventi casuali
Passaggio 1. Posiziona la tovaglietta al centro del tavolo
Le tovagliette che usi possono essere più casual di un tavolo formale. Tovagliette all'americana con colori chiari che puoi usare.
Passaggio 2. Posiziona il tovagliolo sul lato sinistro della tovaglietta
Puoi piegarlo a metà o in quarti.
Passaggio 3. Posizionare il piatto al centro della tovaglietta
I piatti che usi non devono essere fantasiosi. Ma prova a usare piatti con lo stesso motivo per tutte le occasioni.
Passaggio 4. Posizionare la forchetta per la cena sul lato sinistro del piatto
Hai solo bisogno di un tipo di forchetta per cene informali.
Passaggio 5. Posizionare il coltello sul lato sinistro del piatto
Il lato affilato del coltello dovrebbe puntare verso il piatto, proprio come un evento formale.
Passaggio 6. Posizionare il cucchiaio da minestra sul lato sinistro del coltello
Se non servi la zuppa, non c'è bisogno di metterla in tavola.
Passaggio 7. Posizionare il cucchiaio da dessert orizzontalmente sul piatto rivolto verso sinistra
Il cucchiaio da dessert sarà molto più piccolo e più concavo del cucchiaio da minestra.
Passaggio 8. Posizionare la forchetta da dessert parallelamente e sotto il cucchiaio da dessert, rivolta verso destra
La forchetta da dessert dovrebbe essere più piccola della forchetta da cena. Questa forchetta deve riposare sotto il cucchiaio da dessert senza toccarlo.
Passaggio 9. Posiziona il bicchiere da vino a pochi centimetri sopra e a sinistra del cucchiaio da minestra
Per una tavola più casual, i bicchieri da vino non devono avere le gambe.
Passaggio 10. Posizionare il bicchiere d'acqua a pochi centimetri sopra il cucchiaio da minestra
Il bicchiere d'acqua deve essere posizionato più lontano del bicchiere da vino e alla sinistra del bicchiere da vino. Il bicchiere d'acqua dovrebbe essere leggermente più grande di un bicchiere normale.
Suggerimenti
- Per semplificare l'impostazione della tavola, dovresti mettere i piatti e le posate di cui hai veramente bisogno.
- Assicurati che i tuoi ospiti abbiano abbastanza spazio per usare le posate senza darsi gomito a vicenda.
