Hai problemi a fare le torte? Non c'è più bisogno di preoccuparsi. Segui questi semplici passaggi per preparare una torta semplice che sia deliziosa, deliziosa e appetitosa.
ingredienti
- 100 grammi (3/4 tazza) di farina proteica media (farina per tutti gli usi)
- 100 grammi (1/2 tazza) di zucchero semolato
- 100 grammi (1/2 tazza) di olio
- 3 uova, opzionale
- 2 cucchiai di cacao in polvere (se volete fare la torta al cioccolato)
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativo)
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/4 tazza di latte
Fare un passo
Passaggio 1. Preriscaldare il forno a 185 gradi Celsius
Passaggio 2. Setacciare la farina e il lievito in una ciotola
Passaggio 3. Aggiungi il cacao in polvere e metti da parte (se stai facendo una torta al cioccolato)
Passaggio 4. Sbattere le uova
Passaggio 5. Aggiungere lo zucchero alle uova e sbattere fino a che liscio
Passaggio 6. Aggiungere l'olio, quindi sbattere di nuovo fino a che liscio
Passaggio 7. Aggiungi l'essenza di vaniglia se vuoi
Passaggio 8. Aggiungere la miscela di farina alla miscela e mescolare lentamente (non utilizzare un mixer quando si mescola la farina)
Quindi aggiungere il latte (a volte il latte deve essere aggiunto o ridotto. Il latte evita che le torte si secchino e non siano troppo dure).
Passaggio 9. Mettere da parte l'impasto della torta
Passaggio 10. Preparare una teglia quadrata o rotonda, quindi mettere la carta da forno
Se non si dispone di carta da forno, ungere l'interno della padella con margarina o spray da cucina, quindi cospargere di farina
Passaggio 11. Metti l'impasto nella padella
Passaggio 12. Metti l'impasto della torta nel forno per 1 ora
Passaggio 13. Dopo un'ora, forare il centro della torta con uno stuzzicadenti
Se una volta tolto nulla si attacca allo stuzzicadenti, significa che la torta è cotta. Se non è ancora pronto, infornare per qualche altro minuto.
